第一章 美麗鄉村 莊灣四季(1 / 2)

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長江之北,漢水之南。江漢平原,魚米之鄉。河汊溝渠,星羅棋布。良田千頃,阡陌縱橫。襟江帶河,平蕪接天。

江漢平原有座小城復州城,古時候屬於荊州,復州城西南角有一座偏僻的小村莊,莊灣就座落在這塊風水寶地之上,莊灣四周綠樹環繞,河流密布,阡陌縱橫。

莊灣的麵積不大,隻有八十多戶人家,以劉姓居多,占總戶數的八成以上。

這裡的人口雖然不多,但每年創造的財富驚人,以gd來計算,年人均創造價值超五萬元r,對於相對落後的鄉村來說,這是一個很了不起的一個數字。

莊灣的路是村民自己掏錢築的,沒有讓國家掏一分錢。

莊灣清一色的三層小洋樓,家家都有座駕,並配有車庫,裝飾豪華,別具一格。部分人在大城市裡也買了房置了業,有好幾個在外開公司當老總,兒女也在城裡上學讀書。

這些年,老百姓錢多了,情也淡了,村民們像候鳥一樣,隻在春節前後不到半個月的時間裡,才聚在一起,農歷正月初八一過,又分道揚鑣,各奔東西了。

有些年輕人回家後,整天手機不離手,要麼吃雞玩遊戲;要麼刷抖音、玩快手;再就是玩微信,曬朋友圈,各種炫富。即使聚在一起,也隻是在一起吹牛、喝酒、刷癩子。根本不存在互相關心,互相幫助,問的最多的也就是今年賺了多少錢,說白了就是探聽虛實,好與自己作個比較。年輕人與前輩們基本上不答話,甚至麵對麵也一言不發,這種奇葩現象如今尤甚。

看一看,八幾年的莊灣。

春天的莊灣,百花競艷,如錦似霞,如詩如畫。

青草池塘邊,房前屋後,河岸渠旁,粉紅的桃花盈盈含笑蘸水而開;鵝黃的楊柳柔條千尺和風拂麵;粉白的杏花帶露含羞競相怒放;淡黃的棗花芬芳馥鬱香飄四鄰。

嬌鶯藏葉底,紫燕穿堂舞,蜂兒戲花間,蛺蝶舞翩翩。

?喜鵲鬧於高枝,野雉撲棱原野。子規聲聲夜啼,斑鳩咕咕陣鳴。

菜花黃燦燦,麥苗綠油油,梨花白如雪,櫻花落滿頭。

清晨薄霧起,裊裊炊煙升。狡兔時探頭,聲聲蛙鼓鳴。

?微雨春筍出,午晴蚱蜢飛。草肥牛馬壯,殘陽映落暉。牧歸夥伴嬉,雙親喚兒回。

?油燈如豆,甑飯恰熟。歡聲笑語,無憂無愁。

?油炸小魚蝦,韭菜雞蛋粑。灶膛烤土豆,烙餅裹芝麻。沔陽三蒸鮮,又將鯇魚滑。清炒嫩藕帶,肉丸油鍋炸。蛋絲細如線,雞湯勝老鴨。一家人其樂融融,門口偶爾有人經過時,主人總是熱情地打招呼,留路人吃飯。

夏天:蓮葉碧,芰荷香,蒲稗搖曳,淺底魚翔。河水清,柳絲長,釣鈎頻拉,金鯉黃顙。

?池塘邊的一排排槐樹,每到夏天,槐花競相開放,像一串串白色的小鈴鐺,一陣陣甜甜地香味沁人心脾,惹得蜂群往來穿梭,忙得不亦樂乎;門前黃色的梔子花慢慢綻放,完全開放後變成白色,那種香味經久不散,十分濃鬱;黃色的金針花兒正午綻開,到傍晚全部開放,一片又一片,宛如一片片雲霞鋪展在原野上;葡萄架上的葡萄熟了,那水靈靈的一串串青白紅紫,煞是好看;由綠轉白變紅的仙桃懸掛在枝頭,令人垂涎;黃色的香蘭梨、黃花梨、青皮梨又脆又甜;黃紅色的杏子酸酸甜甜,俗話講桃養人,梨害人,杏樹底下埋死人,不能貪嘴多吃;翠綠色的西瓜有紅瓤和黃瓤兩種,施用的是農家肥,甘甜又多汁;白色的北瓜香甜可口,甜津津地;黃瓜嘎嘣嘎嘣,一種爽脆的感覺;外皮黃色的甜瓜,裡麵的肉卻是綠色的,一種甜絲絲的味道。

?扁豆爬滿架子,絲瓜纏上樹梢,這都是些很好的食材,特別是成熟後的扁豆子燜飯,那叫一個香;嬌嫩的絲瓜加點雞蛋做一碗絲瓜湯,也是難得的美味。由青變紅轉紫為黑的桑葚是那一代人的零食,小夥伴們有的吃得滿臉黑紫,也全然不顧,桑葚雖甜,其實也是酸的,吃多了牙齒會被酸倒,連豆腐都咬不了;由青轉白變紅的棗子,爽脆甘甜,灣子裡雖說隻有四五家門前栽種著棗樹,但小夥伴們隻要是嘴饞了,是可以隨便摘的,並沒有人去計較;紅透的番茄酸甜多汁,一般都是發現一個乾掉一個,不會留著做菜;在地裡挖幾根紅薯放在灶膛裡一燒,那種甜糯的感覺美得不要不要的;還有那最受歡迎的胡蘿卜纓子,隻有小拇指般粗細,有黃色的和紅色的,紅的較甜,也是不可多得的美食;最好吃的還是老南瓜做的湯餅,滾燙的南瓜湯吸上一口,熱氣直往體內沖,一股暖流遍布全身,便不覺霜風寒冷。

芭蕉如扇,白茅似槍。翠鳥棲蘆葦,香蒲作蚊香。

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