第104章 商會(1 / 2)
天氣漸漸轉涼,魚陣也重回走讀日常,每天早上由胡三娘子送她過去,下午再接回來。
學前班小朋友的生活已經非常規律啦。
師家好味首屆紮花燈有獎競賽圓滿結束,當日分店門口就擺開幾個箱子,請前來賞花燈的百姓們投票,幾個時辰後立刻當場唱票,全程公開透明,沒有任何暗箱操作的可能。
獲一等獎的是本地一位老紮燈匠人了,手藝沒得說,大家都服。
兩個兒子陪老漢一起來的,當眾接了獎金和月餅禮盒,喜得眉開眼笑。
足足十兩銀子吶!
二等獎和三等獎也不孬,反正白得的事兒,就挺高興。
因露了臉,幾位獲獎者竟當場接了好幾筆訂單,都是家裡不差錢,又看重他們手藝的。
眾人都很是歡喜,紛紛表示明年還來。
師雁行笑著應了。
想來就好啊。
原本隻是為了宣傳,可如果能做成風俗,有了規模成了氣候,日後完全可以請知縣大人蒞臨嘛。他與民同樂,百姓們也能近距離感受父母官的和煦,完全是兩得益的好事。
有了本部打基礎,分店生意開啟得很順利。
師雁行每天都往那邊去一趟,根據顧客們的點單和每日所剩食材總結規律,最終確定兩家店麵的經營重點確實有所不同。
本部地處繁華街市,往來的多有內外富貴人家,其中相當一部分是沖著鹵肉、肉脯、蛋撻、蛋糕和雪糕這幾樣拳頭產品的名聲來的。
但分店位於居民區一帶,周圍都是正經居家過日子的,雖說每逢喜事也愛買些貴價商品吃吃,但明顯更熱衷於相對實惠的熱乎飯菜。
故而甜品銷量一般,反倒是鹵肉、蒸菜和包子餃子之類賣得極好。
常有附近百姓不開火,每到飯點就來點兩樣,再溜溜達達拿回自家吃,十分便宜。
師雁行就順勢調整了產品配比,又讓郭苗等人注意熟客,時不時與他們聊些家常,若不得空,送貨上門也是可以的。
「賓至如歸,一般店鋪七成以上的營業額都是熟客貢獻的,務必要將他們當成自己的親朋來對待,想他們之所想,急他們之所急。」
兩家店門口都放著免費的油紙傘和鬥笠,專供食客們取用。
甚至不進店消費的,也可以取用,隻是記得歸還。
如此細心,眾人不禁交口稱贊,心下熨帖。
雖難免有貪小便宜的私下扣留,但大部分人都會待雨過天晴後特意來還,再順便買些吃食。
夏日還有專門的清涼膏子和涼手巾,冬日有熱騰騰的白手巾,進門後不管消費幾何,都有笑吟吟的女跑堂奉上。
「貴客,擦擦手臉解解乏。」
這都不要錢!
試想一下,盛夏烈日炎炎,你在外麵走得滿頭油汗,曬得渾身發燙,進來後先就有人往你手裡塞了過涼水的手巾,往手上一擦,麵上一蓋。
那些燥熱瞬間就被驅散了!
舒坦!
回自家有人這麼伺候嗎?
未必!
甚至還有專門為幼童準備的高座椅,四麵合圍,小娃娃丟進去後根本翻不出來。
那座椅前麵帶著小飯桌,還有孩童專用的木質碗筷、勺子,不用擔心摔壞。
若不愛吃飯時,另有各色小玩意兒供他們擺弄,譬如木頭雕刻的小狗小兔子,雖不大值錢,可打磨得很精細,更難得這份心意。
孩童有了玩具,就不大愛鬧人了,許多帶孩子的食客便可騰出手來自己吃喝,倍感輕鬆。
師雁行等人從店內搬走之後,空間就大了許多,她還特意命人在後麵隔出來一間做母嬰室。
若有幼童需要哺乳、換尿片,或是尋常女子有其他難以啟齒的需求的,都可以在裡麵進行,十分貼心。
投入不多,但尋常人家自家都鮮有如此細心周道的。
一來二去,眾人自然更願意往師家好味這邊來。
江茴私下裡佩服,「難為你怎麼想出來!」
師雁行沒有搶功勞,「這個確實不是我首創,不過拾人牙慧。」
後世商業競爭激烈,各路商家花樣百出,內部都卷瘋了。
就現在師家好味做的這些,不過基操而已。
也就是科技沒發達到那個程度,不然她還能搞!
中秋後的一段時間,師雁行都沒遇到什麼波瀾,日子簡直平靜得不像話。
身邊變化最明顯的就數二師兄田頃,他真的瘦了好多。
田頃屬於那種有點嬌氣,體力運動過後叫苦連天,但隻要答應了別人就會咬牙堅持的。
頭天搗奶過後,第二天他就感受到了前所未有的全身酸痛,兩條胖腿顫顫巍巍,出恭時倍感酸爽,險些蹲下就起不來。
可饒是這麼著,他也沒放棄。
丟不起那人!
既然應了,就沒有半途而廢的道理。
師雁行知道減肥的人最需要鼓勵,便讓他每隔五天測量臂圍、月要圍、臀圍和腿圍。
現在沒有後世那種精準的體重計,賣肉的都是吊起來稱,人沒法兒用,而這四個地方是最容易見成效的。
頭幾天,沒變化。
但第四天開始,田頃就驚喜地發現胳膊變細了!
一開始他還以為自己看錯了,可反復測量幾次後……是真的!
這很正常。
他體重基數大,哪怕沒消耗脂肪,光這幾天流的汗吧,脫水都能脫瘦了。