第1078章 愛琴海的夜6（1 / 2）
夏羽索性揭開蓋子，嗞嗞嗞，聲息更為的清晰了，麵碗裡頭的情況也完全展示在轉播鏡頭裡，而即便不看頭頂上的大屏幕，僅靠眼睛隔空瞧，也隱約可見一團紅焰如火的「球」，拳頭大，在黑白色的麵絲中間，熱情似火，拚了命的盛放。
於是，一絲絲暗沉的紅，在黑、白麵絲中，渲染開來。
「這是什麼，我想很多人都認識。」夏羽咧嘴。
「炸醬、麵？」
薙切仙左衛門遲疑說。
朱戟則搖頭，「地道的炸醬麵，在『炸醬』煉製步驟，肉是必不可缺的。可以是豬肉，可以是雞肉，也可以是牛肉。製作醬底的方法麼，也大同小異，肉沫炒散，放各種調料，其中又以乾黃醬最為重要，收汁的時候也要注意，不能太乾了……」
突然意識到自己的回答偏題了，朱戟止住話頭，抬手指了指麵碗裡一團拳頭大小的『紅醬』，嘴上有笑容，「所以，這不是尋常的炸醬料底，材料是乾貝、蝦仁、鮑魚、香菇、土豆、茄子。」
「一共6種嗎？」薙切仙左衛門點頭。
當然，能將這團料子，染成熱情似火的紅，也隻有乾紅辣椒碎末了。
而且還伴有花椒濃香。
想到之前夏羽持中華大鍋勺，裝了油，烹炸花椒，又以烈油澆在辣椒碎和這些材料碎子裡，這才得到這團散發濃濃熱氣的麵料，看席不少人，害怕的咽口水，舔舐嘴唇，「挖槽，辣椒，花椒，這個組合……兩份加在一起的爽度和快樂？」
這時夏羽攤開手，「事實上，我的麵，很清爽，絕不重口味。」
騙鬼啊你！
紅紅的料底就不說了。
那一黑一白，黑白分明的麵絲，就讓人莫明的畏懼。
眾人心中這樣吐槽。
「能告訴我，你的創作靈感，來源於哪裡嗎？」朱戟凝視著問。
「唔……」
夏羽苦惱的皺了皺眉，「為什麼我的必殺食譜，最終會是麵的形式呢，啊，我自己也搞不太懂啊，就是、就是自然而然，順心而為。好比以蛋炒飯開頭，就以大家都認識且吃過的麵結尾吧。」
「不過。」
「我把所有的感悟，熔於一爐，裝在了碗裡，你們會感受到的。」
聞言，評審席五人都沒有再說什麼，齊齊拾起了筷子。
唰。
筷子一搗，黑色的麵絲，白色的麵絲，開始雜亂，彼此混雜在一起。
放在上麵的料子，由凝合的半球狀，也散開了。
大量的黑白麵絲裹挾著料子碎末，送到嘴巴裡，先是igo三賢者發出了噫的聲音，蘭斯原本是小口的品嘗體驗，突然眼睛一凸，食欲燃燒，小口的吞咽立刻變為狼吞虎咽，他一邊吸溜麵絲，一邊以被爽到的語氣贊嘆道：「出乎意料的好吃啊……黑色的麵，的確是墨魚汁麵，白色的麵是薯粉？但是為什麼彈性如此驚人？還有，乾貝、蝦仁、鮑魚、香菇、土豆、茄子這些材料混合，與辣椒、花椒，為什麼出奇的搭，啊，太陽的……氣息？」
蘭斯停下，不由地仔細觀察麵碗。
完全搗亂了。
不過，原本凝合的料子，還有幾塊幾塊沒融化消失在麵絲裡。
口腔分泌出更多的唾液，蘭斯左手拿了個勺子，一勺下去，隻舀起一塊沒化開的醬料，有香菇碎，鮑魚、蝦仁和茄子碎末，它們因為土豆泥的凝合性，黏在一塊。
吞咽進口！
睜大了的眼珠子，爬上血絲。
「轟隆——」
一扇寫著『死門』兩個血紅大字的銅門，轟然洞開。
門後，一片赤紅，煉獄的世界，鬼怪縱橫。
嘶嘶。
蘭斯忍不住地吐舌抽氣，隻吃料底，辣椒的熱辣讓他耐不住，便又握筷低頭朝嘴巴裡吃進了很大的一口麵絲。
另一扇門打開，是生門。
清爽撲麵而至。
「太陽！」
「陽光！」
蘭斯熱淚盈眶。