第21章 營業時間（1 / 2）
「豆腐可不是什麼庶民的食物。」
「這種古老食材，起源可以追溯到公元前二世紀，相傳由漢高祖劉邦之孫，淮南王劉安所發明。」
「不過，那個時候的豆腐，還很粗糙，口感不好，並不算一種好的烹調食材，因而也並沒有成為主流。到了唐宋時期，豆腐才成為上至帝王，下至平民，多食用的食物。你們霓虹人認為唐代鑒真和尚是霓虹豆腐的祖師，這個觀點其實也沒錯，畢竟鑒真東渡，給你們帶來了很多技術啊……」
以平常的語調，說著豆腐的歷史。
並不用擔心穿幫，夏羽好好做過這個世界的歷史功課，在近現代以前，兩個世界的歷史幾乎完美口勿合，隻是近現代後，有了不一樣的分支發展。
色香味意形養。
其中的『意』，就是指料理的文化內涵。
夏羽也不管神之舌有沒有在聽，悠悠然抓來一把切碎的香菜末，灑在兩碗豆腐花上。
「喏，請享用！」
把碗一推，夏羽作了個請的姿勢，然後笑笑，「以後，請務必不要再說豆腐是什麼庶民料理的話。在我看來，料理沒有高低貴賤之分，人們做料理最初的目的，就是填飽肚子，在這個基礎上，再談味道、色澤和擺盤裝飾。」
薙切繪裡奈一怔。
夏羽是笑著說，她卻莫明感覺到他的認真。
一段冷嘲熱諷的言語，被堵在喉嚨間。薙切繪裡奈撇撇嘴，甚至不用正眼看擺在桌上的豆腐花，以行動表明自己堅決的態度。
「真不吃？」夏羽好笑。
「不吃！」
「好吧……」
夏羽也沒多勸，更沒有硬掰她嘴巴輸送食物的想法，自己拿來了一個小勺子，一口口吃起來。
「嗯，好吃，還是那種讓人暖心的味道。」夏羽一口氣吃了半碗，嘖嘖自語。
神之舌嗅了嗅空氣中彌漫的味道，隻覺口腔唾液分泌加速。廚師擁有異於常人的靈敏嗅覺，這一點讓薙切繪裡奈心中越加的煩躁。
「那股甜味是紅糖水？」
「豆腐的豆香味好濃鬱……」
「為什麼香菜將這道料理的味道完全烘托了出來？」
職業病又犯了。薙切繪裡奈不自覺地咬住拇指的指甲，一臉的復雜之色。
咚咚。
這時候，半掩的店門，忽然傳來敲門聲。
「餵，有人在嗎？」
「阿羽在不在，我是你沐小月姐姐！」
夏羽一聽嗓音就知道是誰了，把嘴裡的豆腐花咽下去，「我在呢，直接進來吧。」
於是，昨天邂逅的兩個國人小姐姐，掀開店門的灰色布簾子，走進店裡。
沐小月就是那個知名的美食博主，她連夜發出去的美食遊記，殺傷力太強，勾起了許多粉絲肚裡的饞蟲。所以今天夏羽起床，獲得200多點的名望值豐收。