第十八章 韭菜炒雞蛋（2 / 2）
四年前，她剛來的時候，也是做過韭菜炒雞蛋給賈珠吃的，隻是賈珠一口都未動，還傳下話說，以後都不要把韭菜端上桌，所以這幾年來，廚娘就沒有做過跟韭菜有關的任何菜品。
今日一聽賈珠要吃韭菜炒雞蛋，便忙讓人去地窖取來韭菜，廚娘將韭菜摘去壞葉，去掉根部包裹著泥土的一層薄薄的外皮，洗乾淨之後，看著韭菜不由得仔細回想了一下，韭菜炒雞蛋的做法，方才動起手來。
屋內賈珠正在閉目養神，實則是在心裡默背藥性賦，前世，小時候，他若背不出來，他爺爺就會拿著小竹條打他的手心。
賈珠本以為多年沒有接觸會忘光，但有些記憶就像深刻在骨子裡一樣，隻要你一回想，它就會紛至遝來。
不稍一炷香的時間，素雲便將一盤韭菜炒雞蛋和一碗小米粥端了上來，看了一眼正閉目養神的賈珠道：「大爺！您要的韭菜炒雞蛋和稀粥做好了！」
隨著罩在飯菜上麵的蓋子被打開，一股韭菜炒雞蛋特有的濃濃香味便撲鼻而來，賈珠不由得食欲大振，忙拿起快子夾了一口放入嘴中，一種還沒入口咀嚼就隨之而來的青蔥的溢香，鬆軟軟的蛋花融化了韭菜清爽的滋味
不稍片刻功夫，一盤韭菜炒雞蛋便進了賈珠的腹中。賈珠不由得誇贊道：「好吃！想不到在古代也能吃到這麼鮮嫩可口的韭菜炒雞蛋！素雲，記得賞廚娘錢五百，此外，讓她隔三差五的做一盤上來，不過不是在早上，改在中午或者是晚上！」
素雲忙道：「是！大爺！」
賈珠又低頭看了那半碗未喝完的白粥道：「早知道來碗皮蛋瘦肉粥就好了！」
素雲不解道：「大爺！瘦肉府上有，可這皮蛋是何物？」
賈珠不由得納悶道：「不是說皮蛋是起源於明朝嗎？雖然這個明朝同後世不一樣，但也該有皮蛋吧！」
素雲忙道：「大爺說什麼素雲聽不懂，素雲自幼在府上長大，從未聽過皮蛋為何物？」
賈珠忙道：「沒什麼？我隨口一說而已，你無須放在心上，都撤下去吧！我去院子裡鍛煉一下身子！」
賈珠說著起身走到了院內，腦海裡回憶著小時候跟自家爺爺一起打的太極，而後開始有模有樣的練了起來。
一套太極練下來，賈珠不由得覺得小腹暖洋洋的，而且渾身充滿了力量，他也終於想起，皮蛋好像是明朝中後期才誕生的。
也就是說眼下的大明皮蛋並沒有誕生，賈珠忽然笑了，本來還想試著搞一條胭脂水粉生產線，但此時看來，似乎他有了共好的選擇。
隻是賈珠沒有注意到的是，不遠處，李紈正一副憂心忡忡的望著他