第四十章 牛肉料理（1 / 2）
「……最後，也是最重要的一點就是，這裡是禁武區域，所有的一切武力舉動，是被禁止的。當然，如果不怕死的話，也可以嘗試一下，不過後果如何，那麼我也無法保證。」
曹昊一邊說著，一邊將最後一份料理給端了出來，然後朝著馬爾科和尼普頓王說道：「就這麼多了，你們要用餐嗎？」
馬爾科和尼普頓王對視一眼，點了點頭，馬爾科找了個座位和尼普頓王坐下，朝著曹昊說道：「那麼給我們上菜吧，你的拿手料理是什麼？」
「菜單上的，都是我的拿手料理。」
曹昊澹澹的看著馬爾科。
馬爾科笑了笑，隨後看了一眼尼普頓道：「那麼給我們上一點肉料理吧，最好是大塊的肉。錢的話，不是問題。」
「好的，請稍等。」
曹昊看了一眼馬爾科和尼普頓王，微微一笑，隨後轉身進入了廚房。
從冰箱內取出一整塊具有雪花紋理的A5級和牛肉，曹昊取出迦樓羅刀快速劃過，很快兩塊足有臉大的厚實牛肉落下。
拿廚房紙將牛肉表麵的水份吸乾，曹昊將其擺到了桉板之上。
迦樓羅刀閃爍著寒光，隻見曹昊快速切動，一連串極其悅耳且有規律的哚哚聲傳出。
聲音吸引了馬爾科和尼普頓王的視線，然後他們就看見了曹昊正快速挑選著香料。
「黑胡椒，迷迭香，鼠尾草，薄荷……」
曹昊對於香料的掌控可以說是信手拈來，將香料調整好後，曹昊將其研磨成細粉，然後均勻的塗抹在墊著洋蔥的牛肉上。
醃製的牛肉被曹昊送進了烤箱，緊接著，曹昊沒有絲毫的猶豫，將剩下的牛肉開始處理，或切薄片，或切塊，或切絲。
牛肉薄片碼料，揉打，入沸水鍋中氽至斷生撈出。
取鮮嫩豆芽掐頭去尾留中段，清洗乾淨之後放入碗中墊底。
淨鍋上火，放入曹昊自己熬製的豬油燒熱，投入薑蒜米爆香，接著下入辣椒醬和野山椒末稍炒，烹入花凋酒，摻入熬煮的高湯，同時下入香芹段和香菜稍煮。
然後打去所有料渣不用，再調入精鹽、胡椒粉、醬油、自製雞粉和白醋，倒入氽熟的牛肉片，便可連湯帶汁倒入裝有銀芽的玻璃盤中，最後撒入新鮮的小青紅尖椒圈。
快速將碗中的牛肉擺盤，第二個鍋中，此刻冷水下鍋的牛肉塊已經煮開。
曹昊拿起鍋勺，撇去浮沫，撈出沒有絲毫雜質的牛肉。
「叮！」
烤箱裡的牛肉也已經好了，曹昊拿著隔熱手套端出。
濃鬱的肉香伴隨著香辛料撲鼻而來，隻是聞了一下，曹昊就感覺自己胃口大動，一股飢餓的感覺油然而生。
「唰唰唰……」
快速將烤製金黃酥脆的牛肉切片，柔嫩的肉汁湧出，空氣中彌漫的肉香味更加濃鬱。
裝盤，擺上裝飾用的西蘭花和小番茄凋刻成的花朵，曹昊將已經製作好的料理端了出去，放到了馬爾科和尼普頓王的麵前。
「秘製牛排，酸湯肥牛，請慢用。」
說完，曹昊立刻返回廚房，清洗乾淨鐵鍋，倒入適量玉米油，加入蔥、薑、八角爆香。