魚湯(2 / 2)
見著大家都在,林月腦子靈機一動。她當即站起來笑著跟大家說,她想到了一種吃魚的好辦法。
這話一出來,部落裡的那些人頓時也來了興趣,紛紛來問林月是什麼好辦法。
林月選擇現在說這事,其目的就是為了拿下今晚的做飯權。
夏和秋她們在見著部落裡的人一個個的都這麼的感興趣,自然也就不會輕易來阻止她做飯了。
在考慮到家裡現有的工具後,林月這次打算做的是魚湯。
於是,在家中無人阻止的情況下,林月找人要來了一把骨刀,從虎他們今日打獵分來的野豬肉上,挑選了一遍才勉強切下一塊略肥一點的部位。
沒辦法,野豬肉的脂肪含量太低。所以它瘦肉多,肥肉少。
林月再用骨刀把這塊不大的肥肉切成小塊,放到平時煮霍羹的陶罐裡煎。隨著油脂被逐漸的煎出來後,一股濃鬱的肉香立即飄散開來。
聞著這股肉香,大家不由得驚嘆:「肉放陶罐裡烤,竟然能這麼香?」
「味道太香了,比我們平時放火上烤香多了!」
「我還從來沒有聞過這麼香的烤肉。」
在這濃鬱的香味下,眾人的饞蟲都被勾引了出來。一個個一麵直勾勾的盯著林月的操作,一麵不由自主的吞起了口水。
林月裝作什麼都沒看到,她拿趁著油脂開始出油的時候,又用骨刀快速的削好的長筷子翻動了一下陶罐裡的油脂,頓時香味散發出來的更多了。
此時,油脂也煉製的差不多了。
拿來煮霍羹的陶罐也足夠大,林月不需要再多處理,直接把一條之前就處理乾淨的魚,放進去陶罐煎。
沒多久,空氣裡就又多了一股煎魚的香味。
在瞧著魚煎得差不多了後,部落裡的人瞧見林月又往裡麵倒入了清水。不多久,陶罐裡的水開始沸騰。大家鼻尖便聞到另一股說不出的香味……
「這是魚的新吃法,魚湯。」林月等到魚湯熬煮好,撒了點鹽進去後,就拿平時吃飯的陶碗在裡麵舀了兩碗出來,遞給了夏和秋:「阿母,你們試試看。」
「呀,這魚湯的顏色怎麼這麼白!」有那眼尖的立即驚呼出聲。
夏和秋端著林月遞過來的魚湯,也很是驚訝這魚湯的顏色。再聞著這股從未聞過的魚香味,倆人在眾人的注意下喝了口……
然後夏和秋呆住了。
再然後,夏和秋顧不上剛出鍋的魚湯還十分的滾燙,快速的端起碗大口的喝了起來。
她們大口喝湯時,從倆人嘴裡麵發出來的「呼嚕」聲,勾得一眾人口水不受控製的吞咽得更快了。
有人再也忍耐不住,急切的詢問:「味道如何?」
隻見一碗湯就這麼喝完的夏抬起頭,興奮的說道:「我還從沒有吃過這麼好吃的魚!」
秋也抬起了頭,滿臉驚嘆道:「簡直太好喝了!」
隨後,在場的人都分到了一小口魚湯。
驚嘆聲再一次此起彼伏的響起。
「這麼好喝的魚湯,月你是怎麼想到的啊?」有人還忍不住問道。
然而沒等林月回答,旁邊另一人就幫她說了:「這還用問?當然是因為月腦子聰慧!」
林月:「……」
不,這跟聰慧真的沒有半毛錢的關係!