第1062章 『新鮮』(1 / 2)
呼吸很輕微,但確實存在。
夏羽注意到了。
一真老和尚也注意到了。
將嘴裡的拉麵,咀嚼著,吞咽下去,老和尚神色放得鄭重,雙掌合十,對麵前的一碗拉麵,恭恭敬敬地表示感謝。
「枯木逢春……」
旋即老和尚眼神莫名盯看著少年。
夏羽笑了笑,「更嚴格說,是老樹開花。」
「老樹?」
那一絲呼吸,如風中燭火,劇烈搖曳了一下,顯然對『老樹開花』的說辭充滿了好奇。
「它」大抵是對這碗『侘寂拉麵』滿意的。
夏羽有這個自信。
雖然嚴格說,真正的『侘寂拉麵』,其實是清湯拉麵,也就是那種沒有任何配菜,麵配湯,連點綴的蔥花都沒有。
但說白了,『侘寂』不就是這樣麼?
舍去外在,直溯本源!
換句話,拉麵的形式,包括湯、麵、菜,一切都不重要。
「『老樹』,就是這碗麵啊。」
夏羽嘴角綻開一抹清爽的笑容。
「什麼都沒變,對吧?」
「與當初中華街向著整個島國擴散開來的『龍麵』,並沒有區別,對吧?」
他對著空氣問。
自問自答。
一真老和尚目光閃爍,沒有開口打擾。
至於衫本夏樹、青木宗太,臉上寫著一種「靜」,他們和夏羽、老和尚以及「它」,仿佛處於不同的位麵世界。
「沒有、區別?」
小聲的呢喃,眉清目秀的小僧侶,體態逐漸的真實。
「但我為什麼,吃到了『新鮮』?」
「年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。」
「麵,還是那碗麵,隻是啊,我不是過去的廚師,我在這個新世代,所以你吃到我做的麵,當然跟過去,不同了。」夏羽說。
「是這樣嗎……廚師不同了,換人了,味道也會變的嗎……」
夏羽微微一笑,「不管食義,不管怎樣的美食意境,都以『人』為根本啊。不僅僅是烹調的雙手,手法。我的思想,我的特色,都『熔於一爐』,賦予食物了。」
「所以,你吃到的,是新鮮的。」
「這就是,這個世代的『侘寂拉麵』,你可滿意?」
小僧侶沉思良久,緩緩的抬頭,一直沒多少表情流露的清秀麵孔,漸漸泛起陽光燦爛的笑容。
「原來如此……」
「原來是這樣啊!」
「這就是你的『侘寂』,人,就是你侘寂最為質樸的本源!」
小僧侶握起了筷子,吃肉,吃麵,喝湯。
咀嚼著,他輕閉眼睛,臉孔充滿了一股釋然之色。
執念沒有了。
原來他一直執著的『侘寂』,新鮮之味,一直藏在時間的洪流中。
『拉麵』,或者說麵食,永遠不會老去。
就算食譜變老,人和廚師,一代代在變,相同的一碗麵,味道終究會變得不同。即便用的都是同一些材料。
這就是夏羽賦予拉麵的「意」——
時間、生命!
更深刻說,是永遠的變化,是永不消散的新鮮!
「師兄……」
聞聲,一真老和尚看向案幾。
小僧侶正在消失,他盤在榻榻米上的雙腿,寸寸破碎。
「我知道了,『龍麵』傳播開受大家喜愛的原因。」無比真摯和純真的笑容,寫在小僧侶稚嫩的麵孔上,「原來『它』永遠是新鮮的,變化的。我看到了這種料理的生命力,所以我也就安心了……」
一真住持雙掌合十,微微低著頭。
他表情流露著恍惚。
仿佛又回到世紀之初,中華街一家名為『吉井麵館』的拉麵店外,少年看著失望離去的客人們,非常不甘心的說了一句:
「我會讓這一碗麵,永遠保持『新鮮』的!」
「客人們將永遠對龍麵保持熱情!不會感到厭煩!」
叮。
係統的提示。
夏羽挺驚訝看著視網膜上的一條提示信息,『龍級必殺』,這就成了?
「……已創作未命名的必殺拉麵食譜。」
「宿主請命名。」
糾結一個多月了,夜不能寐,不就是在等係統這麼一條提示麼,可是,夏羽發現自己根本不高興,這是鬧哪樣啊餵。