第27章 金邊白菜!(1 / 2)

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為了在這位新來的老板麵前露一手,幾位廚師選得都是珍貴的上等食材,要不是時間不夠,估計他們能把佛跳牆都端上來。

薑恬掃一眼桌子上的菜,漂亮的眉毛皺起。

「鱖魚炸得時間太長,肉焦了;魚翅的湯吊得時間不夠,湯頭都是渾的……」她掃一眼桌上的另外幾道菜,「幾位沒事還是少打打牌,多練練手藝吧!」

好廚師難尋,能進入薑公館的,都是高級廚師。

在這個圈子裡鑽研數年,都有自己的驕傲,被一個小姑娘訓斥,自然是有些心裡不爽。

「聽周師傅說薑小姐是薑老親傳的弟子,不如露兩手讓我們也見識見識?」

「是啊,我們也學習學習!」

……

沒說話的幾個,也都是挑眉揚下巴,一臉地不服氣。

薑恬也不多話,抬手將頭發卷了卷,用筷子別住,洗過手站到砧邊前,拿過一顆白菜,切出一盤白菜片。

幾個廚師看在眼裡,都是撇撇嘴,切出來的白菜跟麻將塊似的,連刀工都看不出來,還說是薑老的弟子?

周大富的眉卻已經挑起來,難道……

她是要炒那道菜?!

站到灶台前,薑恬加油點火,直接開炒。

「薑小姐,您小心這鍋沉!」

一位廚師看似提醒,語氣中卻透著嘲諷。

廚師們用的炒鍋不同家裡的鍋,相對比較大,也比較沉。

在幾個廚師看來,薑恬那小細胳膊隻怕連鍋都端不動。

他話音剛落,就見薑恬左手持鍋,輕描淡寫地輕輕一震,鍋裡的白菜片翻飛而起。

隨著她的動作,白菜片如雪花一般在燃起的火苗中飛躍翻騰,左手顛鍋,她的右手還有條不紊地加入調料。

廚師們一個個瞪大眼睛。

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