第39章 滾回去種地(1 / 2)
「客人您有所不知,去劉記吃東西的人,一般會搭配著點餐。」
「劉記店麵大,賣的東西種類多,肉丸少賺一點,其他的粉、麵、會多賺些,整體的利潤就上來了。」
「我呢,這個隻是小本生意,隻能靠著肉丸過活,再降價,不如回家種地。」
裴瀟瀟苦笑解釋。
青衫書生理解的點了點頭,轉身走了。
裴瀟瀟:「……」
洪珊:「……」
又過了半刻鍾,來了個高瘦書生:「裴娘子,你這個肉丸能便宜點嗎?我力挺你,才沒去劉記那邊的。」
餘光中,劉記店內人擠人,得排隊。
裴瀟瀟微笑:「小本生意,真不行。」
高瘦書生:「人家劉記賣得,你為什麼賣不得?」
洪珊看不下去了:「客似雲來酒樓一份素菜近五十文,別的酒樓怎麼賣不得?」
高瘦書生一臉不悅:「人客似雲來酒樓是氣派地兒,裴娘子隻是路邊攤,你拿他倆比是不是搞笑?」
洪珊還想爭辯,裴瀟瀟攔住她,看向高瘦書生,露出職業微笑。
「感謝你的信任,不過我家肉丸就是這個價,五文錢一串。」
愛買不買。
高瘦書生冷哼一聲,走了。
後邊又陸陸續續來了十來個人,掏錢買的不到五個。
今天的銷量是真的慘。
洪珊:「這個劉記,真夠惡心的,故意抹黑你。」
「這算什麼?你要是敢跟著降價,他就能繼續降。」隔壁賣醬香餅的小商販插話。
裴瀟瀟和洪珊兩人扭頭看他。
托裴瀟瀟生意好的福,他位置離得近,這段時間銷量有所上漲。
這會子也跟裴瀟瀟一般冷清。
醬香餅老板有些不忿:「劉記那個招牌鹵鴨下巴,最早也不是他做出來的,他們就是用的價格戰,把人給逼到做不下去。」
洪珊:「這也太卑鄙了吧?」
「那又如何?我們隻是小本生意,鬥不過劉記的。」醬香餅老板搖頭,「還好我這個現做起來麻煩,也賣不上價格,劉記瞧不上,我才能存活。」
他攤前來了客人,就沒再繼續聊。
恰好小嫵拿著三串劉記肉丸回來。
裴瀟瀟接過一串,張口便咬。
洪珊隻吃了一個:「我覺得他們家的沒你家的好吃。」
裴瀟瀟默默點頭。
劉記的肉丸做的還算有彈性,味道調得也還行。
但配方不夠齊全,少了特製的雞精,整體味道差了那麼點。
吃完肉丸,裴瀟瀟沒有再關注劉記,開始收攤。
「啊?你不繼續賣了?」鴻珊驚訝。
「再守下去也不會有什麼人買,今天就這樣吧。」
洪珊又啊了聲:「那你今日這鍋肉丸,我包圓了。」
「沒事兒,我家人多,今天讓他們吃個夠。」裴瀟瀟包好三十個肉丸遞給她,「謝謝你啦。」
「好吧。」洪珊沒有堅持。
裴瀟瀟串了幾串,給周圍相熟的小販都送了些,當做人情。