野炊(2 / 2)

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土坑裡的水不多,定睛一看就能發現有些大魚。這些魚因為之前發洪水,自由自在慣了,現在看見人也不是很害怕。朱簡毫不費力地用書包從水裡麵舀了一下,就抓到了一條大魚。這條魚養的肥頭大腦,魚身也肥碩,朱簡拎著它很是滿意。

簡單的清理一下魚鱗後,朱簡耐心的把魚肚裡的黑膜去掉。然後將魚肉用刀刮了兩下,打了個花刀。白煣珂在一旁盯著鍋裡,清澈的水現在已經變得渾濁,鍋裡發出嘟嘟嘟的聲音,她好奇地問朱簡:「啞巴,我能嘗一口嗎?」朱簡搖了搖頭說:「稍微等等!」

時間就像一個最好的調味料,不一會水被耗沒了,鍋裡的肉被炸出了油,發出了滋滋的聲音,漸漸地又變成了劈裡啪啦的交響曲!朱簡這時候才把炸好的肉渣挑出來放在荷葉上,撒了一點鹽拌了拌,接著朱簡滿臉驕傲地遞給了白煣珂:「吃吧!」白煣珂拿著一個放到嘴裡,一咬下去滿嘴流油,又有些嘎嘣嘎嘣的酥脆,白煣珂一個接一個地不停往嘴裡塞,也遞給了朱簡一大把,朱簡擺了擺手示意他不吃,可是執拗不過白煣珂也抓了一把吃了。

晚風吹著濕潤的空氣,白煣珂覺得一陣寒冷。朱簡微笑著說再等等,又過了片刻,朱簡把剛才用荷葉包著的魚扔進了鍋裡,鍋子裡麵就像新年放炮仗一般,啪啦啪啦地響起來了!朱簡一邊讓白煣珂離遠點,一邊又忙不迭地翻動鍋裡的魚,等到魚炸的酥脆,朱簡舀了一碗水就倒入了鍋中。又將剛剛炸好的肉皮倒入了鍋中。兩個人靜靜地坐在一旁,看著天上幾顆星星,倒映在清河中,河岸黑禿禿的,像對麵寺廟和尚的腦袋-寸草不生!

就這晚風,朱簡遞給了白煣珂第一碗魚湯,白煣珂也顧不得燙,就吸溜一口下肚。「鮮鮮鮮!」白煣珂直燙地咂嘴,她吐著舌頭一個勁地誇著朱簡,朱簡微笑著說:「吃那個肉皮!」白煣珂咬了一塊肉皮,雙眼放光地點了點頭:「這也太好吃了!」朱簡笑而不答,很是滿意白煣珂給的評價,篝火把白煣珂臉照的通紅,朱簡隻願意這樣靜靜地看著她大快朵頤

清涼的海灘上,留下了裊裊升起的炊煙,路過的人都好奇地走過來看著這個石灶,直誇這是誰搭建的,真齊整漂亮!

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