259 火鍋還是麻辣好（1 / 2）
孟南絮扌莫扌莫莫斯的頭：「謝謝莫斯，你真是幫了大忙呢！」
「哪裡」，莫斯很開心，「我去準備其他東西了，主人您忙。」
孟南絮笑著點點頭，看著它離開後，目光才轉移到廚台上。
【這些都是什麼？】
【我一個也不認識……】
【餵餵，這就過分了啊，花椒八角這幾個，還是經常見的啊！】
【孟姐姐，快給我們介紹一下吧！】
看到這條彈幕，孟南絮挑挑眉：「那我簡單介紹一下，這些分別是花椒，青花椒，桂皮，八角，孜然，小茴香，草果，甘草，白扣，香草，碧波，良薑，梔子，香葉，香果——」
【等等等等，我好像有點暈】
【喵的，原來香料有這麼多種嗎？】
孟南絮無辜的眨眨眼：「這隻是眾多香料的一部分而已。」
【古文化美食，博大精深！】
【古文化美食，深不見底！】
【古文化美食，恐怖如斯！】
「沒見識」的星際網友，紛紛表示沒見過這場麵。
孟南絮笑著搖搖頭：「除了這些，還有一部分。」
她從旁邊拿來一個小籃子：「這裡麵是丁香，梔子，山楂，陳皮，也算是今天的香料哦。」
【所以，問題來了，今天到底做什麼美食？居然能用到這麼多香料？】
【一看就是個大工程，我的嘴已經準備好了！】
【今天的美食筆記，有點多啊……】
「今天做什麼？」孟南絮笑了起來，「今天我們吃火鍋啊！」
【？？？火鍋我吃過啊！不是這樣做的吧？】
【莫非是新口味？】
「沒錯，今天做的是麻辣牛油底料」，孟南絮眨眨眼，「大家可以期待一下！味道真的超級棒！」
【孟姐姐都說好的話……我去叫我爸媽】
【我去叫我朋友】
【我去那點小零食，以免半中間饞死】
【……你說得對】
「主人，這是你需要的東西」，倫納德走進來，把處理好的牛油交給她。
「謝謝啦」，孟南絮接過來，走到灶台前，起鍋點火，「現在開始製作。」
「第一步，煉油。」
多角獸，一種味道口感與牛極其相似的星獸，在係統出品的「地球食材替換表」中，兩者幾乎完全相等。
真比起來，多角獸的口感可能更勝一籌。
「把牛油放進去，開中火熬煮」，孟南絮看看直播懸浮球，似乎在與觀眾對話，「這個過程很快，最好不要離開。」
正像她說得那樣，白色的牛油很快融化，變成了微微發黃的澄澈液體。
隨著時間的流逝，牛油中出現一些褐色的殘渣，在高溫的炙烤下，散發出淡淡的葷香。
「這些是牛油渣」，孟南絮似是想起了什麼，「撒點孜然辣椒，味道還不錯哦。」
「亥獸也可以煉油，但豬油渣的味道，相較而言，會腥一點。」
【今天又學到一個冷知識呢】