十一 父母回家（1 / 2）
今天早上在山上鍛煉回來的路上，九月居然又獵到了一隻山狗子，算了，自己懶得處理了，打電話給陳明吧。
陳明聽說這都有十多隻野兔子還有一隻山狗子，掛掉電話就往楊凡家趕。楊凡拎著兔子和山狗子往回走。路過一片竹林時，聽到林子裡傳來一陣陣「嘀、嘀」「扁罐罐、扁罐罐」的聲音。悄悄走過去一看，一群竹雞站在林子裡的一棵樹上叫著。
這可是人間美味啊，楊凡都有點流口水了。竹雞個頭都不大，一般重量也就半斤到一斤多。小時候看別人獵過，一槍過去，鐵砂散開往往會命中幾隻。
楊凡放下手中的山狗子，撿起邊上兩塊小石頭，用力一捏碎成十多塊小石子。輕輕地掂了一下，對著那群竹雞打了過去。當場就看到有四五隻直往下掉。邊上的九月如離弦之箭般沖過去，直撲向邊上的樹叢裡，一會兒就撲到一隻被嚇到在樹叢裡亂折騰的竹雞叼了出來。
楊凡走過去把打中掉下來的幾隻竹雞撿了出來，沒打到飛了的也不去找了。扯了根樹藤來把幾隻竹雞的瓜子捆一起拎在手上，去撿起放在地上的山狗子，帶著九月就走。看來自己這暗器手法還可以啊，楊凡還在心裡自戀地想著。也不想想這一把十多顆石子這麼大的力氣打出去才打中了四五隻，還在這沾沾自喜。
到家裡後，楊凡看陳明還沒有來，把獵物扔在門口就趕緊進廚房燒一大壺開水，準備把這幾隻竹雞處理一下。中午可以做個小雞燉蘑菇吃了。
外麵傳來汽車聲，出門就看到陳明開著三輪車到了家門口。不等楊凡招呼，陳明就下車走了過來。
「這麼大隻山狗子啊，怕不有三十多斤吧。這怎麼還有幾隻竹雞啊？怎麼沒聽你說啊，這個都一起給我吧。」陳明走過來看到了放在外麵的山狗子和竹雞。
「山狗子給你，竹雞不行，這東西沒什麼肉，我要自己留著。過幾天我爸媽就要回來了，我還想留著給他們嘗嘗呢。」楊凡不答應「你想吃就中午在這裡吃，我弄兩隻中午做個竹雞燉蘑菇，這兩天在山上撿的野蘑菇。」
「那行，我中午就在這裡吃了。」陳明拿起電話給家裡打了過去，說是要在楊凡這裡吃過午飯再回去。
兩個人一起開快把六隻竹雞的毛褪乾淨，楊凡把六隻竹雞都開膛破肚，把內髒拿了出來就陳明幫忙去清洗一下。用袋子裝了四隻放進冰箱留著等父母回來給他們吃。
把兩隻竹雞斬成小塊，拿了一些乾蘑菇出來清洗一下放在水裡泡發著。熱鍋冷油，雞肉下鍋爆炒，再加入蔥薑、香葉、大料、桂皮炒出香味，加入料酒、老抽醬油、鹽、翻炒至雞肉上色。把泡發的蘑菇放入，再把泡蘑菇的水也倒入鍋中。等燒開再全部倒入一個砂鍋裡蓋上蓋子放在火上慢燉。
廚房傳出濃濃的香味，砂鍋裡的竹雞燉了一個小時了。楊凡打開蓋子，一股濃香撲鼻而來。湯熬成了濃濃的黃油色，看著就讓人食欲大振。
把砂鍋端到桌子，兩人也沒有客氣就自己開吃。竹雞的鮮味加上野蘑菇的鮮味混合在一起，那叫一個美味。兩人都不哼一聲，埋頭苦乾。不大一會一大鍋都給兩人乾沒了。
陳明靠坐在椅子上，雙手扌莫著圓滾的肚皮，滿足地打了個飽嗝。
休息了一陣子，陳明準備回去了，看到楊凡曬好了這麼多野蘑菇，又打上了主意。
「你曬的那些蘑菇讓一些給我吧，這麼多你也吃不完。也在店裡生意不是很好，用你這些東西還可以給店裡漲些人氣。現在人都愛吃這個」
話說到這份上了，楊凡也不好意思拒絕。自己就了幾斤的量，剩下的都讓他給拿車上了。