第一百七十四章 布局草原（1 / 2）
烤肉，沒有人不愛吃。
這話可不是姚遠說的，而是由孟子他老人家欽定，也就是所謂的的「膾炙人口」。
此時楊戩和姚遠的麵前，便是這樣的「膾炙」。
一大塊羚羊肉在用石頭搭起的烤架上滋滋作響，忠實地與火焰發生著美拉德反應，將油脂和蛋白質的香氣隨風散到了幾百米開外。
坐在烤架前的楊戩饞得口水直冒，幾次都忍不住想要抱下來啃，但卻被身旁的狗子按住了。
「現在隻是表麵熟了，裡麵還沒熟讓我再刷一層醬，然後用刀一層層片下來吃。」
盡管沒有孜然，沒有辣椒，但這並不妨礙姚遠用現有材料，調一款新的烤肉醬出來。
豆瓣、麵粉為底，加上蜂蜜、梅肉、紫蘇和桂皮，最後撒上青鹽用猴兒酒一封，就是一款偏甜的醬料，塗在肉上與火一烤，既去腥又能在肉表麵形成一層脆殼，口感豐富得很。
本來姚遠還做了一款用麵粉、鹽、芥末、蓼葉、朱萸、生薑等東西混合成的黃色膏體，但小姑娘剛嘗了一點點就厭惡地丟到了一旁去，哪怕姚遠說那是吃魚時用的也不管用。
她甚至說自己寧願去天宮也不想再吃這醬料一口了，搞得姚遠非常受傷。
不管怎麼說，經過了楊戩欽定後，這款偏甜的烤肉醬已經成為了繼「媽媽做的醬」之後，楊戩第二喜歡的醬料，並且用在了所有烤肉之上。
雖然羚羊跑得很快，但在如今的楊戩和姚遠麵前依然和螞蟻算是同一層級。
不過他們也不貪，一隻就夠了。
在空中驅趕羚羊群後，他們盯上了一隻落單的，然後送它提前去輪回了。
誰讓你不合群的？上架吧！
下刀放血、開膛剖腹、拉出下水、然後用三昧真火燎去毛發，再分割切塊、送上烤架，這種事他們如今已經做得很熟練。
雖然說在湖邊給動物放血這種行為很危險，但如今的姚遠和楊戩也不怕什麼狼群，所以做得頗為肆無忌憚，甚至還直接烤上了。
不出意外，這鳥鳥升起的炊煙很快便吸引到了一些不速之客。
當楊戩心滿意足地嚼著片下來的烤羊肉時，姚遠的耳朵突然動了動。
「有人來了。」他對楊戩說道，「快變！」
小姑娘嘆了口氣：「真是的，連吃個飯都不得安生」
話雖如此，她還是搖身一變，化作了一個穿皮衣的商人模樣，然後繼續用叉子吃起了烤肉。
不一會，隨著得得的馬蹄聲，幾個伏在馬身上的半大小子漸漸露出了身形，後麵還跟著一大群汪汪叫的狗子。
見到火上正在烤的東西後，幾個半大小子都鬆了一口氣。
「還好不是野火」他喘著氣說道。
領頭的小子如釋重負將身上披著的皮草往馬背上一放，看向了火堆旁的人。
如果是火災的話，他們這些人就必須用打濕的皮草裹住身子去滾滅這野火，不然他們這些人就都要受罰。
放下心來後，他們又升起了一肚皮的氣。
是哪家的混蛋，居然不說一聲就敢在這裡隨便生火？萬一出了事，事情可得我們擔啊！
隨後他們便看到了那個正在火邊烤火吃肉的男人，以及他身旁的那條巨犬。
「哥，有肉！」
看到火上正在烤的東西，一個半大小子頓時眼睛放光，喊出了聲。
「我也看到了，用你說？」領頭的小夥子有些不耐煩，「走，過去問問，這應該是個外人在這打獵肯定沒向阿爹報備過。」