第172章 合圍（2 / 2）
奈何另一邊的有壽跟上刑似的。
他確實念書了，但念得極其痛苦，柳芬私底下就跟鄭平安感慨，卻不好說什麼。
三歲看老，有壽這孩子心性自然不壞，奈何小時候就不是讀書的料，如今漸漸大了，悟性也沒見長，偶爾他們這做叔叔嬸兒的看了都替他著急。
「估扌莫著大嫂他們如今也死心了。」
鄭平安嘆道。
前幾年鄭如意夫婦還想著結娃娃親來著，奈何被江茴和師雁行婉拒，當時還有些不甘心。
現在看來，確實不大匹配。
是有壽配不上魚陣。
魚陣雖然是個姑娘，但十分早慧，又自小得母親和姐姐教導，現下也正經請了老師，聽說很有點一日千裡的意思。
再看有壽……不提也罷。
經商一道暫且不提，科舉這條路大約是不必指望了。
「說到老師，」柳芬忽然從炕上翻身坐起來，「有吉也大了，是不是得琢磨著請個啟蒙先生了？」
鄭平安：「……誰大了？」
「有吉啊！」柳芬沒好氣地推了他一把，「你兒子！」
鄭平安沉默著看向牆邊的嬰兒床，寶貝大兒子正抱著腳丫子啃得津津有味，時不時嘿嘿傻笑幾聲。
這哪兒大了？
柳芬還要再說，鄭平安已經一把摟著她躺下，笑道：「你快別自己嚇自己，這麼點兒大的崽子學什麼？學怎麼放屁不會把自己嚇哭？」
說得柳芬也笑了。
有福離開師家當日，師雁行親自下了一回廚，做了有福心心念念的酸菜煎餃和涼拌腐竹。
「這幾年家裡的廚子也常做，」有福笑道，「可還是姐姐做的最好吃！就想著這一口兒呢。」
才把有福送走，外麵就遞進來府城酒樓那邊給出的合同文書，師雁行馬不停蹄接了看，當真一點兒喘氣的空檔都不得。
府城市場潛力巨大，餘、方兩家酒樓趕在年前最後幾天賣了一波鹵味，反饋良好。
又在正月十五前賣了一回，心頭越加火熱。
到了這個時候，兩位掌櫃的如何看不破當日那處是對方的一個局？
但正如師雁行所言，商人的臉麵值幾個錢兒？
好賣就行！
十五一過，正月十六當日，兩邊管事的就到了瀝州，要求與師家好味的掌櫃的麵談。
兩人的來意很明確，就是大量進貨，包括並不僅限於鹵料粉、火鍋底料和糕點，甚至還有雪糕。
別看天冷，但有錢人家炕頭都燒得火熱，講究些的整座宅院都挖了地龍，非常暖和。
不過有個缺點：乾。
嘴巴一乾，就想吃點什麼冰冰涼涼潤潤的東西甜甜嘴兒。
在時下大城內流行一種冬日風尚：圍著火爐吃冰碗。
誰家冬日在家要是還穿著厚重笨拙的棉衣，連口冰碗子都沒吃過，還有什麼臉麵道受用？
師雁行揣度其意，大約就跟後世富豪們飛到南半球越冬一個道理。
一來確實舒服，二來彰顯實力。
她自然是想賣貨，但對方也巴望更多，最初的提案是直接購買秘方，被師雁行一口回絕。
餘家酒樓的宋管事就道：「師掌櫃，那鹵料粉也就罷了，一口氣拉幾車過去慢慢賣。可奶油蛋糕和雪糕該怎麼樣呢？不到一日也就壞了，多麼麻煩。」
秘方之所以是秘方，關鍵就在於隻攥在一個人手裡，如果因為這一點點運輸困難就交代出去，也就算不得秘方了。
「宋管事，」師雁行道，「我知道您是真心實意來談，但也請您體諒，我有我的顧慮。師家好味小打小鬧，比不得貴店家大業大，這點東西是我一家上下連同師家好味內外幾百人謀生的根本，無論如何都不會賣的。」
宋管事直接就樂了。
「師老板著實過謙了，誰不知道師家好味儼然就是這一帶的業內佼佼，若這還算小打小鬧，隻怕世上也沒多少大鬧了。」
這都四家分店了吧？
還不算分散在各地的什麼經銷商，聽說過去幾年很是鯨吞蠶食，整個瀝州轄下就沒有不知道「師家好味」四個字的！
如今就連那窮鄉僻壤的無知老嫗，也曉得對兒孫念叨，「多掙錢，掙了錢，咱也買師家好味的蛋糕吃……」
他們餘年酒樓還「隻此一家，別無分號」呢！
師雁行就正跟個妙齡少女似的靦腆地笑起來。
也不知怎的，宋管事忽然有些不適應。
得了，您還是別笑了，太假啦！
這個結果他們也有所預料，但這麼一來，隻能每天趕早來進貨，車馬、草料……成本可就大大提高了呀！
若照如今的進價和賣價……不劃算。
「進價方麵，我可以再降一成，這就是底線了。」師雁行看出他的心思，索性亮了底牌，「至於賣價，我不乾涉。」
古代交通和科技落後，一旦距離拉開，必然伴隨運輸和儲存成本的飆升，不可能套用現代社會連鎖企業全國統一零售價的標準。
好在現在師家好味進貨走量，譬如成本占比最高的香料，她已經越過瀝州的香料經銷商，直接跟上一級大販子接觸，有不少降價的餘地。
原本宋管事還想循序漸進，一點點談，沒想到師雁行直接就開誠布公，倒叫他有種一拳打空的錯覺。
我這還沒出招呢，就……成了？
您這不按常理出牌呀！
叫人怪不好意思的。
「師老板，」宋管事道，「您爽快，我也不含糊，咱們就事論事，您這麼著，其實對大家都無益，何苦來哉。」
倒不是不能做。
可這麼一來，為保證利潤，就必須提價，其實對雙方都有傷害。
師雁行如何不明白這個道理？
但現府城局勢錯綜復雜，現任府衙內好幾位官員的師門就在京城，與那邊牽一發而動全身，遠不似瀝州這邊好打發。
說白了，拉攏官員要麼憑金錢，要麼憑前程。
後者現在師雁行給不了，而金錢……如果要顧忌師門，恐怕她暫時也是捉襟見肘。
縣城官員的嘴巴和野心幾千兩就能糊住，州城的官員兩成利潤足矣，而府城的官員……一次出手沒有五位數都嫌寒酸。
坦言之，短時間內，她沒有把握趕在進京前收攏知府大人等一乾四品及四品以上官員。
既然如此，索性暫時押後，徐徐圖之。
再者現下「廚藝培訓班」的學生們必須首先保證京城供應，等看京城那邊穩定住了，再掉轉頭來進攻府城也不遲。
屆時這幾家酒樓提前幫忙把名號打響了，群眾基礎有了，京城和瀝州、五公縣一起發力，對雲山府形成合圍之勢，阻力就會小很多