一二六 初見端倪(四更求月票)(2 / 2)
很快一團油酥,一團普通麵團就揉好了。
「現在可以醒麵了,醒麵的功夫,就可以準備配料。」
「你們是喜歡吃湯麵還是拌麵?」忍三癡笑嗬嗬:「湯麵的話,我就要開始吊湯了,拌麵則是要開始做澆頭料。」
「能不能都要?」年有餘眼巴巴。
「好!」忍三癡也不生氣:「我修佛吃素,因此澆頭也沒什麼肉腥,吊湯也不用肉。」
隨後扌莫出幾個蛋來。
「這是雲英蛋,不算肉腥。」忍三癡笑嗬嗬。
忍三癡吊湯很是隨意,用的是海帶,山中菌孤,還有一水果,蔬菜。
五顏六色的,咕冬下水。
黃天心道:「怪不得那些神靈,一年述職一次,非要去吃一碗麵,這做麵的功夫,得費多少道工藝啊。」
又暗自搖頭:我是沒空在此道上鑽研:「反正九洲樓有我股份,等三娘學會了,我蹭吃蹭喝就是了。」
又暗自念道:「天庭七品禦廚就這麼厲害,不知道有沒有五品禦廚,三品禦廚?」
但是想想,人間的禦廚總管也才七品官,天庭也不大可能有三品的禦廚,三品乃至往上的估計都參悟別的大道了,比如那位司命,參悟了命運之道。
忍三癡不也修行佛法?難怪灶三娘之前施展了佛門法術,其中還有這種淵源。
吊湯的同時,忍三癡開始切其他材料,卻是誅魔金劍所化菜刀,忍三癡點點頭:「刀不錯,廚子沒有一把好刀是不成的,我本來打算將那柄龍角刀送給你,但這把金刀品質也不錯。
切了料子之後,又用灶三娘的五味仙鍋開始翻炒,再次點頭:「鍋也不錯,就是鏟子差了一些,不過這些都是外物,自身底子好才是王道。」
料子剛剛翻炒,便有一股香氣沖鼻而來。
旁邊吊的湯也開了。
見著湯開了,忍三癡便開始擀麵抻麵。
麵團在其手中變化形態,頗有陰陽太極之理。
擀麵杖就是三娘在寶庫中選的寶物,經過鑒定,初步判斷乃是半根如意鐵杆神兵,前身是妖神的兵器仙,後來被削斷了,灶三娘稍微祭煉一下,也是十分不錯的一件兵器,和她的芭蕉扇也挺搭配。
素高湯此時也煮了一會了,忍三癡將料子撈出:「這些不能久煮,容易變苦,但是可以跟著料子一起炒,容易炒爛,變成醬,其中還有點甜味。」
做著飯菜,忍三癡忽然眉眼一動:「你們最近是不是得罪了什麼人?怎麼老有人朝著我們這邊窺探?」
黃天連忙道:「可能看見是什麼人?」
灶三娘也傳音道:「師父,你修為高,神通廣,我這個弟弟如今遇到麻煩了,有人要煉五行金丹,想要把我這個弟弟抓了去,煉成丹引子。」
「原來如此。」忍三癡暗暗道:也是了,當初我也是如此,人為刀俎,我為魚肉,如此算來,也是我的一樁功德善事。
當下應了下來:「你且放心,有我在,翻不大浪。」忍三癡笑嗬嗬:「我的名氣,隻在上層神靈之間,下界少有聽聞,正好可以幫你度過劫難。」
當下在一個清水盆中顯化了窺伺者的模樣,卻是一個鬼神。
黃天見著一驚:「程奎?他為何要害我?」
灶三娘傳音道:「你打發了蒲縣兩個冥神,又拒絕將十方冥獄柱還給他們,靈境牽引之後,程奎之前營造的神設崩塌了,蒲縣城皇去陰冥當鬼國國主去了也隻是帶著周瑩跟馮克順,沒有帶著他,如今新來的蒲縣城皇,也不敢用他,你說他為什麼害你?」
黃天無語。
「那也不對啊,他又不是修仙的,他一個冥神,要什麼五行金丹啊。」
「順藤扌莫瓜的事情。」年有餘傳音:「好了,莫要分心,吃食神做的麵,要專心虔誠一點。」
黃天收住心情,有大老罩著,確實可以稍微鬆一口氣了。
「湯好了,澆頭也好了。」忍三癡開始抻麵。
對折一次,對折兩次,對折三次~~等著抻了六道之後,麵條已經十分纖細了。
「抻麵不斷是個技術活,這個沒有辦法,隻能靠經驗,」忍三癡道:「但是不是能抻越多次越好,再抻一次,麵就容易煮斷,煮綿,不筋道,少抻一次,就難以入口順滑。」
說著麵條便一起下鍋了。
「這個麵下鍋就是幾瞬的功夫,煮久了,就容易失去鎖入麵內本身穀物的清香。」
黃天還沒看清,麵條就已經被撈出來了。
分裝入碗,隨後湯麵澆湯,臥蛋,兩根青菜。拌麵澆上澆頭,也有一點兒湯,快子迅速拌了一下。
「快吃吧,這麵不能久放,現出鍋的最好吃。」
一共幾碗,隻夠幾人吃,黃天見忍三癡手還沒停下:「大師不吃麼?」
「我再做些酥餅,現在還要調餡,你們吃吧,這麵我已經吃膩了,哈哈。」