第88章 不負責任！（1 / 2）
「是。」
「江掌櫃呢？在閣樓嗎？」
「是的。」
蘇老板冷哼一聲，步子終於邁大了些，往閣樓而去。
兩人剛說話說的專注，並沒有注意到長臉小二早就蹬蹬上閣樓通風報信去了。
休息室中，氣氛不太好。
江掌櫃和蘇老板是發小，關係鐵，幾十年的交情了。
當初九江樓由兩人一同創辦。
江掌櫃也是東家之一, 不過蘇老板出資多一點，東家頭銜便讓他擔著。
蘇老板是個廚癡，一心撲在菜品研製與培養廚師上。
江掌櫃負責打理事務。
前期發展的還算順利，直至客似雲來出現，情況急轉直下。
江掌櫃想尋求突破，在外廣羅方子，菜品, 用盡辦法想把九江樓帶起來。
他認為, 能為自己所用的, 都可以用。
可蘇老板這個人，古板木訥一根筋，對出現在客人桌上的東西，務必要求做到安全，用心，因而要求每一道菜都出自自家酒樓。
這樣質量是把控住了。
但效率低下，全部廚子皆由自己培養，成本高到離譜。
雙方理念不和，為此沒少吵架。
江掌櫃不想跟蘇老板老這麼對著乾，很累，便避開他，私底下另想一些辦法，不讓蘇老板知道就行。
原本今日和裴瀟瀟他們交涉好好的，沒想到平日隻在下午過來的蘇老板，突然中午來了。
江掌櫃簡略說了一遍，道：「老蘇發現我又做這些事情，他一定會跟我鬧的。」
裴瀟瀟很不高興。
將菜給扣下來，那她從早上六點至今的好幾個小時不是做白工？
她勸道：「他過來, 一定會發現我們和扣肉卷的存在，你和蘇老板會發生沖突已無可避免，為什麼還要撤菜品呢？」
江掌櫃臉色不好：「我把東西撤下來，至少他不會發瘋。」
「掌櫃的，你吃香芋扣肉卷這麼久，有沒有毒，你很清楚，對吧？」
「嗯。」
「我這菜……有沒有靈魂我不知道，但應該是能俘獲一部分客人的心的，掌櫃的，你做酒樓這麼多年，應該有點判斷力。」
「配方的事情，我們可以容後再議。」
他眼神有些閃爍。
裴瀟瀟笑了：「掌櫃的，這個菜，我知道很多人看過一次，就搗鼓搗鼓一段時間，就能做的七七八八。」
江掌櫃眼神閃爍。
裴瀟瀟即可不見的勾起一絲冷笑, 道：「今日這事情若沒談成, 轉頭一出門，我就會直接把這個配方賣給客似雲來。」
江掌櫃沉默不語，眼中有些不屑。
「我可以不自己出麵，反正方子我一定是要賣錢的，拿到了方子的客似雲來，動作一定會比你們快，他們的第一寶座隻會更加的穩固。」
江掌櫃深吸一口氣，細細打量眼前的女人。
十八九歲，麵容年輕的過分，看著柔柔弱弱的，沒想到心機手段口才俱如此厲害，不僅準確揣測到他想借老蘇躲開買配方的事情，還能在如此短的時間內想到說辭辦法來拿捏他。
江掌櫃看著她，麵容肅穆起來，眼神陰晴不定。
裴瀟瀟微微一笑，給他台階：「無論今天掌櫃的測不測試這道菜品，與蘇老板的沖突都不可避免。」
「沒有什麼好糾結的，如今測試在即，隻需要你背著他下個命令，讓東西端到客人餐桌上，受不受歡迎，很快便知。」
「不繼續，你可能要花幾百兩銀子買配方，自己承擔風險。」
「如果繼續測試，你該吵還是跟他吵，但是卻可以避免掉風險，因為成本是我來掏的。」
江掌櫃盯著眼前的女人，微挺直月要板，心中思量。