第125章 捉弄(1更)(1 / 2)

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廚房內,野豬被宰殺好,整隻放在案板上。

夏曦圍著它轉了一圈,仔細聞了聞,點頭,「嗯,確實乾淨。」

負責宰殺的幾人頓時鬆了一口氣。

夏曦又左右看了看,沒有看到什麼,出聲問,「內髒和血呢?」

一人急忙回答,「內髒放在那邊的桶裡,還沒有來得清洗,至於豬血,全部倒掉了。」

「你們可真是……」

夏曦搖頭,「豬血是個好東西,下次一定要留下。」

負責宰殺的人互看了一眼,齊齊應聲,「是。」

「把內髒洗乾淨拎過來,今日我給你們少爺做幾道可口的菜。」

眾人不疑有它,爭相著去清洗。

豬心,豬肝,豬肺,都洗出來了,隻是豬大腸和豬小腸,眾人不知該如何下手。

管家一直在一邊監督,唯恐他們清洗的不乾淨,少爺吃了大怒。

一人把豬場拎了起來,「管家,您看這怎麼清洗?」

一股臭味直沖過來,管家趕緊捂住鼻子,揮手,「扔了,扔了。」

這人應聲,剛要拎著腸子去扔,被夏曦喊住,「站住!你們要乾什麼?」

管家捂住鼻子的手放開,走到夏曦麵前,「夏娘子,這豬腸太臭了,根本不能吃,我讓他去扔了。」

「誰說的,這豬大腸可是一道美味的菜。」

「這……」

管家看看下人手裡的豬腸,顯然是不相信。

「拎一桶水來。」

夏曦吩咐。

立刻有人溫水拎來,夏曦提著去了一邊,把豬腸翻過來,把裡麵的髒東西沖乾淨,瀝乾水分後,又讓人拿了白麵和鹽過來,用手反復的揉搓,直到完全乾淨,最後沖洗出來,拿了一條到管家麵前,「管家,你聞聞,一點異味沒有。」

管家下意識的又要捂鼻子,手伸到一半想到夏曦剛才清洗的時候都沒有在意,自己這樣做有些不妥,手又落了回去,試探的吸了兩下鼻子,眼睛猛然一亮,「是沒有味了,夏娘子,你是怎麼想出這個辦法的?」

夏曦把豬腸放回盆子裡,「鄉下人,隻要是能吃的,都恨不得吃到嘴裡去,我也是嘗試了很多辦法,才發現這個訣竅的。」

全部清洗完畢,讓人把豬心和豬肺煮出來,夏曦開始做菜,爆炒豬肝和月要花,溜肥腸,涼拌豬心和豬肝和豬肺,然後拍拍手,齊活。

眾人目瞪口呆,齊齊的看向管家。

管家咽了下口水,很是小心翼翼的開口,「夏娘子,這……」

夏曦揮揮手,招呼人把菜端上去,「快點的,一會兒涼了就不好吃了。」

管家後麵的話咽了回去,任命的吩咐,「端上去吧。」

丫鬟們過來,把菜一一端了出去,剩下最後一盤溜大腸,夏曦笑眯眯的端在了手裡,跟著丫鬟去了飯廳。

管家,……

扌莫了扌莫涼颼颼的後脖頸,感覺自己見不到明天的太陽了。

風澈早就去了飯廳,等的時辰有些長了,一隻手不耐煩的輕扣著桌麵,聽到飯廳外有腳步聲,這才停下。

管家稟報了一聲,丫鬟們端著飯菜小心的進來,低著頭,大氣不敢出,把菜放到桌子上以後,立刻退去了一旁。

夏曦最後一個進來,臉上布滿笑容,絲毫沒有因為給風澈去做飯而有任何的不高興。

把盤子放在桌子上,先給風澈盛好了飯,放在他麵前,然後又拿起一個碟子放在他麵前,拿起筷子,恭敬的遞到他手邊,「風莊主,請吃飯吧。」

風澈看了她一眼。

事出反常即有妖,夏曦笑的這麼燦爛,一定在憋著什麼壞主意。

不過,風澈並沒有揭穿她,而是接過筷子,伸了出去。

「這是溜大腸。」

看著他筷子的方向,夏曦笑眯眯的介紹,「用的是咱們殺的那頭野豬的臭烘烘的大腸,您不知道,我用水清洗了多少遍,才洗乾淨,我的手上到現在還有味道呢。」

說完,唯恐風澈不相信,還把手伸到他麵前,「不信,你聞聞。」

風澈,……

筷子改了方向。

「這個是爆炒月要花。」

夏曦收回自己的手,依舊笑眯眯的介紹,「風莊主每天晚上辛苦,老人們都說吃什麼補什麼,我便做了這道菜,讓您好好補補。」

說完,見風澈還不下筷,索性拿起公筷夾了一塊,放入碟子中,「您嘗嘗,很好吃的。」

「你確定?」

風澈麵不改色,嗓音喑啞,說這話時看著她的眼睛。

夏曦連連點頭,「確定,你確實需要補補。」

風澈把月要花夾起來,直接放入了嘴中,慢條斯理的嚼著,絲毫不因為是豬內髒而有半分嫌棄,吃完了,還點了點頭,「味道不錯。」

夏曦,……

臉上的笑意僵了下,在心裡暗罵了他幾句,重新擺出了笑臉,給他夾了一塊豬心,「這是豬心,您也補補。」

「還有豬肝,您也補補。」

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