第71章 這才像個廚子嘛！（1 / 2）
韓連氏嘴角頓時微微上揚，看來樸大人很喜歡！
可還沒等她道謝，樸大人接著來了一句：「這不是蛋花湯圓嗎？這也能叫做菜？」
韓連氏的笑容頓時僵在了臉上，不就是讓做吃的嗎？有區別？
「端下去吧！看著就沒有胃口。」樸大人很是嫌棄地看了一眼。
韓家兩位媳婦端上來的東西，樸大人是嘗都不肯嘗，多多少少有點打韓家的臉。
楊錢氏不禁偷偷笑起來，她這對做飯是一竅不通，想拿湯圓糊弄吧。
樸大人看了那條顏色甚好的糖醋鯉魚，終於有了點兒食欲。
便齊了筷子，夾起一塊兒嘗了一口。味道還行，隻是跟他們這裡的糖醋魚沒有太大的區別。
「還不錯！」
他又嘗了燒雞，味道也還行，聞起來也挺香。
「味道還是不錯的，就是這雞肉有點兒柴。」樸大人話雖這麼說，但還是把雞肉給咽了下去。
最後一盤菜，擺盤是很漂亮。但是豆腐這個食材，讓他覺得有點兒不太上得了台麵。
但還是嘗了一口，入口鹹鮮，口感細膩，皮韌餡嫩，濃香四溢，回味無窮。
「這是豆腐做的？」樸大人頓感驚訝！
白荼錦點頭：「回大人，這菜叫豆腐箱。顧名思義，這箱子外皮是豆腐做的。箱子裡是以雞肉、蘑菇、青豆、筍剁成餡填滿，再烝熟而成。」
樸大人甚是滿意，總算吃了一道花心思做的菜了，不僅外形好看，味道還令人回味無窮。
這廚藝比府衙裡的廚子強多了！
「好！你是怎麼想到做這樣一道菜的？」樸大人有點兒好奇了。
「做菜前向庖長打聽了大人的飲食習慣和忌諱。得知大人不喜羊肉和芹菜，喜食餃子。但餃子屬主食類，便想著做了這道帶餡的豆腐箱。」
白荼錦本是如實作答，可把韓家兩位氣到了，這是內涵她們倆嗎？
樸大人很開心，這才像個廚子嘛！做菜給他吃，就得事先了解他的喜好嘛！
不錯，很細心！
「好！那你就留在府衙吧！其餘三人，你們自行選擇去處！」
那些去處她們一個也不想去！
楊錢氏糾結了半天，一咬牙說：「我去莊子！」
讓她去伺候人、采石她肯定是不願意的，雖然種田種地收成幾乎歸了官府，至少自由。
韓方氏已經被打發去礦山了。
韓連氏糾結得厲害，采石太苦了，田地又不會種，她也不想去官家伺候人。
猶豫半天，最後還是選擇帶著兒子去官家為婢。
趙歐氏也不會種田種地，就選擇了去官家為婢，小虎才四歲多，若去了礦山如何照顧？
最後韓家商議，韓老夫人帶著女兒韓映雪、孫女韓佳瑩和孫子韓家良，跟著韓家三房在莊子裡種田種地。
韓家大房夫妻倆就帶著大兒子一起去了礦山采石。
楊家八口人，楊帆被點名去礦山，楊大寶留在了府衙，其餘的都留在莊子裡種田種地。
趙大娘和兒子趙進也去了礦山，媳婦孫子去了官家為婢。
杜十娘想讓高大娘去莊子，讓她種半分田遮個身子，還可以照顧織織。
「娘，我會賺錢養活你們的，你去莊子吧！采石太辛苦了。」杜十娘好言相勸。
「別叫我娘，我累死在礦山也不用你的髒錢養活。滾！」