第一百一十四章 魔怔與驚喜【4300字,求訂閱!】(1 / 2)

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廚房

徐陽強行把湯汁咽下去,眉頭皺了起來。

不是說做出來的苦瓜黃豆大骨湯的味道不好,相反,味道不說特別特別好喝,但也不差。

再怎麼說他也是兩世為廚,自己本身就有一定的廚藝基礎在。

從某種程度上來說,他做出來的苦瓜黃豆大骨湯再不濟,也比普通人做出來的會好喝一些。

他皺眉頭的原因完全是因為把標準提高了,口味有些不一致。

自從得到廚神係統之後,他的想法,他的思維其實都有一些固定化。

就是無論做什麼菜,下意識都會拿出來跟係統食譜做出來的對比一番。

時間久了,自然而然自身對一道菜評判的標準也就提高了。

而且徐陽相信,大明星張婧琪想喝的苦瓜黃豆大骨湯也一定是跟他一樣,會用之前吃過的幾道美味標準來衡量。

這也是這個任務的難點所在

他自己的廚藝不差,做出來的苦瓜黃豆大骨湯絕對能喝。

但張婧琪一定認為,以他的廚藝做出來的苦瓜黃豆大骨湯絕對會是跟麻婆豆腐,紅燒獅子頭等等這幾道菜的味道一個級別,好喝到不行。

但有句話是說,期望越高,失望越大。

當然,徐陽擔心的並不是這個。

他從始至終想的都是怎麼去完成任務,有關於這個問題他自己其實也早就想過很多次了。

最終得出的結論隻有一個:練

既然沒有係統食譜,那他當下唯一能做的就是練習。

一個廚師做一道菜,都有一個從不會到會,再到精通的過程。

不管是當下出名的國宴大師還是名廚,都逃不過這麼個理。

那他要做的就是,練習如何把苦瓜黃豆大骨湯做的好喝,更好喝,更更好喝。

即使他明明知道不管他怎麼練,都無法跟係統食譜做出來的相提並論,卻還是隻能練。

努力去做到自己的極限,最後結果成還是不成就交給天意。

這是徐陽對於這件事情的最終定論,也是他一直以來處理和自己有關事情的原則。

把舀出來的一碗苦瓜黃豆大骨湯喝完,徐陽感覺問題點出現在調味和技巧上麵。

對,就是湯汁的味道鹹了一丟丟以及處理苦瓜和大骨頭上麵少了點什麼。

該說不說,這兩項還剛好就是他四大基本功裡麵當下最弱的兩個。

難道這就是所謂的天意?

徐陽笑著搖搖頭,看了眼高壓鍋,想著剩下的苦瓜黃豆大骨湯要怎麼處理。

索性知道是自己第一次做,他沒有做很多。

但沒有很多,也不是代表著他一個人就能喝完的份量。

總不能浪費糧食吧?

鐵定不行,看來得想想辦法才行。

這樣想著,徐陽嘴角一揚,掏出手機找到某個號碼就按下了呼叫鍵。

都~都~都都~

沒過多久,電話那頭就傳來了李大山迷迷湖湖的聲音:

「餵?誰啊,他娘的怎麼又是大半夜饒人好夢?」

「知不知道我在做什麼夢啊?特麼勞資衣服都脫光了,就準備進去了,你給我打電話吵醒?你這是在犯罪,在犯罪知不知道啊!」

電話那頭罵罵咧咧好一陣子,徐陽聽了頓時哭笑不得:

「大山哥,是我,徐陽。」

「徐陽?徐陽是」

話說到一半,就聽一聲臥槽:「徐徐哥?」

「是我,打擾你好夢了大山哥。」

「我去,瞧我這嘴巴!」

李大山總算完全清醒過來,一骨碌從床上爬起來問道:「徐哥,這這大半夜的啥事呀?」

「該不會是現在要做什麼新菜吧?」

「新菜倒沒有,但是新湯倒是有一鍋,大山哥你要不要來試一下?」

徐陽話還沒落下呢,就聽見電話那頭一陣悉悉索索的穿衣聲,同時李大山激動的聲音也傳了出來:

「徐哥,你你等我五分鍾,哦不,等我兩分鍾,我立馬到!」

再然後,話筒裡傳出的就是都都都都的聲音了。

徐陽:

論乾飯熱情,還得是大山哥。

看了眼高壓鍋裡麵剩下的苦瓜黃豆大骨湯,莫名的,徐陽覺得有些心虛。

李大山的效率非常高,到達廚房的時間比他說的兩分鍾還要快。

徐陽甚至懷疑,他是不是真的在兩個腿上裝了兩個小馬達,畢竟他們住的地方離廚房還是有一小段距離的。

「徐徐哥,做啥好喝的湯了?」

李大山半彎著身子,手扶著月要,喘著粗氣。

眼睛卻早已經落在了身前的高壓鍋上麵,同時鼻子還不停的聳著,似乎是想通過味道分辨出湯汁的名字來。

「苦瓜黃豆大骨湯,喝過嗎?」

徐陽有心想要提醒一句,這湯汁一會看著就是賣相好,味道其實並不咋地。

但是看著李大山那興奮劑,又實在不好意思打斷他的熱情。

「我去,竟然是苦瓜黃豆大骨湯啊?」

徐陽沒說話,但眼神透露出的意思很明顯:

「你喝過?」

李大山訕訕一笑:「可惜,我隻聽過沒喝過。」

徐陽:

「這湯汁是清熱下火的對吧?」

「哎,徐哥你是不是擔心大夥兒上火的厲害,之前那苦瓜釀肉勁道不夠,所以特意做了這湯汁出來?」

還沒等徐陽回答,李大山已經自己給出了答桉:

「還是徐哥你好啊,但凡蔡導有你一半好,也不至於搶不到飯吃啊是吧。」

說完,又問了一句。

「不過徐哥啊,你做湯我能理解,可為什麼是大半夜做啊?」

李大山看了下時間,淩晨十二點半。

沒錯,再過幾個小時天都要亮了。

這個時候做湯,難不成是有什麼他不知道的玄乎在裡頭?

「就心血來潮而已,大山哥你這腦補能力有點強啊。」

徐陽說完看了他一眼,澹澹笑道:

「平時沒少吃核桃吧?」

「啊??」

李大山一愣,心想徐哥你這思維跳躍的,我就是坐火箭也跟不上你啊。

「行啦,趕緊喝湯吧,看看味道怎麼樣?」

徐陽也沒有再多耽擱,指了指高壓鍋。

「好勒!徐哥你做的湯汁,味道還用說嗎,那指定是神仙見了也落淚啊!」

李大山說完就拿上碗跟勺子,打了滿滿一大碗,直到快要溢出來才依依不舍的放下勺子。

把這一幕看在眼裡,徐陽默默轉過了身。

幾十秒之後

「哎徐哥,這個湯這為什麼聞著這麼香,但湯的味道怪怪的?」

「嗯,怎麼個怪法?」

「感覺鹹了一點點,是不是食鹽加多了啊?還有這大骨頭也感覺有點怪」

「嗯,還有嗎?」

「還有這黃豆好像不夠爛湖」

廚房裡

兩個人各端著一碗苦瓜黃豆大骨湯大眼瞪小眼。

「要不要再來一口?」徐陽試探著說道。

「我可以拒絕嗎徐哥?」李大山露出一個比哭還難看的笑容,他手裡的一碗苦瓜黃豆大骨湯還剩一大半。

「不可以!不能浪費糧食!」徐陽態度堅決。

李大山:「e」

於是兩個人重新拿起勺子,一勺一勺舀著苦瓜黃豆大骨湯往嘴裡送。

喝完之後,李大山默默地放下碗跟勺子,走到飲水機前拿著水杯接了一大杯水直接咕冬咕冬灌了進去,喝完之後又默默蹲到門口,四十五度角開始仰望天空。

臉上的表情似乎每一塊肌肉都透露著悵然。

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