第八十七章 陳嬸子上門訴苦（1 / 2）
喬山瑟縮的後退了兩步，點了點頭，轉身離開了。
於邁邁做的麻辣豬腸，給兩個孫子每人一小碗，楠楠和囤囤坐在了門檻上，吃的嘴上，手上全都是油乎乎的。
寧氏夾了一筷子放在嘴裡，高興的說道：「娘，沒有想到，豬腸子還能這樣做？」
張氏拉著風匣，正在燒水，她看了一眼寧氏的吃相，不由得說道：「娘，要吃的話，我們都一起吃，怎麼能她吃呢，等我們忙完，都被吃完了？」
原來張氏是擔心給自己吃完了，這會兒著急的不行了。
「看把你著急的，老二家的隻是嘗一嘗，不打緊的，至於楠楠和囤囤，無論家裡做什麼好吃的，首先要給我兩個孫子吃的。」
張氏開始為難的解釋了：「娘，我不是跟兩個孩子爭高低，隻是，這肚子真的是餓的咕咕叫了呢？」
於邁邁從集市上買回的韭菜放在了院子裡，撿乾淨了，沖洗了之後，空乾了水分，這會兒已經被她給切成了細末，放在一個瓦盆裡，放上了調料，倒上油，開始攪拌了起來。
寧氏是個好學的，湊上前就問道：「娘，這餡兒裡麵為什麼不放鹽？」
於邁邁笑著說道：「不著急，等一下再放鹽，這樣的話，可以鎖住韭菜的水分，做出來的韭菜盒子更加的鮮嫩。」
寧氏點了點頭，似乎，用一雙崇拜的眼光看著眼前的婆婆。
麵已經發好了，於邁邁將麵擀好，拌好的韭菜餡放在上麵，用勺子均勻的抹開，兩邊對折，寧氏看見了，照貓畫虎，也做了這樣幾個生坯。
「嗯，就是這樣的，韭菜別放的太多了，太多的話容易鼓起來，漏掉。」
張氏負責燒鍋，聽到鍋裡一陣滋啦啦的響聲，她急忙嚷嚷道：「娘，趕緊的蓋上鍋蓋，這怎麼還往油鍋裡加水呢，哎呀，這是想毀了兒媳的這張臉啊。」
於邁邁笑了笑，拿起了鍋蓋，蓋上。
很快，黃蔥蔥的韭菜盒子就出鍋了，於邁邁端著一盤子的韭菜盒子和麻辣豬腸，放在了桌子上，笑著說道：「好了，可以吃了。」
於邁邁準備了兩份，一份是端給堂屋李笙旺以及喬家兄弟的。
香味很快就散發了出來，院子裡到處都是，喬山對吃的很敏感，老遠就問道這種香味，趕緊的上前將躺在椅子上的李笙旺給搖晃醒了。
「大人，你聞聞，今日這女人也不知道做了什麼好吃的，這麼好聞，大老遠的就聞見香味了。」
李笙旺嫌棄的瞪了一眼：「你果真不知道她這是什麼意思，你怎麼隻想著吃呢，還真的是個吃貨。」
喬麥走了過來，拍馬屁都不用手的：「哎呀，我早就看出來了，我哥這人一看見吃的跟那個張氏就不知道東南西北了？」
院子外麵，張氏扯著喉嚨喊叫了起來：「你們這是要不要吃飯了，我告訴你們，今日可是麻辣豬腸和韭菜盒子，要不吃的話，我們可就全部吃完了？」
張氏的這一句話，喬山顧不上別人，連爬帶滾的出去了。