第13章 13.兔兔真好吃（2 / 2）
林簡想了想，說：「要不咱們做幾個陷阱吧？」
「陷阱？」楚闊拍手，「好主意！」
林簡扌莫著下巴：「陷阱上麵得放餌才行。」
「兔子不都愛吃蘿卜嘛，正好咱們院子裡有蘿卜。」
運完一趟木柴後，林簡和楚闊扛著鋤頭，在看到兔子的附近，挖了好幾個深坑，坑底還壞心眼地豎著削尖的樹枝。
最後再用輕薄的乾草鋪在上麵偽裝，最後放上誘餌。
林簡和楚闊看著做好的陷阱，默默許願：兔兔們快來吃蘿卜啦！
在山腳邊長著一顆棗子樹，樹上掛著的棗子全紅了，兩人把樹上的棗子打下來，落在地上。地上鋪著厚厚的葉子，棗子摔不壞，就是有點難找。
他們裝著滿滿當當的棗子回家，在院子裡曬開。紅紅火火的顏色看著很是喜慶。曬乾的辣椒串成串掛在廊下，還有白色的蘿卜乾串，小院看著很是熱鬧，林簡說：「總有一種過年的感覺。」
曬在院子裡的紅棗，林簡和楚闊時不時去翻一翻，曬乾的紅棗用來泡水什麼的都挺好，據說還有補血的功效。雖然沒什麼科學依據，但她媽那時候常用桂圓紅棗泡水喝，煮粥喝，還帶著她一起喝。功效有沒有林簡不清楚，直觀感受就是挺甜的，挺好喝的。曬乾的紅棗也能用來當作小零食，保存時間也挺長，總之是一種不錯的果子。
有一天林簡還沒醒，迷迷糊糊中聽到楚闊出門的聲音，林簡翻了個身心想：去乾什麼？又睡過去了。
林簡是被楚闊驚喜的聲音喚醒的，楚闊在門口不停地敲門：「林簡！我們真的抓到兔兔啦！」
「嗯？」林簡迷迷糊糊的還有點起床氣，但聽清楚闊的話後一下子就清醒了，猛地跳下床，沖出去一看，院子裡的地上躺著兩隻兔子，一隻灰色，一隻白色。兩隻都受了點傷，可能是被坑底的木刺給劃的。
看著看著，林簡發現白兔子的肚子也太大了吧！
「楚闊……這兔子，是不是懷孕了啊？」林簡感覺自己有點震驚。
「嗯？？？」楚闊看了一眼，結結巴巴地回答：「好像這真的懷了……」
林簡沉默了，吃懷孕的兔子，是不是有點不人道啊……
「嗯……要不，咱們把這隻白兔子放了吧？」楚闊問林簡。
林簡猛點頭：「促進可持續發展嘛，今天它懷了一肚子的兔兔，它的寶寶兔又懷上很多很多的兔兔，咱們才能有吃不完的兔兔。」
所以懷孕的小白兔就被放走了，而可憐的灰兔子，就沒這麼走運了，注定成為他們的盤中餐。灰兔子濕漉漉的眼睛和長長的耳朵看起來很可愛，但兩人心中毫無波瀾：兔兔真可愛，兔兔更好吃。
楚闊去河邊把兔子料理乾淨，這是他第一次料理兔子，生疏的手法導致場麵異常血腥，林簡沒跟去看，但根據楚闊衣服上的血跡來看，戰況應該非常激烈。
林簡接過兔子，問楚闊想怎麼吃：「吃什麼味兒的？」
楚闊想了想：「紅燒兔子和紅油兔丁吧！」
紅燒的很簡單，把兔子砍成塊，下鍋燉就行。最重要的是紅油兔丁，林簡把兔子的四個腿兒留下來做紅油兔丁。
先焯水，把四個腿兒冷水入鍋，水開後撈出洗淨血水。再起一鍋水，加入八角，薑片，蔥段。水開後放入四個腿兒，開始燉煮。林簡打算多煮一會兒，畢竟兔兔是野生的，還是長時間高溫比較安全。
煮熟後撈出放涼，切成小丁，加入紅油，生抽，蔥薑蒜，白糖，鹽等等各種調料一拌，色澤紅亮，看起來就很好吃。
今天的晚餐看起來就很豐盛，純肉。天氣熱，新鮮的肉放不了多久就會壞，乾脆一次性做完，反正有楚闊在，不愁吃不完。
紅油兔丁吃起來又香又辣，兩人的嘴巴辣得紅紅的；紅燒兔子則味道醇厚，香味濃鬱，特別適合下飯。
兩人很久沒吃到新鮮的肉類，最初都狼吞虎咽的。吃了好幾筷子後，才慢下來，細細品嘗味道。
兔肉幾乎沒有什麼肥油，肉質鮮嫩。林簡特別喜歡紅油兔丁，連帶著放在裡麵的大蔥也很喜歡。大蔥蘸了調料，吃起來又是另一種感受，林簡說不上來那種感覺，但非常令她沉迷。
楚闊則沉迷於紅燒的，紅燒兔吃起來熱乎乎的，醬香濃鬱，林簡還燉了幾塊土豆進去，土豆燉得綿密沙軟，很是入味，楚闊一塊兒兔肉，一塊土豆，吃得不亦樂乎，鬢邊也微微發汗。
今天又是令人滿足的一餐，剩下的湯汁，林簡和楚闊想到一塊兒去了：下麵。細細的掛麵和這些湯汁一定很配。