第50章 (捉蟲)壽宴(一)(1 / 2)

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師雁行才和裴遠山從裡出來,就聽見宮夫人在安排午飯,忙毛遂自薦起來。

「今日貿然登門已是不妥,虧得先生和師母不嫌棄,且好歹有了師徒名分,我竟未能孝敬一回,且容我小露一手。」

天地君親師,這五類人物是律法和人文都認定了要恭敬孝順的,時下弟子們都將先生等同於生身父母,一應衣食起居都十分盡心。

若有朝一日先生駕鶴西去,弟子們也是要披麻戴孝的。

隻是做飯而已,並不算什麼。

可俗話又說,君子遠庖廚,師雁行雖是個女子,又乾的這樣營生,但宮夫人未曾與她打過交道,不曉得是否妥當。

宮夫人看裴遠山,後者眼底隱約沁出笑意,竟點頭應了。

「也罷。」

於是師雁行便立刻從學生的角色中跳出來,馬上跟著詩雲往後頭廚房去了。

路上詩雲就說:「前頭你送來的水晶粉和酸菜,老爺夫人用著都很好,我們看著也歡喜。」

縱然裴遠山心性豁達,一朝遭貶也月匈中鬱鬱,且又千裡迢迢跑來這小縣城,中間許多波折暫且不提,夫妻倆畢竟有了點年紀,先後病了兩回,安頓後又水土不服……

如此折騰一番,都瘦了好些。

裴遠山和夫人都是西南一帶人士,五公縣的飯菜並不合他們的口味,跟著的詩雲等數個仆從見他們日益消瘦,心急如焚卻無可奈何。

師雁行聽著,也替他們捏把冷汗。

這年月,貶官固然可怕,但更可怕的卻是路上的各種潛在風險,身心雙重打擊之可怕難以言表,多少歷史名人都是死在貶官路上?

裴遠山和宮夫人能順順當當抵達五公縣,實在不易。

如今等閒見不到地圖,師雁行並不清楚這大祿朝和自己後世所處的國家地形人文是否一致,但聽詩雲的描述,想來總體喜好是相仿的。

地方飲食習慣與地形環境息息相關,比如東北冬日酷寒而漫長,那裡的人們就必須高碳水高脂肪,不然根本扛不住;

比如西南一帶氣候濕熱,當地百姓便會大量食用酸辣,以便祛濕除熱。

多種多樣的地理地貌造就了豐富多彩的飲食文化,細細研究起來,就會發現這實在是一門很大的學問。

師雁行頓時明白裴遠山喜歡酸辣土豆粉和酸菜蛋餃的原因了。

也算誤打誤撞。

她笑道:「我倒是很會幾樣酸辣的,今天雖然倉促,少不得硬著頭皮上了。」

裴遠山夫婦平時對吃穿不大講究,小廚房內食材也有限,師雁行看了一圈,所喜竟有一條不大的草魚,自己今天又帶了酸菜和泡椒來,一應配料都是齊備的,便當場定下酸菜魚。

鄭家第二次宴會裴遠山沒去,還沒吃過哩!

將帶來的臘肉煮一點,片成薄片用蒜苗炒了。

蒜苗沾潤油脂,油汪汪一層,越發翠碧可愛。

排骨也有兩根,乾菜還有幾紮,別的倒也罷了。

五公縣內外盛產豆角子,光乾豆角就有一大捆,見師雁行拆開,詩雲苦惱道:「我們當地倒是喜歡泡酸豆角呢,隨便用點肉沫炒都好吃,隻是這乾的,卻不大好擺弄。」

南方氣候溫暖,菜季極其漫長,幾乎一年四季都有鮮菜吃,自然犯不著巴巴兒弄乾菜。

師雁行道:「正好還有腐竹,就弄個乾豆角腐竹燉排骨吧!」

裴遠山夫婦這個年紀,又才遭了波折,想來脾胃尚未歸正,也別一味酸辣刺激,更不能太過油膩,略調和調和才好。

乾豆角和腐竹都極易吸收油脂,又能為排骨增添風味,燉出來之後保準叫人不知先吃那個好呢。

今天人不多,隻有裴遠山一個男丁,偏又上了點年紀,三個肉菜足夠了。

師雁行又隨手撿了幾樣素菜,或爆炒,或隻調和一點醬汁涼拌,十分清爽。

一頓飯下來,裴遠山夫婦都極其受用,還補了表禮,連魚陣都有。

裴遠山對酸菜魚很是中意,連連舉箸夾了許多,還專門去挑那泡椒吃,麵不改色。

最後竟添了一回飯,將那酸辣湯混著大塊魚肉一並泡飯吃。

見他用得香甜,宮夫人也是歡喜,被帶著多進了小半碗,那邊詩雲等人都喜得直念佛。

稍後母女三人告辭,夫妻倆還送到門口,親自目送她們遠去。

宮夫人緩緩吐了口氣,又看自家相公,總覺得彼此心神都舒爽不少。

罷了,天意如此,暫時遠離京城紛爭,來此處調停幾年或許不全是壞事。

師雁行的行程安排得極滿,離開縣學後,又馬不停蹄去往孫縣丞家,隻是這個門卻不大好進。

因當日她是晚間和**來的,又一路低頭,外頭的門子們根本沒有印象,不敢貿然放她進去。

師雁行也不急在一時,隻將帶的年禮和禮單遞過去,「勞煩大哥通報一聲,說是鄭大官人舉薦的那位廚子來送年禮,若夫人得空,能拜見一回自然是好的;若不得空,隻送下東西就走。」

那門子一聽是鄭大官人舉薦,倒不好怠慢,聞言就道:「既如此,你倒不必等了,裡頭的事我雖不大清楚,可今兒一早老夫人和夫人就赴宴去了,什麼時候歸家且不一定呢。」

師雁行倒沒奢望回回撲中,隻要對方不是故意躲自己就好。

「那勞煩大哥務必幫忙轉達,實在是事關幾日後老太太的壽誕,不好耽擱。」

那人聽罷,越發慎重。

一直到這會兒,師雁行這回來縣城的目的才算完成一半了。

江茴就笑,「累壞了吧?」

魚陣吭哧吭哧爬過去,趴在師雁行背上為她捏肩捶背。

她力氣小,捏起來跟撓癢癢似的,師雁行裝模作樣一回就叫停了。

「還行,」師雁行趕車往鄭家走,「人生在世,少不得人情走動,雖然累,可隻要想想回報,也就值了。」

要是什麼時候沒處走動了,那才是哭都沒地方哭去!

她說得直白,江茴都聽笑了。

不過話糙理不糙,確實是這個道理。

進鄭家一番寒暄自不必說,母女三人還是去之前的小院。

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