第五百五十三章 我還以為李二長骨氣了呢（1 / 1）
萬年侯府。 鍋裡的狗肉在水中咕嘟著，那誘人的香味也開始飄散開來了。味道醇厚，芳香四溢，讓人隻忍不住的深吸幾口氣。 咕咚！ 不知道誰吞了一口口水，緊接著便是不斷的吞口水的聲音。 所有人都忍不住的喉結聳動了起來。 這味道，和之前吃過的牛肉，豬肉的味道不一樣，這種肉有股別樣的香味，對於起來，這種肉的香味比那些肉都要香。 不得不不說，這香味都把高陽寄養的大黑狗都給引了過來，那大黑狗圍著院子的灶台不停的轉悠著，不停的搖著尾巴。 正在燒過的魏征都忍不住的抬起頭，一個勁的往那鍋裡瞄。 一旁的韓元站在灶台邊上，掀開鍋蓋用勺子翻了翻肉，隨後再次蓋上了蓋子。 一群大佬坐在一邊，那一個勁的不斷朝這邊望過來。 「韓元啊，這肉時不時熟了？」程咬金再也坐不住了，站起身，朝著灶台這邊就走了過來。 一旁的尉遲恭更是嗖的一下竄了起來，搶在了程咬金的前麵。 「俺嘗嘗，畢竟俺身體結實，要是沒熟鬧肚子，俺也沒事，不想你們鬧個肚子，沒個幾天好不了似的。」 說著，就要掀開鍋蓋。 韓元立馬舉著筷子敲了一下尉遲恭的手，沒好氣的說道，「我剛看過，沒熟呢？」 「你要是想穩穩味道，就跟老魏換換，人家都少了半個時辰了。」 「啊，這——」 「那還是算了，俺就不搶老魏的活了。」尉遲恭悻悻的縮回了手，看都沒看魏征一眼，就回到了自己位置上。 魏征：「」 我尼瑪？ 我堂堂禦史大夫讓我乾燒火？ 我不就說個做院子有點冷麼？ 這尼瑪都秋天了，長安不冷才怪呢？ 結果就讓我燒火取暖來了？ 你們能做個人嗎？ 肉還沒有出鍋，一群人的心思早就跑到了那灶台上的鍋裡，天也不聊了，就直勾勾的看那大鍋。 見到韓元坐了下來，一群人立馬圍了上來，湊在了一起詢問了起來。 「韓元啊，這什麼肉啊？怎麼這麼香啊？」秦瓊忍不住的開口問道，眼神還下意識的瞥向灶台。 「哈哈哈，就是尋常的肉，不過這肉是你們第一次在我這裡吃，你們猜一下？」韓元忍不住的笑了起來。 程咬金吞了一口口水，想都沒想，「牛肉！」 「砰！」 李二沒好氣的抽了程咬金一巴掌，「總想著牛肉，回頭朕就治你罪去！」 「陛下，吃牛肉不犯法了。」程咬金縮著腦袋，一臉委屈的說道。 「啊？」 聽到這話，李二先是一愣了一下，忽然想起來，現在已經不同往日了。 現在牛肉已經是大唐最尋常的肉了。 「咳咳，習慣了。」 李二臉不紅氣不喘的端起茶杯喝了一口。 「那有這樣的。」程咬金在一旁嘀咕了起來，可那眼神還是不由自主的瞥向灶台。 「不行，你打回來？」李二沒好氣的瞪了程咬金一眼說道。 程咬金聽到這話，猛地將頭轉了過來，眼神火熱的望著李二。 「您說真的？」 李二聽到這話忍不住的踹了程咬金一腳，「咋地，你還真想揍朕？」 「啊？我沒說啊，我以為您說我去嘗嘗肉熟了沒有。」程咬金一臉委屈的站了起來，拍了拍屁股就要往灶台那邊跑。 韓元見到程咬金偷溜著又過去，連忙喊道，「別掀鍋，味道都跑了，你這麼一掀開這麼久算是白燉了。」 「程咬金回來！」聽到韓元這麼一說，眾人頓時竄了起來，瞪著程咬金喊道。 「咳咳，俺就是聞聞味道。」程咬金連忙收回了剛碰到鍋蓋的手，戀戀不舍的離開了灶台。 「你就別賣關子了，韓元，快說說，這是什麼肉？」房玄齡迫不及待的開口說道。 「對對，你這到底是啥肉，也沒有外人，都是自家人，說說聽聽，絕對不會傳出去的。」 杜如晦也在旁邊幫搶道。 韓元聽到這話沒好氣的翻了翻白眼。 我特麼信你們個鬼！ 你們一群糟老頭子壞的很！ 韓元看著一群人火熱的目光，對著灶台邊上的大黑狗招了招手，「煤球，過來。」 那大黑狗聽到韓元叫他，頓時從灶台邊沖了過來，來到韓元麵前蹲了下來，吐著舌頭看著韓元，一副乖巧的模樣。 韓元從桌子上拿了一塊糕點，丟給了煤球，笑著指著煤球說道，「就是煤球肉！」 原本正在吃著糕點的煤球聽到叫自己，連忙抬起狗頭，環視一圈好像沒人叫自己，再次低下頭吃了起來。 「狗肉？」李二忍不住的叫道。 一行人的臉色頓時變了起來。 韓元見到眾人這一副模樣絲毫沒有驚訝。 其實，吃狗肉這個事情，在古代就已經有了，而且還算是流行的一種肉食。 根據考古發掘情況表明，六七千年之前，狗被人類馴化作為一種家畜飼養。馴化的同時，古人也不忘口腹之欲。 《禮記》中有多處食用狗肉的記載。在宗族祭祀時，用狗肉作為「羹獻」之禮，《禮記·內則》記有「肝膋(音liáo)」之法，需要取一塊狗肝，「幪之，以其膋濡炙之，舉燋，其膋不蓼」。 而且剛開始的時候，狗肉還不是一般人能吃的，根據《禮記·王製》記有：「諸侯無故不殺牛，大夫無故不殺羊，士無故不殺犬豕，庶人無故不食珍。」 也就是狗肉士以下的不可以吃，隻有士以上的可以吃。 但是到了戰國時期，諸項禮製逐漸崩壞，越來越多平民百姓開始吃狗肉，甚至社會上出現專門宰殺狗肉的「狗屠」，這一職業群體中還湧現出不少歷史人物，如刺客聶政、荊軻友人高漸離，還有西漢名將樊噲。 但是隋唐之後，人們就逐漸棄食了狗肉。不論是貴族還是平民逐漸棄食狗肉，狗肉也成為一種上不得台麵的交易。 俗語「掛羊頭賣狗肉」誕生此時，亦說明當時的風潮。 待到千年之後，清代文學家李漁甚至批判食用狗肉，在《閒情偶寄》中李漁寫道：「豬羊之後，當及牛犬。以二物有功於世，方勸人戒之之不暇，尚忍為製酷刑乎?」 這話的意思就是，豬羊可以吃，牛狗對世人有功，不能吃。 其實在隋唐時候，更多的原因是因為上層人物開始飼養起來了狗作為寵物。飛鷹走犬成為上層貴族田獵的得力助手。一些小型犬類慢慢成為貴族婦人的寵物，陪她們消磨時光。 這些都是局部的原因，但根本原因還是因為狗肉的味道不好，而牛羊肉味道好，這狗肉就被頂替了。 李二開口解釋道，「其實我們也吃過狗肉，但是這肉質遠不如牛肉和羊肉，甚至連豬肉都不如。」 這話的潛意思就是，狗肉肉質不好吃。 韓元翻了翻白眼，「當初你們還說豬肉不能吃呢。」說完，停頓了一下，環視了一圈，開口道，「等會你們別搶啊！」 「放心，我們絕對不搶。」程咬金聽到狗肉之後頓時沒了興趣，這玩意他也吃過。 穀蚎 雖然味道香，但是吃起來卻不好吃。 一行人頓時沒了興趣。 韓元看到這群一副沒了興趣的模樣忍不住的說道，「咱們先不說味道如何，單單這狗肉就有許多好處。」 這一提到好處，杜如晦忍不住的開口問了一句，「什麼好處？」 「天大的好處，口感不行，也是百搭。」 「補五勞七傷，益陽事，補血脈，厚腸胃，實下焦，填精髓。」韓元笑嗬嗬的說道。 「嘶！」 眾人聽到這話忍不住的倒吸了一口涼氣。 他們一下子就抓住了重點。 益陽事。 「咳咳咳，我呢，最近想練練牙口。」程咬金頓時一改常態，連忙改口說道。 心裡也開始盤算了起來，要不要回頭買一批肉狗去。 「咳咳，我呢最近腸胃不好。」房玄齡嘆口氣，揉了揉肚子說道。 見到一群大佬一副不要臉的模樣，韓元也懶得理會他們了，畢竟這樣也不是一次兩次了。 但李二還是搖了搖頭，「這次，我就不湊合了，你們吃。」 韓元看著李二忍不住的驚訝了起來，難得啊！ 第一次這麼堅決。 忘了，自己這便宜嶽父前幾日剛從這裡順走了幾瓶皇帝丸。 自己還以為李二長骨氣了呢，結果，啊呸！ 就在這時候，香味也到達了極點，整個院子都是香味。 韓元站起身，滿意的深吸了一口氣，邁著步子走了過去，將鍋裡的肉裝進了大盆子。 指揮著魏征端了上來。 魏征剛把盆子放下來，立馬就抓起桌子上的筷子，以迅雷不及掩耳之勢撈起一塊肉，迫不及待的就啃了起來。 一邊啃著，一邊吸溜著嘴。 沒辦法，剛出鍋，根據之前的經驗，現在不趕緊吃，等會就吃不到了。 魏征一邊換著手，一邊啃著，絲毫沒有了禦史大夫威嚴的模樣，活脫脫的一個吃貨。 等他啃完了一塊後，再次撈了一塊，抱著啃了起來。 嗯？ 忽然他意識到了不對勁，怎麼沒人動筷啊？ 不對勁啊？ 而就在這個時候，程咬金看了一眼去廚房拿筷子和碗的韓元，看著魏征問道，「怎麼樣？老魏頭？」 「好吃啊！」魏征舉著骨頭，一臉迷茫的看著突然正經起來的一群人說道。 「確定？」 房玄齡忍不住的問了一句。 「廢話，韓元的廚藝什麼時候讓人失望過？」魏征沒好氣的翻了翻白眼，啃了幾口。 杜如晦一把拉著魏征，吞了吞口水，問道，「難道不難嚼嗎？」 「沒啊，很爛，吃起來滿口留香，這肉似乎有點像雞肉？不對，哎呀，說不上來，好吃！」魏征擺了擺手，再次開始啃了起來。 「來來，給你們碗筷。」韓元拿著碗筷送了上來，看到魏征下手吃了起來。 一臉嫌棄的看了一眼魏征，「老魏，你瞧瞧你那樣子！」 魏征嘿嘿一笑，接過碗，也沒用，繼續抱著啃了起來。 韓元也坐下來，抱了一杯茶喝了起來，忽然一愣，開口道，「忘記了，吃狗肉不能喝茶。」 「你們那是茶水，我這是菊花。」 「噗！」 程咬金剛喝嘴裡的茶直接吐了出來。 李二笑嗬嗬的舉出了杯子，「最近火氣大，我喝的菊花茶。」 眾人也紛紛開口，唯獨長孫無忌一臉黑色的望著手裡的茶，欲哭無淚。 「老舅，那你不能吃了。」韓元將長孫無忌麵前的碗筷給收了起來，舉起筷子就夾了一塊送進了嘴裡。 「嗯，不錯，第一次就這樣。」 韓元一邊吃著，一邊說道。 眾人再也忍不住了，直接舉起筷子吃了起來。 嗯？ 眾人的眼睛頓時直了起來。 這是狗肉嗎？ 自己之前怕不是吃的狗皮吧？ 「咳咳，味道不錯。」房玄齡擦了擦嘴，舉起筷子再次撈了起來。 李二那眼睛頓時直了起來，難不成是真的？ 「知節怎麼樣？」李二伸手推了推一旁的程咬金。 可，程咬金根本不顧上理會李二，一塊剛啃完，立馬再次撈起一塊啃了起來。 「好味道啊！」 魏征啃完一塊之後，忍不住的感嘆道。 「老夫吃了這麼多肉，今日的肉別樣的味道啊！」 李二看著那盆子裡越來越少的肉，忍不住的拍了一下正在夾肉的程咬金，「這麼多人呢，少吃點。」 那塊肉頓時掉了下去，李二立馬伸出筷子夾了起來，美美的送進了嘴裡。 「嗯？」 李二臉上表情頓時一變，大口大口的吃了起來。 韓元吃了幾塊就停了下來。 沒辦法，這玩意大補，自己媳婦又不在，吃多了沒出發泄。 韓元抱起菊花茶喝了起來，好心提醒了一下，「別吃那麼多，這玩意本來是冬天吃的，大火。」 「嗯！」 眾人點了點頭，絲毫沒有收斂的意思，依舊是大口大口的吃了起來。 韓元見到眾人這副模樣，忍不住的搖搖頭。 回頭你們上火了別找我！ 然而他不知道的是，因為今日這一頓飯可是把孫思邈跑斷了腿。 氣的孫思邈當著李二麵破口大罵了起來韓元。 不過，這都是後話。