第九十章 鹹魚蟹煲飯(1 / 2)

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葉漁劃著船回到寶山島時候,時候已經不早,再過會兒就該做晚飯了。

徐氏一下午都沒什麼心思乾活,一直眼巴巴的在等女兒的消息。看到女兒是一個人回來時,心裡雖說已經猜到了但還是很失望。

「阿娘你別擔心了,阿爹和大哥又不是小孩子,既然已經被救走肯定會盡快想法子回來的。隻是他們現在一沒船二沒錢,想回來當然會有點困難。我之前拿給年二爺雇船的銀子才找了幾日還有大半月的時間,說不定哪天就遇上了。隻要阿爹和大哥平平安安的,咱們一家總有團圓的時候,你得先把身體養好。」

道理徐氏都懂,失落也就那麼一會兒,很快她又振作了起來。

現在丈夫兒子重要,女兒也重要。眼看著女兒就要滿十五歲了,她臉上的胎記若是去掉,說親事肯定會容易許多。

「好好好,都養身體,晚上做好吃的。」

二丫掏回來的螃蟹都還沒做呢。

「阿娘你看這個!」

葉漁將籃子裡的鹹魚拿出來晃了晃,那特殊的香氣讓徐氏眼前一亮。

「鹹魚!」

鹹魚這東西村子裡幾乎家家都有,這也是徐氏以前在家時唯一能多吃幾塊的肉食。

自從被趕出老屋後,母女倆就再沒有吃過鹹魚,現在見著倒是饞的很。

「來給我,我去做,咱家現在有豬油做出來肯定香的很。」

徐氏來了精神,提著鹹魚先去斬成段然後用溫水泡起來。鹹魚嘛,顧名思義鹹的很,不泡水就直接做的話根本沒法吃。

葉漁在一旁瞧著,認認真真將步驟記在心裡。從前她一進灶房就是在燒火,灶台很高都看不到是怎麼炒菜的。而且家裡那條件也沒什麼好東西可以做,所以她的廚藝到現在就隻會一個熬粥,做餅,加水煮海鮮,會的真是太少了。

她不想讓阿娘受累,就想自己多學些。二丫不知什麼時候也湊了過來,好奇的想看徐氏做什麼好吃的。

今晚有鹹魚有螃蟹還有蛤蜊,徐氏便抓了大米出來煮到半熟再撈出瀝乾。米湯被她裝進了缽裡,加點糖就是非常不錯的飲品。

半個時辰後鹹魚已經換了三次水,這時她才說可以了。然後拿出寶貝豬油罐子,肉疼的挑了一大塊進砂鍋。

奶白色的一大塊豬油一進鍋便迅速化開,濃厚的豬油香氣從鍋裡飄出,兩小丫頭都忍不住使勁聳聳鼻子吸起來。

「聞著有過年那味兒了。」

確實,平時一般也沒人會熬豬油,這麼濃的豬油香還真是隻有過年的時候才能到處聞到。

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