第29章 29.生日（1 / 2）
等林簡拿出蛋糕來，林嘟嘟就更開心了。
這個蛋糕是林簡用爐子的烤屜做的，烤屜不大，所以林簡分開烤了。做法很簡單，準備麵粉，雞蛋，糖。先把雞蛋的蛋黃，蛋清分離。蛋黃打散放進麵粉裡，加水加糖攪成糊狀。另一邊，蛋清加砂糖用力快速地攪拌，打發到不會流動的狀態，最後把打發的蛋清也倒進麵糊裡。林簡做了三種顏色的麵糊，一層黃色，是加了紅薯的；一層紫色，是加了葡萄醬的；一種紅色，是加了棗泥的。
三種顏色疊在一起，烤出來很好看。
林嘟嘟見到了，兩眼放光。
「沒有奶油，隻能做到這樣，委屈你啦。」林簡端著蛋糕，對林嘟嘟說：「嘟嘟生日快樂！」
林嘟嘟端著小蛋糕看了一會兒，問：「那我要許願嗎？」
「可以呀。」
「但是沒有蠟燭誒。」林嘟嘟有點糾結，許了願要吹蠟燭才行，如果不吹蠟燭願望會不會就實現不了了啊。
「沒關係的呀，」林簡彎月要扌莫扌莫他的頭，「隻要你誠心誠意地許願，神仙老爺爺和你媽媽在天上都會聽到的，也會實現你的願望的。」
「嗯！」
林嘟嘟雙手合十，對著林簡手上的蛋糕認真許願，林嘟嘟用力閉著雙眼，看起來真的是非常認真。
林嘟嘟許了大概十分鍾的願，林簡手都要舉酸了，林嘟嘟終於睜開了眼睛，笑眯眯的，看起來心滿意足。
「謝謝姨！」林嘟嘟笑嘻嘻地湊上去親了林簡臉頰一下，看看楚闊，伸手摟住楚闊的脖子，吧唧親了一口：「謝謝叔！」
最後端著自己的小蛋糕噔噔噔跑去爐子邊了。
林簡笑著說：「他還真是雨露均沾啊。」
「哼！我過生氣的時候也要這個蛋糕！」楚闊說著在林嘟嘟親的地方親了一大口，不滿意，又在臉頰另一邊親了一口。
「你生日多久？」林簡推著他。
「六月一號。」
「六一兒童節？你這出生日期挑的不錯嘛。到時候也給你做個蛋糕！那時候有水果了，還能做水果蛋糕。」林簡哄了哄這個大兒童。
隻見楚闊滿意地點點頭，也不鬧小孩子脾氣了，問她：「那晚上吃什麼？」
「嗯……沒什麼想法，不然吃火鍋？」
「火鍋？可以！我可以！」
兩人又去問林嘟嘟，林嘟嘟雙手舉高高表示同意。林簡卻看到他的蛋糕還沒吃，問他：「嘟嘟你怎麼還沒吃蛋糕？」
林嘟嘟搖搖頭：「再等等！」
好吧，林簡也沒再問等什麼之類的。小孩子嘛，總有自己的想法。
於是和楚闊去準備火鍋的食材了。
冬日裡他們有大把大把的時間，所以什麼事情都不太著急，特別是做飯，林簡站在特別享受做飯的過程，煙火氣息，是活在人間的證明。
先取大棒骨和一些排骨，冷水下鍋，加入薑片，慢慢熬一鍋骨湯。
再把裡脊肉切薄片醃製後上漿，這就是嫩肉片。讓楚闊把半肥半瘦的腿肉剁成泥後加入薑末和鹽攪拌上勁，就是一碗丸子泥了，要吃的時候用勺子挖一些團成團下鍋就行。五花肉切條裹上加了花椒粉和鹽的麵糊下鍋油炸，炸到金黃酥脆撈出，就是酥肉，就這麼吃也很香，放鍋裡煮也很香。再取一條魚，隻要魚肚上的肉，片成薄片醃製上漿，放在碗中備用。
土豆和青筍切片，再準備一把掛麵。火鍋的食材就全部都準備好了。
這次的火鍋和上次比，菜隻多了一份魚片，但鍋底林簡打算做成清湯的。
碗裡放辣油，醬油等等各項調料，又剪了一把養在屋子裡的蔥切成蔥花放進料碗裡，再加入薑末蒜末，一個調料碟就做好了。
天完全黑了，外麵寒風呼嘯，屋內卻熱氣騰騰。
大骨湯鮮香濃鬱，和麻辣鍋又是不同的滋味，蘸上林簡調製的蘸碟，吃下去溫暖舒適，麻辣鍋吃著滋味濃烈，是一場激情澎湃色彩艷麗的探戈，清湯鍋吃著溫潤舒適，是一出安靜舒緩的芭蕾舞劇，恰到好處地撫慰了飢餓的胃。
等大家都落座後，林嘟嘟捧出分成了三份的蛋糕，說要和林簡楚闊一起分享：「不能吃獨食，楚闊叔叔說，吃獨食遭天打雷劈。」
林簡無語看向楚闊，楚闊一臉無辜，他隻是和林簡說起原來在大學時的事，無意中提過一句原來室友之間說過的話，怎麼就被這小子記住了。
「沒事的，那是你楚叔叔亂說的，你吃吧，再說今天是你的生日，雷神再怎麼也不會劈你的。」
「不！我想和大家一起分享，我不想自己一個人吃。」林嘟嘟還是搖頭，堅持把蛋糕遞給兩人。
看他這麼堅持，兩人也就接過去了。