第101章 烤羊羔（2 / 2）
打聽完這些之後，匯合的時間也就差不多了。
師雁行沒有再轉，直接帶著胡三娘子去酒樓用飯。
跟來的那些蘇北海的人已經將沒用到的三個蛋糕胚分吃了，倒不用她們操心。
師雁行問店內特色，那跑堂的笑道：「姑娘算是問對了，如今正是貼秋膘的時候，本店新到了一批嫩羊羔，或烤或煮都隨您，保準滿口流油。」
胡三娘子道：「小哥兒這話好沒道理，正值秋燥，羊肉乃大發大燥之物，吃了不怕生瘡上火麼？怎好叫我家掌櫃吃這些？」
那跑堂笑容不改，「兩位有所不知，我家的料裡都是加了清熱降火的藥材的，額外再送一壺金銀花茶，保管無礙。」
師雁行失笑，「還挺周全。」
一邊殺一邊治，屬實朋克養生了。
又問是哪裡的羊羔，夥計說是西北一帶的。
但師雁行不大放心，就要了一隻烤的。
烤製需要額外醃製刷料，能抵消一部分膻味兒，若再不成，還能額外蘸料呢，保險一些。
羊羔不大，放血去皮烤製之後更小，師雁行看別桌的，感覺跟兩個大兔子拚起來差不多，就又叫了兩個菜，外加一小壺酒。
胡三娘子瞅著那酒壺，欲言又止。
師雁行自顧自倒了一杯，又要給她倒，胡三娘子趕緊蓋住自己的杯口。
「您吃也就罷了，出門在外，我是斷然不得沾酒的。」
主家厚道，她卻不能沒分寸。
外頭情況未明，萬一遇到什麼事，連她這個隨從都吃醉了，豈不任人宰割？
若不是知道蘇大人沒壞心，他們主仆二人就連吃飯都該分開兩份，好歹不叫人一鍋端。
酒液清澈，味道不錯，師雁行小啜了口，甜絲絲的，估扌莫著應該在四五度上下，跟甜米釀差不多。
見她還要再吃，胡三娘子忍不住道：「吃多了傷身。」
師雁行笑笑，「我再吃一盅。」
胡三娘子直勾勾瞅著她仰脖一口乾，果然封好酒壺口，不再動了，這才鬆了口氣。
說到自製，她還真沒見多少人能比過自家掌櫃的，向來說到做到。
不多時，烤羊羔上來，金光燦燦濃香四溢，墊著的盤子底下淺淺一汪油，十分誘人。
胡三娘子取了刀，先割下最肥嫩的一塊端給師雁行，見她吃了，自己才下手。
外皮烤得金黃酥脆，上麵慷慨地撒了許多自然等香料，羊肉本身的膻味兒幾乎微不可聞，隻剩滿口濃香。
確實是羊羔，肉質細嫩，入口即化。
師雁行仔細品了品，雖不敢保證確實是關外的羊羔，但品質的確不錯。
大約是果木烤的，柴火裡應該還丟了果品，微微透著一絲甜香，搭配得很不錯。
旁邊送了幾個烤得白麵餅子，從中間剖開，將羊肉蘸了醬料連皮帶肉塞進去，用力一壓，溢出來的汁水瞬間浸潤了麵皮。
一口羊肉夾饃一口小醬菜，香！
兩人都是大飯量，一隻烤羊羔分吃下肚，約莫七分飽，再叫一碗羊雜羊湯，將那麵餅子掐碎了泡著吃，撒上辣子，連湯帶水唏哩呼嚕，逼出來一身汗。
痛快！
湯足飯飽，靠在椅背上慢慢休息，歇歇停停喝兩杯金銀花茶清口，盡興而去。
離開酒樓沒多遠就看見書肆，師雁行眼珠一轉，進去包了一大包話本子出來，足有十多本。
胡三娘子本不大識字，跟了師雁行後才開始學習，如今基礎用語已然無礙了。
可惜她沒看清封皮，故而隻是憨笑，「掌櫃的真是好學！」
師雁行常去裴遠山處討教功課這事兒她是知道的，後者陸陸續續給了她不少書，師雁行有空就看，感興趣的有用的都自己抄了一本，如今書架上也壘了不少。
師雁行難得有點慚愧，「還行還行……」
好學不假，但今天這些嘛……咳，委實不是正經書！
若放在後世屬於不能過審的！
嘿嘿，小黃……咳，讀書人的事情怎麼能說顏色呢？必須得自己親眼看看才好判定麼！
上輩子師雁行就對古人的豪放有所耳聞，如今一見，果然名不虛傳。
市麵上的書籍完全是兩個極端，一列是經史子集之流高端正經的名著，另一列就急轉直下，成了隻要識字就能看懂的下裡巴人問話。
什麼《金瓶梅》，什麼《三言兩拍》，都是弟弟！
師雁行和胡三娘子單獨一輛馬車，回去的時候，師雁行就迫不及待翻開一本來看。
對麵的胡三娘子難免好奇，時不時偷偷伸長了脖子瞥封皮。
方才在書肆門口沒注意，如今再看那封皮和幾個字，怎麼覺得……
師雁行了然，隨便扌莫了一本遞過去，神秘兮兮道：「來一本？」
胡三娘子本能搖頭，「我也不認得幾個字。」
「夠用了！還有插畫呢，不認識的就猜。」
胡三娘子將信將疑接過來，才翻開一看，正好是一幅插圖，愣了幾息，慌忙合上書頁，老臉通黃。
師雁行不管她，自顧自看得津津有味，心中大呼老祖宗們真會玩兒。
過了會兒，胡三娘子覺得自己也不能慫，且也有些心癢癢的，就試探著重新翻開。
要不，再看看？
中間車子不小心壓到坑，車夫回頭問師雁行有沒有傷到，無意中從卷起的車簾縫隙中看到車廂深處埋頭苦讀的主仆二人，不由肅然起敬。
回去之後他說與蘇北海聽，蘇北海頷首撫須，十分欣慰。
「我看她果然不錯。」
又以此告誡一乾從官，「若無背地裡用功，何來人前顯貴？諸位共勉。」：，，