菜市場(1 / 2)

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楊阿姨說的沒錯,這個時間來菜市場正好。

五點多,菜市場才剛剛熱鬧起來,大家正在開始擺攤,目測這條街挺長,走路都要走幾分鍾,道路兩邊是擺好的小攤子,入口也就是她們站的地方有塊空地方便停車,以及賣魚蝦□□的,一個個塑料盆放在地上,鮮活的魚兒在裡麵遊著,時不時一下神龍擺尾濺出的水花能到人身上,水麵不斷鼓起小泡泡,這塊地方大概專門是賣魚的,大都聚在這裡,再往前就是一些老人拿自己家的菜出來賣,一個個塑料袋鋪在地上,新鮮的蔬菜還帶著清晨的露水,而後是比較大的店鋪,水果店和雜貨店老板正在開門把水果往店鋪外的貨架上擺。

楊阿姨領著她到一個賣魚的邊上問:「有魚頭嘛?」

「有有有!新鮮著呢,我正在殺呢!你要一整個?」

唐依依也喜歡吃魚頭,她看這個魚頭挺大的,就問楊阿姨:「要不咱們一人一半吧?」

楊阿姨家裡也就她跟老伴,魚頭是新鮮貨,不能放,回去就要做了,她們一人半個正好。

「好!」楊阿姨應下,對老板說:「魚鰓處理乾淨哈,給我洗洗,分開裝。」

「好嘞~!」

楊阿姨從貼身的小包裡拿出小錢包付賬,唐依依看她拿出了一張五十連忙問老板要二維碼。

還好現在手機支付普遍,唐依依沒讓楊阿姨付錢,主動把錢付了,嘴甜道:「今天還要麻煩楊阿姨呢!這個我來付吧,也不貴,你別跟我個小輩爭這個啊!」

楊阿姨一開始還不同意往她手裡塞錢,唐依依費了九牛二虎之力才說服她。

楊阿姨:「之後咱們可要各付各的啊!別跟阿姨搶!」

「好滴好滴!」

平時唐依依都是在超市逛,這還是第一次來菜市場,對這裡的物價也有了大概的了解。

果然還是村裡好呀,東西便宜又新鮮,一個兩斤多的魚頭才二十幾塊。

唐依依本想多買點回去,但是一想自己不會處理魚,處理了的魚沒辦法放,頭疼起來,她就跟楊阿姨閒聊起來。

「這個簡單啊!你買條大魚,回去醃好曬乾放冰箱,平時要吃酒拿出來煎一下,你要是不會我回去教你怎麼醃。」

她剛搬家,家裡東西肯定是不齊全的,楊阿姨十分熱心,買完魚頭又給唐依依挑了一條大魚讓老板處理,唐依依想著就讓老板在這裡處理她們再去買別的。

楊阿姨拉過她,小聲說:「你還是年輕,買東西尤其是這種讓別人處理的,一定要自己盯好,你一走,指不定人家就跟你換一條小魚砍了,你也不知道啊!萬一魚腸子魚腮處理不乾淨回去還要自己搞,多麻煩!」

唐依依學到了,跟楊阿姨看了看旁邊的蝦消磨時間。

老板速度很快,砍好了裝進黑色塑料袋遞給唐依依。

楊阿姨找人家那個了新袋子,「待會兒要放上車,拿個新袋子墊一下,萬一破了呢!」

唐依依又學到了。

楊阿姨帶著唐依依買完魚,就去雜貨鋪買調料,家庭常備的蔥薑蒜花椒辣椒粉什麼的,正巧旁邊有農資店,楊阿姨幫她挑佐料,她則是去農資店買東西。

她的院子要整理,就需要一些農具。

楊阿姨以前也是種田的,後來種田收益不行再加上子女也不讓她種擔心年紀大了容易出事就放棄了,這會兒指導她買什麼倒是信手拈來。

鋤頭,耙子,大小鐵鍬,一個超大號澆水壺,唐依依要種菜,還買了一些辣椒青菜豌豆種子。

這些東西拎著太麻煩,她們訂好付了錢暫且放在店裡,等她們買完菜再開車過來拿。

「你那院子確實不錯,種點菜一年四季都有得吃,就是不是時候,馬上熱起來了,這會兒種菜活不了,要等秋天更適合。」

楊阿姨帶著她拐了個彎,唐依依這才發現原來麵前才是真正的「菜市場」,頭頂還掛著牌子呢。

裡麵就乾淨許多,大大小小的菜攤肉攤鹵菜店。

楊阿姨還教她做什麼菜買什麼樣的肉,楊阿姨這次上街主要是買排骨的,一早上能挑選的就多一些,都是好貨,唐依依也跟著買了兩斤排骨一斤筒子骨,打算到時候跟楊阿姨學著煲蓮藕排骨湯。

挑完骨頭再去挑藕。

江城盛產蓮藕,雖然說不上來分那些品種,但是各個做法用的藕就不一樣,比如酸辣藕丁或者滑溜藕片就一定要鮮甜的脆藕,煲湯有的人喜歡吃脆藕有的人喜歡吃粉藕,唐依依是一個堅定不移的煲湯粉藕愛好者,讓楊阿姨幫忙挑了兩根藕,店家簡單沖洗一下。

「你家裡有砂鍋嗎?有沒有爐子?」楊阿姨忽然問她。

「有燃氣灶啊!」

「燃氣灶怎麼煲湯!太費氣了!你最好買個爐子再買點碳,用來煲湯簡單多了!味道還更好!平時燒熱水也方便不費電!哎呀!你不是本地人嗎?怎麼搬新家都沒辦儀式啊!」

聽楊阿姨說唐依依才了解到,原來搬新家的第一天一定要搬一個爐子進屋,不點燃也行,意思意思有點人氣。

得知她沒有,楊阿姨說等一會兒買完菜再去給她挑個爐子。

唐依依十分乖巧點點頭。

買,她一定買,必不可少。

在楊阿姨的帶領下,唐依依根本不用費什麼新就買到了最新鮮最便宜的蔬菜以及店老板贈送的小蔥若乾,最後一站是鹵菜店,楊阿姨帶她到了一家據說味道最好的,她跟老板關係好,還讓老板送了個翅尖給唐依依嘗鮮。

唐依依跟小孩似的吃著贈品,一吃就停不下來。

嗚嗚嗚太好吃了這個翅尖。

比什麼連鎖店保鮮裝好吃多了!

她一口氣買了二十塊的翅尖準備帶回去磨牙,還有鴨脖,鴨掌,鴨鎖骨,鹵藕,鹵乾子,鹵千張,鹵海帶,鹵土豆……楊阿姨差點攔不住她。

唐依依這個架勢,不像是城裡孩子到農村,倒是有點像劉姥姥進了大觀園,哪哪都好看,哪哪都好吃,恨不得把人家店鋪都買下來。

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