第58章 劇本被打回(1 / 2)
徐玉梅被大伯大媽帶回了雅間,要不是蘇瑩父母勸著。
他們老兩口非要把任性的侄女攆回家。
徐玉梅累了一個多小時,本來挺餓的,被大伯大媽訓了一頓也吃不下去了。
程觀禮陪著他們說了一會話,又去了央台同事的那屋喝酒。
等到把這些親朋好友送出蜀香軒的時候,已經是下午三點,食客也都散去了不少。
後廚的老黃終於能歇會了,剛往椅子上一坐,有眼力勁的徒孫馬上跑過來給他捏肩。
「不用給我捏肩,你們接著備菜,五點開始還有一場忙的,至少得忙到10點!」
話音剛落,程觀禮帶著老關頭走了過來。
「今天第一天開業,咱們可以晚點關門,明天開始,準時九點關門,我不圖掙大錢,隻要別累壞了黃大爺就行!」
老黃頭哈哈一笑,「沒事,我才六十多歲,沒到關爺這個歲數呢,以後要還是這麼忙,我再帶幾個徒孫來打下手。」
老關頭哼一下,「狗嘴裡吐不出象牙,你以後給我乾到晚上十一點再下班!」
「嘿嘿嘿,關爺,算我不會說話,您這個歲數好啊,是享福的時候,我是說到您這個歲數了,我再歇著。」
「哼,這還差不多。」
程觀禮笑道:「黃大爺,以後咱們後廚的事您就跟關爺商量,您想帶多少人來都行!」
老黃點了點頭,對五個徒孫道:「都給我好好乾啊,明天我就再帶來三個,八個徒孫,誰偷懶我就把你們換下去,回家了你爹要揍你們可別怪我!」
五人一聽,立即當當當的埋頭切起菜來。
第一天的生意確實火爆,到晚上十一點半才打洋關門。
徐玉珍累的肩膀腿都是疼的,但心裡卻高興的很。
一天的營業額竟然達到了三百多,按照今天打折的價格去掉各種成本,大約的算了一下毛利潤,竟然達到了一百。
徐玉珍喜道:「這是沒算那幾桌宴請親朋好友的,即便算上也有的賺!」
程觀禮笑道:「天不早了,明天早上再算,估計小杏在姥姥家已經睡醒幾次找媽媽了。」
「沒事,小杏睡覺老實,我是真沒想到做生意這麼賺錢。」
「嘿嘿,這算什麼?有關爺的人脈和黃大爺的手藝,還有你的細心經營,以後隻會越來越好。到時候地皮能買賣了,我直接把這塊地拿下,蓋個五層的大酒樓,反正這棟樓的單層麵積夠大。」
「啊?以後地皮能買賣?」
「都改開了,一切皆有可能,慢慢等著吧,好日子在後頭呢,對了玉珍姐,明天再招兩個服務員,要形象好的,後廚那邊黃大爺說了,再帶三個徒孫來,卸貨的人就算有了,以後讓商販送貨上門,別再天不亮就去菜市場了。」
「行,明天一早我就開始安排。」
接連幾天過去。