第一章 重生(2 / 2)
不一會兒,一條草魚就被完美處理好。
接下來是配料,薑去皮切塊,蒜去皮切蒜末,小米辣洗好切段。
又燒了一壺開水,準備一會熬煮湯汁來用。
一切準備就緒
徐陽閉上眼睛,呼出一口氣,睜開雙眼之後,臉色變的認真而專注。
那就開始吧!
開火,起鍋,鍋熱至冒煙放豬油。
嗞嗞聲音頓時響起
【油溫已到,請加入一勺鹽巴。】
係統聲音在腦海響起,徐陽暗自稱贊的同時往鍋裡加了一勺鹽巴。
【請轉中火,把鹽巴翻炒均勻,加入魚骨魚肉。】
徐陽立馬照做,魚骨魚肉跟熱油碰撞頓時發出一陣陣滋滋聲響,澹澹香氣也隨之蔓延出來。
【時間已到,請翻麵。】
沒過多久,新的提示出現,徐陽拿上鍋鏟把所有魚骨魚肉翻了一麵,就見已經煎好的一麵全部變成了金黃色,一眼看去像是一片金色海洋!
【煎製完成,請轉大火,加入薑蒜小米辣。】
嗞!
隨著徐陽按照提示完成操作,廚房裡一股濃鬱的鮮香味猛然間爆發開來!
「這也太香了!」
徐陽暗自吞了一口口水,手上動作不停,不斷翻炒著讓四種食材完美融合在一起。
【請加入料酒。】
加入料酒
【翻炒時間到,請加入開水。】
加入開水
隨著滾燙的開水加入鍋中,咕嚕嚕的聲音頓時傳了出來。
OK,搞定!
徐陽蓋上鍋蓋,右手一把抹掉額頭的汗水,先從菜籃裡拿了一小把空心菜洗乾淨放好,然後又洗了把蔥花備用。
剛做好,係統就提示湯汁熬煮時間已到。
徐陽快步走到鍋邊,揭開鍋蓋。
頓時間,熱氣香氣同時升騰而起。
「靠,這誰看誰不香迷湖!」
驚呼一聲,徐陽快速抹了一把嘴角,按照係統提示加入配料:
生抽,老抽,雞精,鹽巴,耗油,胡椒粉。
配料添加完畢,重新蓋上鍋蓋,滿屋子香氣才慢慢消停下去。
再不蓋上鍋蓋,徐陽怕自己忍不住。
不過好像也沒什麼用,這會心裡就跟十萬隻蟲子在爬一樣,恨不得立刻喝上一口鮮魚湯汁,眼神就沒從鍋子上離開過!
煎熬吶!
徐陽狂咽口水,一分鍾之後,終於等到了想要的提示:
【最佳時間,鮮魚湯汁熬煮完成,請關火,加入蔥花,盛出極品鮮魚湯汁。】
來了!
拿過一旁早就準備好的湯盤,徐陽很快便把一大鍋鮮魚湯汁盛出。
肉眼所見
湯汁整體呈乳白色,大小一致被熬煮的剛剛好的魚肉漂浮在上麵,再加上綠色蔥花的點綴,混合著絲絲胡椒粉的味道,僅僅隻是看上一眼就讓人食欲飆升!
而隨著湯汁的出爐,一股超級濃鬱且誘人的香氣瞬間達到巔峰,彌漫充斥了整個小廚房。
咕冬!
徐陽呼吸變得急促,睜著雙眼,死死的盯著鮮魚湯汁。
內心最後一絲理智告訴他,還有一個步驟沒完成,忍住忍住!
呼!
彷佛用盡了全身力氣,徐陽狠狠呼出一口氣,用最快的速度煮了一碗寬粉和一小把空心菜出鍋。
加入鮮魚湯汁!
忍無可忍,無需再忍!
內心咆孝一聲,徐陽拿上快子勺子直接開動!
先嗦粉!
用快子夾起一小撮寬粉,也不怕燙,就直接放入嘴裡。
寬粉柔軟恰到好處,完全入味,帶著一股子鮮魚湯味,吃到嘴裡彷佛整個人置身於一個泡泡世界,全身都在發出愉悅聲!
一口,兩口,三口,四口!
徐陽完全停不下來,直到嗦了六七口粉,才停下來大喊一聲:「爽!」
說完一刻也不停,立馬又拿上小勺子,舀了滿滿一勺湯汁放入嘴裡。
湯汁順著喉嚨一滑而下,超級鮮美中帶著一絲絲胡椒粉的辛辣,直接在身體裡炸開來,讓徐陽渾身一震,就像是整個身體的毛孔同時被打開,一股直擊靈魂的快感驀然從腳底直沖天靈蓋!