第72章 頭油(1 / 2)
薑逐霜深知說話的技巧,果然是讓張嬸子心裡頭都舒舒服服的。
「有嬸子這話,我心裡就踏實了。小櫻,給嬸子拿兩個咱買的肉餃子,給她帶回去給鐵蛋吃。」
薑逐霜見時候不早了,便打了個招呼先回屋子裡換衣服去。
她這雖然回來了,但是一刻都停不了,還是得忙活明天的買賣的。
張嬸子推拒不過那兩個大肉餃,心裡滿滿的歡喜,拉著白初雲。
「阿雲啊,我瞧著你這是苦盡甘來了啊!阿霜瞧著就是個大氣懂事的,倒是……」
她想起以前那個江明月還真沒她,但是這到底是白初雲的心病。
她也不敢多說,隻逮住薑逐霜誇了起來。
她倒不是被薑逐霜的幾個錢收買了,而是剛才薑逐霜的態度,讓她感到了天差地別,還有其對白初雲的孝順。
她還不清楚嘛,薑逐霜多給了她錢,也不是真看著她的貨色,而是看她對白初雲多年的幫襯。
若是真的對白初雲不是存著心疼的,誰會管這個?
白初雲也是心裡歡喜的,「我家阿霜就是個好的,以前是她拗不過來,現在越過了這坎兒,這心境好了,哪兒會有不好的地方。」
這話換成以前的白初雲說,張嬸子肯定是要啐一口的,現在卻也是認同的。
「到底是大戶人家養了些年的,那通身的氣派旁人比不得,哪家姑娘有這般伶俐的口吃。我今天瞧見了你二嫂了,她啊……」
薑逐霜倒是沒注意聽外頭的說話,她讓薑櫻先把晚上要做的餡料給泡了。
這東西還是得早早泡發才行,不然如果時間不長,容易結成硬塊,難吃。
而她趁著還有點時間,先把她浸泡的桃花拿了出來,時間已經足夠了。
這浸得汁也是差不多了,舀出來的桃花顏色都給褪了個乾淨,浸泡的水顏色倒是沒多變化,但是卻藏著一股子香氣。
這必須經過一些繁瑣的流程,才能把裡麵的精華給蒸出來。
她早就準備了差不多的裝備,又去城裡買了裝液體的白瓷瓶回來。
這熬汁的過程更加的嚴密,那麼多桃花,最後熬出來的汁也不過是堪堪五瓶桃花頭油,倒是桃花香露給弄了十瓶。
等弄完這些,天色都黑了,家裡也做好了飯菜。
薑逐霜就把這桃花頭油拿了出來,她直接送了一瓶給白初雲。
隨著塞子被拔掉,那股子濃鬱的桃花香就鋪麵而來。
薑逐霜倒了點油在掌心,靠著掌心的溫度把油給搓溫了,然後抹在發尾。
頓時整個人都會被桃花香給籠罩住,仿佛是置身於桃花林之中。
白初雲其實是知道最近薑逐霜在倒騰些不知名的東西,但她向來不過問她的作為,卻沒想到,她居然做出了頭油。
瞧著質地細膩,油而不膩,香氣撲鼻,可見是上好的頭油的。
「這,這是頭油啊?阿霜,你自己做出來的嗎?」
「嗯,試著做了做。沒想到成了,我也挺驚訝的,等回頭拿這個賣了,應該也能掙一些小銀子。」
薑逐霜既然是做非遺產的,對這個其實也有過研究,隻是在現代都是用嚴密的儀器,做出來的自然是上好的。
但現在換了地方,她以前也琢磨過古法,所以跟著試試,倒是沒想到,運氣好,居然一下給做出來了。