第一百十四章 君子好逑(1 / 2)

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【大乾康元七十一年、六月二十三、酉時、李府】

李君羨下值之後,隨即回到自家位於永昌坊的府邸,明月早已備好了晚膳。

家中隻有四個老媽子,此時已各自去忙碌,前廳中隻有君羨與明月相對而坐,明月取來酒壺,為君羨的酒杯斟滿,也給自己倒了淺淺的半杯。

李君羨看著滿桌噴香的菜餚,不禁伸長鼻子深深吸了一口:「好香啊!」

他拿起筷子,「明月,這一盤『香炒南瓜片』,我真是百吃不厭啊!」

明月笑道:「隻是盤炒南瓜罷了,將軍也太會誇人了。」

君羨舉起酒杯,與明月微微一碰,隨即一飲而盡,明月忙為君羨殷勤倒滿。

「明月,在自己家裡,你也別一口一個『將軍』了,叫我一聲『君羨大哥』即可。」

「這哪成啊!」明月固爭道:「我還是喜歡稱李將軍一聲『將軍』!」

「可我現如今已成了一名文官,早就不是什麼『將軍』了呀!」

「在明月心中,李將軍永遠是我心裡的『將軍』!」

「好吧,那也隨你。」

君羨又吃了幾口菜,還是忍不住連聲誇贊道:

「明月,你這一盤『清蒸鱖魚』火候正好,魚肉又嫰又滑,滋味不鹹不淡,將鱖魚原本的鮮香發揮之極致,比起宮裡的禦廚,味道還要好!」

「將軍休要再誇了,我隻不過是將鱖魚洗剝乾淨,放在鍋子裡蒸熟而已,明月的廚藝怎能比得過宮裡的禦廚?」

「嗯……這一道『黃金瑞腦四喜丸子』,將四種肉丸與魚丸炸至金黃,又跟新鮮的豬腦一道燉煮,幾種滋味相互交融……」君羨嘴裡嚼著肉丸,眼睛微微閉攏,不斷搖著頭,擺出一副絕頂享受之狀,「味道正是絕妙無比呀!」

明月見狀,忍不住掩嘴「噗嗤」一笑,道:「今日廚房裡剩下了一些豬腦,不知道該怎麼燒,我索性就將這些豬腦與肉丸、魚丸一起燉了,將軍隻是嘗了一口,竟取出了這麼好玩的一個菜名,將軍若是愛吃,那我以後就常做這一道『黃金瑞腦四喜丸子』了。」

「還有你這盤荷葉粉蒸肉,糯米的香味與豬肉的香味融為一體,更兼有荷葉的清香,吃上去不油不膩、軟糯香滑,實在太好吃啦!」

君羨夾取了大口包有肉塊的糯米飯放入口中,一邊吃,一邊還道:

「明月,這『荷葉粉蒸肉』可是一道江南菜餚,而且,長安城中荷葉難覓,這一道菜是怎麼被你做出來的?」

明月也夾取了少許糯米飯,放入口中品了品,道:

「之前我在翠雲樓的時候,就常聽來自江南的客人說起,說是將上好的豬腿肉與糯米拌好,再以新鮮荷葉包裹,用文火清蒸至熟透,這樣蒸出來的糯米飯帶著一股肉香,而豬肉又去了油膩,兩者相得,滋味甚妙,委實是他們江南獨有的一道特色佳餚。今日我到長樂坊那裡走了走,忽然想到了這一道菜,就跟那裡的客棧掌櫃要來幾張荷葉,回家試了試,總算味道還過得去,不過,終究還是淡了一些,

下一回要多放些醬才好……」

依照最早明月與君羨之間的約定,君羨從此不可在明月麵前提「青樓」二字,也不可談及「翠雲樓」「陪客人飲酒」等諸般字句。可一旦明月與君羨相處了半月之後,漸漸了解了君羨的為人,知他乃是君子性情,決計不會有半點嫌棄她過往青樓之遭遇,是以此時的明月,不待君羨談起,反倒自己卻時常要說到從前翠雲樓之事。

君羨問道:「你今日去了長樂坊?」

明月點頭,「去了。」

「那一家『明月豆腐店』還在嗎?」

明月笑了笑,「豆腐店還在,隻是換了人在開,生意好似不如從前了……」

君羨拿來湯勺舀了滿勺的豆腐放入口中,狼吞而下,再一次地大聲贊道:「明月,要說我最愛吃的,還是你這盤『珍珠白玉豆腐羹』!嗯……」他又一次閉起眼睛反復搖頭,做一番徹底沉浸之狀,「這一盤『明月豆腐』,我李君羨就算吃一輩子,也絕不會吃厭!」

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