第六章 薅係統羊毛〔求收藏）（1 / 2）
劉海中走後，何雨水也跑了進來。
看著一盤子黃燜雞也是饞的要命。
陳東忍痛夾了一塊雞肉遞給何雨水，小姑娘吃的那叫一個香。
「不能等了，得趕緊吃。」
何雨水離開後，陳東連忙拿起快子狼吞虎咽的吃了起來。
劉海中能來，其他人也能來，他可不想因為一道黃燜雞引起全院子的家禽的注意。
果然。
沒過一會兒的功夫，何大清便走了進來。
「這是你小子做的？」
看著色澤金黃，皮焦肉嫩的黃燜雞，何大清很是震驚。作為廚師他自然認得陳東做的黃燜雞，隻是能做到這個份上就算自己也不敢說一定能做到，要求對火候掌握的十分精準才行。
也沒征求陳東的意見，何大清拿起快子夾了一塊放進嘴裡嘗了嘗。
「好吃！」
拿起勺子喝了一口雞湯。
口感滋糯、老道醇厚、油而不膩、回味無窮。
絕對是老師傅才有的手藝。
他忽然有些看不懂陳東。
「臭小子，這道菜跟誰學的？」
何大清瞪著大眼珠子問道。
「跟一個白胡子老頭學的，就在朝陽公園那邊。」
陳東順口胡編了一個理由。
像這種事兒，最好弄的越神秘越好，好像電視裡凡是白胡子老頭都挺厲害的。
「白胡子老頭？」
何大清眉頭緊鎖，似乎在回憶著什麼。
「他叫什麼名字？」
何大清接著問道。
「我哪知道啊，他一見到我就說我有天賦，能當廚師，於是就教了我一些。」
陳東繼續胡編。
「他還教你什麼了？」
何大清追問。
「何師傅，這些告訴你不合適吧？人家可是告訴過我，不能把手藝外傳的。」
「看來你小子真遇到高人了，明天中午的菜你來燒。」
說完便心事重重地走出屋子。
陳東嘆了口氣。
這頓飯吃的還真不消停，於是趕緊把剩下的雞肉狼吞虎咽地吃完。
把雞骨頭都收拾乾淨，陳東準備炒一盤地木耳。
所謂地木耳其實就是一種野菜，老四九城的人都吃過，從外部形態其極像我們吃的木耳，隻是它是長在土地上而不是木頭上，因此大家稱之為「地木耳」也有人稱為「地皮菜」。
可以做炒菜，也可以涼拌或做湯。
擁有大師級廚藝的陳東決定做碗湯。
再次起鍋燒油。
把蔥薑蒜放進鍋裡進行爆炒，然後倒入了一些清水。
這邊開始把洗好的地木耳切碎。
噠噠噠