第81章 第八十一章一家子炮灰（1 / 2）
周航：「三十年的手藝,那得好好嘗一嘗了。」
其實他走遍祖國山水，吃過的好東西不計其數，隻要往舌尖上一放,就能嘗出東西好不好。」
豆腐花放進嘴裡,周航馬上眼前一亮，來不及說話,趕緊豎起大拇指。
「不錯！不錯,！不愧是正宗的裴氏豆花,據說裴氏豆花從清朝起就十分有名氣了，果然不錯。對了，您貴姓劉是吧？您姓劉,怎麼正宗裴氏豆花的招牌在您手裡呢？」
裴氏豆花的傳人也應該是裴氏子孫才對。
劉順：「我師父傳給我的，他老人家能看的起我，是我的榮幸。」
那意思不是不傳裴氏子孫，是因為他們無能。
這種情況隻有子孫無能,才會傳給旁人。
周航點點頭,然後把那一碗豆花吃完了。
劉順家的豆花沒過兩天上了電視,知名度一下子上來了，正宗裴氏豆花成了熱議話題。
年代久遠，人們已經不去管裴氏豆花出自哪裡了，隻會議論劉順的手藝好。
其實這個記者是劉順的兒子故意從電視台找來的。
正巧電視台要拍一個民風訪談類的節目,劉順的兒子劉國坤自薦自己的豆花,專門給電視台寫了好幾封信。
老百姓不知道正宗不正宗,他們就知道上了電視的,就是好東西，那劉家的豆花想不火都難。
但是記者剛從劉家鋪子出來，就聽見有人議論,「你們想吃正宗豆花就去裴家豆花鋪子呀？那兒的豆花才正宗。」
記者：「這不就是裴家豆花鋪子嗎？你看看招牌。」
眾人：「我們不看招牌，這不是裴家豆花鋪子，裴家豆花鋪子在這條街斜對麵，人家才是正宗的呢，招牌叫貓耳豆花。
記者帶著周航半信半疑的一路找過來了。
裴彥家的豆花鋪子裡座無虛席，連一個空位子都沒有。
記者：……
這麼火爆嗎？不能吧、這邊正宗裴氏豆花，那邊還要厲害，怎麼這麼多人？
周航已經迫不及待的想要嘗一嘗貓耳豆花了。
周圍吃飯的顧客，看著記者帶著攝像師進了鋪子，一個個都都不由得多看好幾眼。
這年月很少看見記者和攝像師。
人們雖然好奇，但是誰也沒有給他們讓位置。
越是心急越沒有位置，周航越是好奇。
等了好一會兒才有了空位，周航要了一碗豆花，然後又要了店裡的醬豬蹄，他看見豬蹄子格外有食欲。
周航這個人遊遍大江南北，走到哪裡吃到哪裡，他這張嘴最挑剔，也最靈敏，好吃的東西和不好吃的格外分得清，他一進門就被豆花給吸引了，雖然隻是一碗平平無奇的豆花，但是那股香味兒拂過他的味蕾，他忍不住就像嘗嘗啥味道。
聞著香，吃著是不是也能如此香甜？
隨行的李記者，也有同感，雖然他們剛剛到過正宗裴氏豆花的鋪子，但是總覺得這裡更有煙火氣，豆花味兒也與眾不同。
一共點了三碗豆花，李記者也給隨行的攝像也要了一碗。
店裡的食客，吃完之後，也沒有馬上離開，而是時不時地向這邊看一眼，就像動物園看猴一樣。
這年月記者這個職業太過稀缺，人們幾乎沒有見過生活中的記者啥樣，誰不想多看兩眼。
熱乎乎的豆花上了桌。
李記者沒有動而是靜靜地看著周航的動作，周航自稱吃遍天下美食，他的評價幾乎決定了這個菜品的優劣。
這時候有人急匆匆過來告訴裴彥這件新鮮事兒。
「裴老板，你快看看去吧，咱們鋪子裡來了……三個怪人，有兩個怪人端著你的豆花聞個不停，還有一家夥扛著古怪的機器，不知道他們是乾什麼的。」
平頭老百姓不認識這些人很正常。
裴彥早就看見了，假裝看不見。
不論誰來他這裡吃飯，都是食客，沒有什麼高低貴賤之分，記者來了又能怎樣？
那邊周航小心翼翼的吃了一口豆花……
李記者：「怎麼樣？真的像他們說的那樣好吃？」
周航沒說話，又緊跟著吃了一口。
「你別說話，你自己嘗一嘗。」
李記者：……
既然周航都這麼說了，李記者隻能自己拿起小勺嘗了一口。
濃鬱的香氣在舌尖上化開，所有的味蕾都冒起了泡泡，讓人欲罷不能。
明明剛剛吃過飯了，但還是覺得自己能吃上一大碗，還能再吃上一大碗。
李記者和周航兩個人大快朵頤，隻是苦了攝像之在一旁看著。
攝像心想，有這麼好吃嗎？不能吧？他們走遍大江南北吃的好東西不少啊了，為了一碗豆腐花，就能這麼不體麵？
隻是攝像師的肚子也不爭氣的出賣了他。
這年月人們生活水平差，很少有人有肚腩，但是這個攝像師的肚子鼓鼓的，一看就是藏了不少油水。
一個吃慣了油水的人，自然不會對什麼東西眼饞，可是今天不知道怎麼了。
周航吃了幾口豆花，有把眸光落到眼前的鹵肉上。
在他眼裡鹵肉不是什麼新鮮東西，甚至覺得鹵肉有點上不了台麵，但是當他加了一塊醬豬蹄放進嘴裡，他的臉色瞬間變得興奮起來，連連的豎起大拇指。
「這個味兒絕了！」
一句話都說不出來，隻是豎著大拇指。
李記者：「真有那麼好？別動不動就絕了！」
他也加了一塊，頻頻點頭，香糯綿軟有嚼勁，豬蹄筋兒似是在味蕾上跳躍，格外彈牙。
這醬豬蹄兒咋能這麼好吃？
李記者直接下手拿著啃，一點優雅勁兒都沒有了。
還是這樣更過癮。
可把攝像大哥饞壞了。
以前都是拍攝完了之後，他才能吃，但是今天不一樣，攝像大哥饞的直咽唾沫。
李記者和周航兩個人吃了四斤斤豬蹄，六碗豆花，連攝像大哥的那一碗豆花，也被他吃了。
攝像大哥：……
這什麼人呀？居然這麼不場麵？連他的都吃了。
吃完之後周航趕緊到後廚來找老板。
「你們這裡的老板是誰？」
周航把裴彥當成小夥計了。
裴彥今年才十四，個頭不高，又黑又瘦，怎麼看都像是跑堂小夥計。
裴彥：「你找我？」
周航：……
「你是老板？」
好半天周航才找回自己的聲音，他有點不敢置信。
裴彥：「我是！您有事兒嗎？」
周航：……
他闖盪大江南北，還沒有見過這麼小的孩子能當老板的。
「不是……那豆花，是你做的？」
裴彥：「祖傳秘方。」
周航：……
真是沒有想到這地方能有這樣的美食，原來人家還是祖傳秘方啊，難怪！
「那豆花簡直是太鮮香美味了。」
他嘗出來了，裴彥做得豆花跟隔壁街上正宗裴氏豆花是有點像，但是不知道為什麼裴彥的豆花更加的香甜，更加細膩。
裴彥：「都說了是祖傳秘方了。」
周航興趣更濃：「那醬豬蹄兒呢？」
那豬蹄子軟糯彈牙，香氣濃鬱實在是爽口。
裴彥：「我自己自創的秘方。」
自創的秘方？
周航簡直有點不敢相信，就眼前這個小孩兒就能自己製作配方？
這時候有吃飯的顧客正好聽見周航的疑問：「你們不是本地人吧？你們不認識裴老板？他做的豆花那是一絕，被人稱作豆花大王。」
周航這才想起來，確實好像聽過這樣的傳聞。
隻是親眼見了之後，他還是被震驚到了。
原來豆花大王是個小孩兒？
李記者馬上想給他做一個采訪。
裴彥當然不會阻止，這種上鏡的機會越多，他的知名度越大，以後的生意也會越來越順暢。
李記者采訪完之後，臨走的時候問他，如果有機會跟電視台合作一期節目願不願意。
裴彥當然願意呀。
現在電視已經慢慢地普及開來，有一些新聞頻道，以及省電視台，也會慢慢的做一些節目出來。
有人突發奇想，想要探索中華美食，才弄出了這麼一檔欄目。
這欄目非常撿漏，也就安排一個吃貨，然後談一談吃完之後的感想。
裴彥正好就被邀請了。
這個世界信息閉塞，電視機是為數不多的媒介，播放率相當高，因為除了這，也沒有什麼可選的。
裴彥一點都不擔心它的流量問題。
果然第三天裴彥的豆花攤子就出現在了新聞中。
沒錯視新聞中出現了裴彥和他的豆花鋪子身影。
這成了當地的產業支柱，成了鎮上的風向標產業。
裴彥：……
緊接著電視台邀請裴彥上新聞訪談，展示一下豆花手藝，另外還邀請了劉順。
要是沒有劉順參加，裴彥就不打算露這個臉麵了。
但是電視台邀請了劉順，那裴彥就不得不湊這個熱鬧了。
幾十年以前，劉順拿走了家裡的秘方，逍遙了這麼多年，還糟蹋裴氏祖孫的名聲，世界上哪有那麼好的事兒。
沒過幾天一輛吉普車停在了裴彥家的豆花鋪子門口。
電視台的人專門過來請他。
裴彥也沒有拒絕。
他上了車之後，不一會兒，電視台的工作人員又把劉順請上了車。
劉順跟裴彥互相對視一眼。
這是仇人見麵分外眼紅。
雖然以前兩個人沒有見過，但是不妨礙，他們之間的血脈壓製。
劉順想打退堂鼓，但是已經晚了。
他轉念一想，算了，裴彥不過是個小孩子，他能有什麼本事？
裴彥壓根就沒正眼看劉順。
劉順：……
劉順隻是聽了兒子劉國坤的話，想要在本地打出名堂，沒想到碰上裴彥。
上次也是，明明是記者到他家來采訪他，但是上新聞的確實裴彥。
豆花是當地的支柱產業，是鎮上開放市場經濟的風向標項目，新聞裡隻忙著宣傳裴彥，連他的名字都沒有出現。
這簡直……
劉順其實看不起這個小孩兒，一個幾歲的毛娃娃，他能有什麼本事？他就是個地頭蛇而已，換句話說，也就是他在本地開鋪子比較早，你換成他早來幾年，裴彥算個屁。
裴彥是壓根就不搭理劉順，
劉順很鬱悶，但是他也有點心虛，畢竟他的手藝是怎麼來的，他心裡清楚，但是一路的心理建設走下來，劉順早就已經恢復了平靜。
都是好幾十年以前的事了，早就已經沒有證據了，光憑著紅嘴白牙是不行的。
周航對裴彥那是格外的尊敬，親自接待他們，而且抽時間就跟裴彥探討美食問題。
劉順，心想，裴彥一個小孩子，他知道什麼？
再怎麼能耐，他不過就是個十多歲的孩子，想想自己十多歲的時候在乾什麼？早就不記得了。
裴彥還是很有禮貌的，對周航的話也是有問必答，當然了，這個還要不泄露祖傳秘方的情況下才行。
電視裡出現裴彥身影的時候，王二毛他們都驚掉了下巴。
他們天天忙著開鋪子掙錢，沒往別的地方想，裴彥上節目怎麼沒跟他們說一聲呢？
真是沒有想到，裴彥上電視了。
在這年月能上新聞上電視那都太了不起了，上一次裴彥上新聞，王二毛就沒有看到，別人跟他說，他還不信。
這一次居然看到真的了。
王二毛一拍大腿：「我說吧！我師父就不是一般人，那是我師父。」
眾人也道：『對對對！那就是咱們師父。」
王二毛：「什麼咱們師父？那是我一個人的師父，你們這幫混蛋都別想占我得便宜。」
眾人也都不敢再跟他爭下去，反正他們都要跟著裴彥，不管是不是師徒關係。
能在社會上掙到錢，還能被人看得起，太難，多虧了裴彥。
「那個正宗裴氏豆花的老頭搶了咱們師父的招牌，咱們是不是要好好說道說道。」
這些人都不是省油的燈。
王二毛瞪他們一眼：「你們都安分一點，別搗亂。」
現在王二毛的心性比以前強多了，頭腦也不犯渾了
眾人「好，我們不插手。」
現在裴彥已經上了電視，能不能把招牌拿回來全靠本事。
果然裴彥半點不著急，記者問他什麼話，他便從容回答，語言十分質樸，不知道的以為他就是莊稼地裡一個普通小孩兒。
要不一開始李記者和周航都沒有把他當回事兒。
劉順那邊就很有氣場，他年歲大，閱歷足，而且他對自己的手藝有絕對的信心。
這兩個人坐在一起，不知情的人更願意相信劉順的手藝，因為他的年歲在這裡擺著。
對於這些裴彥絲毫不在意。
經過這一次采訪之後，他們被請進了一檔美食欄目中。
這個美食欄目剛剛有個大體的雛形，這種形式的節目以前還沒有人試過，這屬於空前絕後，要知道以前電視裡也就一個新聞聯播，然後就是天氣預報，至於什麼欄目之類的完全就是空白。
周航在外麵遊歷過那麼多地方，他也出國采風過，所以對這檔欄目很有信心。
為了節目效果好，周航還把國內有名的美食家，品菜師家，還有名嘴，請過來現場挑刺兒。
民以食為天，美食都是一代代傳承下來的，美食家也是，尤其是華國這樣地大物博的國家，雖然經歷了一些艱難歲月但是反而激發出了更多的美食家。
美食家這玩意兒，是越窮越多，越窮越饞。
裴彥和劉順上了節目，被要求每人做十碗豆花，然後每人做兩道拿手菜。
因為是頭一次出現類似的電視節目，收視率自然是不一般的，凡是有電視的地方，不用問，一定是觀眾爆棚的狀態。
裴彥上電視的畫麵，也出現在了貓耳村。
村子裡老老少少幾乎全都盯著電視屏幕看呢，屏幕是黑白電視，不影響大家的熱情。
裴二年家就買了彩電，他們看到電視裡裴彥被采訪的畫麵，裴二年都愣住了。
咋還出現幻覺了？裴彥咋能出現在電視上？簡直……
這時候紅霞也從外麵進來：「啥事兒呀，我在外麵就聽見你喊。」
裴二年指著電視幾乎說不出話來：「你看看，你看看……」
紅霞幾步到了近前，她看見電視畫麵的一瞬間，眼睛頓時直了：……
這咋回事兒，咋還上電視了？
「真是裴彥？」
可不是咋地？雖然電視畫麵不那麼真切，但是他家是彩電，比別家看得更清楚，不是裴彥家又是誰？
上電視新聞了？
紅霞整個人都跟著酸起來。