課代表歌抒，點評第三章亞飯時辰（上）（2 / 2）
主人為賓客洗爵時，賓客於西階上北麵而拜，表示感謝。
主人艾沃獻酒前先要下堂洗爵，以示鄭重與有侐。賓客索恆不敢坐，辭降，回避驅役主人之嫌，也跟隨下堂。盥洗用水盛在銅罍（lei）中，置洗爵台案東，木篚竹篚在西，向南陳設，合乎記載。澡手、奉匜盥爵是正式筳宴、祭祀典禮必做儀禮。
小說因為居家宴請簡化布置，索恆說：「豈敢使役季穗兄，洗盥沖沖，此外復何求」艾沃「事事綿綿而多小私」對白的語言章句客氣，藻溢於辭。不再細論，請讀者自評。
丁一乙在人物對話上，下了一番功夫，文質炳煥。
艾沃儀禮大明終始，一絲不苟，天涯荒島作出公食大夫的燕禮風範。
第三步：拜受
到飲酒的時候，主人敬酒，賓客出席於西階上拜而接受所敬之酒。小說也按這樣描寫。
飲酒儀禮為宴賓客，使人與人相親，約定拜、祭、啐、卒爵四步。
注釋中也有說明《詩經·小雅·瓠葉》敘寫了周朝時貴族宴飲、賓主酬酢的情形。獻、酢、酬是古時飲酒的一套禮節，即一獻之禮，賓主各兩爵而禮成。
獻、酢、酬，加上拜、祭、啐、卒爵，看起來復雜，認真閱覽一番小說，大致上就明了如何飲酒。點評不是摘錄，讀者觀原文即可，不在這裡累述。
小說提到用餐器具，匕：取食物的勺，梜（筷），陶匜，紅陶豆，木觚（gu），灰陶爵，黑陶水盤，灰陶酌豆，豆是乘食物的，不是現在大豆，那時植物豆科叫「菽」。菹（zu）醃菜。器物雖然多樣，卻沒有金屬，沒瓷器，沒有肉，符合小島的那種原始生產力狀態，小說中環境一定會限製人物活動，脫離而出就是不正經，是作者的大意，是賁象窮白。時間、人物、地點作為框架放在那裡都合適。
最末提到，羅衣飄颻的美姬金盆盥手，就像一種才藝表演，作者的壯語，不知小說未來有沒有描寫。
課代表歌抒一言定場，點評完畢。
2022年9月12日星期一