鹵蛋（2 / 2）
正埋頭盤賬的鄭如意就笑，「二弟的孝心比我強。」
鄭平安連連擺手，「大哥快別說，羞煞我了。」
他自己什麼樣子心裡有數，不過家人不計較罷了。
見他們兄友弟恭，鄭義老懷大慰，這才問：「是哪家酒樓的菜？」
鄭平安說：「是個開了沒幾日的小攤，平時賣大碗菜的，好像昨兒才開始賣這個。」
「小攤？」鄭義愣了，「那掌勺的是誰？」
鄭平安的表情就更微妙了，「好像是個十來歲的小丫頭。」
鄭義：「……胡說八道！」
鄭平安：「……」
他立刻發動了終極絕技：
扭頭喊娘。
老太太立刻拉下臉來，摟著兒子沖丈夫喝道：「少把外頭那副做派帶到家裡來，冷不丁起什麼高聲？」
鄭義：「……」
都是給你慣壞的！
鄭如意噗嗤一聲，見老爹望過來，忙低頭做忙碌狀。
鄭義倒不是平白問這些，他有用處。
這怎麼可能是一個十二歲的姑娘做的呢？
照他這麼多年吃遍大江南北的經驗來看，掌勺的人沒有一二十年灶間的功夫決做不出這個味兒。
鄭平安雖大事上不成，人卻機靈，見狀想了一回，「我記得爹前幾日還說下月家裡要來貴客，隻菜單子一直不中意，可是為了那事？」
鄭如意一聽，顧不上裝忙，「呀，確實。」
城裡有座縣學，內中人數上千，每年光是固定的學子服便要四套，再有棉袍。
另有各處先生們，單的一年八套，棉的三套。
除此之外，各處床帳、帷幔、鞋襪、枕套子等等，自不必說，哪裡用不著布呢？
鄭義一直想把這供應攬下，奈何之前那位縣學學院的院長有個親戚便是賣布的，外人無法插手。
幸運的是，今夏那院長因病請辭，已經告老回鄉去了，原本的布匹供應自然也不作數。
鄭義知道，機會來了。
若能拿下這筆大買賣，賺多少錢倒在其次，最要緊的卻是直接與官府、學堂掛了鈎，長遠的好處簡直數不清。
鄭義想一舉拿下，便提前給書院幾位管事的下了帖子。
奈何其中最要緊的兩位卻是府城來的，見過世麵，眼界甚高，鄭義便擔心席麵入不得他們的眼。
鄭平安往嘴裡丟了顆清脆甘甜的棗子，哢嚓一聲咬碎，笑道：「既如此，便把人請了家裡來，大麵上仍用咱家的廚子，隻煩她做兩個拿手菜添上。」
鄭如意點頭，「二弟想得很是周到。」
若這廚子得用，自然是錦上添花，若不得用，有自家廚子撐著，也不至於落了空。
見兩個兒子這般聰慧，鄭義也有些自得，隻怕他們得意忘形，麵上便不顯現出來。
倒是老太太不管這些，一手一個拉過來，滿口誇贊，隻說自己會生。
鄭義：「……」
合著沒我什麼事兒？
若沒我的種，你去哪兒生！
於是第二天，師雁行再次見到了鄭平安。
他照例要了鹵肉，見有新鮮的鹵蛋也要了兩個。
雖是同一鍋鹵汁，但不同的東西鹵出來也有不同的味道。
那鹵蛋已經被濃鬱的鹵汁泡透了，鹹津津透著點甜，咬開蛋清都是茶棕色的，蛋黃部分也微帶褐色，細膩如膏。
接連幾日的豬肉油脂和大料香氣侵入內部，絲絲入扣，美得不得了。
「去府上做菜？」
「是呀。」鄭平安笑嗬嗬道，又對江茴道，「大娘子和小小姐也一並去住兩日，權當做耍。那幾日誤工的費用一並算在辛苦費裡，不必擔心。」
五公縣距離韓張村近百裡，一日之內根本不能往返，況且又要做晚宴，最快也要三天才能回來。
師雁行才是個十來歲的小姑娘，家裡人肯定不放心她獨自一人出遠門。
那邊江茴都怔住了。
她聽見了什麼呀？！
鄭家，就是那個五公縣布王鄭家，請去做菜？！
她不由感慨起來，師雁行做的每一步果然都至關重要：
若非她提前去衙門走動，說不定攤位已經不保，更沒可能認識鄭小官人。
不認識鄭小官人，鹵肉哪裡能那麼好賣呢？
又怎麼可能有機會去往縣城鄭家！
正懵著呢，又聽了鄭平安邀請的話，不禁又驚又喜，「可以嗎？會不會太過打擾了？」
即便師雁行兩世為人，可現在的她確實還隻是個小姑娘，江茴一方麵心理上依賴她，一方麵卻又忍不住像對待孩子那樣關心她，照顧她。
鄭平安渾不在意，輕描淡寫間富家子弟的底氣顯露無疑。
「家裡倒還不缺屋子，打擾什麼？」
師雁行之前確實想過發展鄭平安這條線，可萬萬沒想到，這發展得也忒快了！
被鄭平安肯定和被鄭老爺子肯定是完全不同的兩種意義。
作為五公縣有頭有臉的人物，如果與鄭老爺子搭上線，能發揮的餘地可就太多了。
去！
哪怕當天下刀子也要去！
這絕對是目前為止她們能抓到的最好機會！
得了肯定的答復之後，鄭平安點頭，「那咱們就這麼說定了，十月初八那日派人去韓張村接，你們隻帶幾套換洗衣裳就成了，其他的一概不必操心。」