第1076章 愛琴海的夜4(1 / 2)
2個小時的標準食戟用時,似乎眨眨眼睛就過去了。
轉播畫麵上,蓋烏斯的『烤醃章魚』,典型的西餐風情,白色乾淨的盤子上有一圈圈的洋蔥條,有切開的西紅柿瓣,一片翠綠的生菜葉還作為底襯,墊在盤底。
烤得外焦裡嫩的章魚腳,已經收縮,擺上去後蓋烏斯還拿一瓶橄欖油,略微澆灑油脂。
緊接著就是一點點醋,一點點的檸檬汁。
光是看著餐盤上的紅紅綠綠,看席的業界人士就悄悄吞咽口水,食欲之門好像就要完全打開。
不必多講,畢竟是一位天王的菜品,至少逼格方麵,是做到位了。
「叮!叮!」
傳菜鈴鐺聲響起。
蓋烏斯摘下頭頂的白帽子,按住桌上的鈴鐺,「我的菜品做好了。」聲音經領口的微型麥克風傳出去,立即引發看席的哄亂。
多莉絲早就掌握了她這位天王父親的食譜情報,也知道她父親的這手『烤醃章魚』。
哈——
微微提了口氣,多莉絲心底說不出的緊張。
她了解她父親『鮮之王國』的恐怖。
那是極上的鮮,無與倫比,而在味道的基礎上,還有傳說廚具「靈藏庫」賦予食材的神秘升華。就好像,遊戲裡的神器得到神級工匠的附魔鍛造,更是無堅不摧所向披靡了。
總之,這就是一手返璞歸真近乎於『鮮之道』的作品。
「好,蓋烏斯主廚先一步完成了!」多莉絲勉強穩住語氣,沒破音,沒抖音,「那麼夏主廚那邊的情況呢?夏主廚,您的進度……」
鏡頭切換,多莉絲嘴巴便停了下來。
背對著鏡頭,夏羽正握著一把非常標準的中華鍋勺,裡麵裝滿了油脂。
此時,金屬鍋勺正架在爐灶上方,灶具幽藍色的火焰,將大半個勺底覆蓋了過去,很快勺子裡的油脂就「嗞嗞」沸騰了。
「這是乾什麼?」
「煮油?」
夏羽在旁邊的碗裡抓了一把花椒,投進油勺,原本清亮的油脂立刻染紅,就好像紅墨水渲染了池塘。
「嗞嗞。」
被沸油炸製的花椒冒出了一絲絲異香。
恰好在這個時候聽到多莉絲的聲音,夏羽關上灶具閥門,抬頭目視鏡頭,微微一笑,「我這裡,也完成收尾了。」
鏡頭適時切換到他麵前的廚台,桌上擺了5個碗,每個碗裡都裝了燙過水的麵。
隻是,麵碗的造型相當奇特。
一半黑,一半為白。
陰陽?
太極麵?
看到麵碗裡黑白相對的情形,看席的哄亂聲瞬間消失。
「好、好有道韻的擺碗!」
「黑色的麵,極有可能是墨魚汁麵,那麼白色透明的麵呢?薯粉?夏主廚為什麼要這樣做,僅僅是為了菜品的顏色對比,為了顏值嗎?」
多莉絲愣了好一會,她這半年三番兩次向夏羽打聽,隱約知道夏羽在準備一手必殺的麵類食譜。現在麵碗裡的陰陽造型,太極圖,也將她震住了,「夏主廚絕對不是盲目追去顏值的廚師……以他天馬行空的廚藝理念,這碗麵,非同小可啊!說不定奧義直追求《母親太陽球》!」
啪嗒。
這時,另一間玻璃廚房,傳來了開門聲。蓋烏斯率先端盤走出,往返兩次,將5份菜品擺在了評審席上。
「諸位,請慢用——」
蓋烏斯微微欠身。
評審席的五人也從轉播畫麵處,收回了目光。
蘭斯瞟一眼麵前的白色餐盤,唇角揚起一抹玩味,「蓋烏斯,你大大小小的食戟戰也打過無數次了。這場食戟戰役,極可能記載在美食界歷史上並成為濃重的一筆,所以,你要不要再考慮看看?」
「考慮什麼?」
蓋烏斯臉色一沉。
「考慮先上菜,後上菜的問題啊。」蘭斯好整以暇的交叉手掌,目中透出一份認真,「其實,我覺得你的『鮮之王國』,適合殿後。」
「為什麼?」
「把歡樂放在後麵,不就是hayending了嗎?」
「……」
蓋烏斯額角繃著青筋,什麼叫歡樂?給我嚴肅點啊,這是一件歷史性的食戟對決!
朱戟、薙切仙左衛門對視一笑。
他們是看出來了,蓋烏斯很急。
實際上,到如此級別的對決,還管什麼先上、後上。蓋烏斯前麵一直裝的很深沉,維護天王的逼格,誰知道在最後時刻,還是破功了——
急著搶車位。
急著第一個上菜,先聲奪人。
而他的對手,是在開場前,他口口聲聲說「你不行」的後輩龍廚。
「烤醃章魚嗎?」
蓋烏斯先上菜已成定局,又不可能叫他把菜撤走。眾評審定了定神,朱戟多看了白色餐盤兩眼就抬頭,目光牢牢放在蓋烏斯身上:
「你聽說過『超聽覺』嗎?」朱戟冷不丁問。
「聽過。這是一種與生俱來的神級天賦,能聆聽萬物之聲。」蓋烏斯道,「你知道你想說什麼,但是,『超聽覺』和我盤子上的呢喃低語,根本就不是同一個層麵的鮮之味!」
嘴角揚起一縷淡淡的不屑。
「在龍級以上,所謂的神級天賦,已經沒有用處了。」