第四十章 人和人的差距咋就這麼大涅？（2 / 2）
想想後世的農民，基本都是機械化，太輕鬆了。
乾著乾著，大夥發現，最能乾的，竟然是李衛國。
好家夥，幾十斤的大石頭，被他抱在懷裡，依然是健步如飛。
「國子這力氣，咱們屯子頭一號。」王大拿都贊不絕口。
「三哥，我來幫忙啦！」李小梅也邁著小短腿跑過來，身邊還跟著王小雪。
大姐和四姐回家做晚飯，她就領著小夥伴跑出來了。
李衛國就作勢把懷裡的大石頭往前一遞：「正好三哥抱不動啦！」
啊？
李小梅瞧著比自己還重的大石頭，眨巴兩下大眼睛，然後吭哧吭哧從地上搬起一塊磚頭大小的石頭：「三哥，我還是搬這個吧。」
李衛國哈哈大笑幾聲：「我在江岔子那邊下了幾個須籠，你還是收小魚小蝦去吧。」
這個活兒好，李小梅蹦蹦躂躂跑了，不大一會又蹦蹦躂躂跑回來，把手裡捏的一個東西展示給李衛國：
「三哥，你看，蝲蛄！」
蝲蛄是當地特有的一種水生甲殼動物，模樣有點像小龍蝦，不過這東西對水質要求比較高，必須是活水兒，而且不能有絲毫農藥化肥之類的汙染。
這樣一來，蝲蛄就成了水質的檢測試劑一般的存在。
等到幾十年後，李衛國他們這邊，早就不見了蝲蛄的蹤影，想吃都吃不到。
看著還張牙舞爪的蝲蛄，李衛國也不由得咽了咽口水：「好東西，小梅你多抓點，回家叫大姐做蝲蛄豆腐，晚上加個菜。」
「是，保證完成任務！」小當家又歡歡喜喜去抓蝲蛄。
晚上收工回到李家，就在當院擺了兩張桌，李衛國還把老村長和王隊長以及幾名知青請來作陪。
紅燒鯉魚，清蒸鰲花，炒江蝦，炒蛤蜊，中間更是擺放著一盆蝲蛄豆腐。
蝲蛄豆腐是本省的一道名菜，雖然名字裡邊有豆腐，但是並不是用豆腐做的。
做這道菜挺費事，李玉梅忙活了一下午。
先要把蝲蛄收拾乾淨，然後用石磨把蝲蛄都磨成漿，鍋裡燒開水，把蝲蛄漿倒進水裡，就慢慢凝成豆腐腦一樣，因而得名。
吃的時候，不用添加其它左料，上麵撒點韭菜段就成。
「哎幼，蝲蛄豆腐，俺先嘗嘗。」
趙廣定也不客氣，先舀了半碗，剛要往嘴邊送，就聽冬的一聲響。
這動靜聽著熟悉，是老村長的單拐發出來的。
趙廣定一抬頭，看到老村長炯炯的目光瞪過來，連忙點頭哈月要把碗遞過去：「二舅，您先嘗嘗。」
老村長嫌棄地瞧瞧自己這個外甥，再瞧瞧張羅著大夥入席的李衛國，他就納悶了：白活快四十年，這人和人的差距咋就這麼大涅？
「二爺爺，廣定叔今天乾活可賣力氣了，一會多喝兩杯，解解乏。」李衛國還真怕老村長一言不合，又用拐杖敲趙廣定。
「衛國啊，以後你多帶帶你廣定叔。」老村長點點頭。
大夥都落座，邊吃邊喝。
「這豆腐腦真鮮啊，裡麵都放啥了？」王燕喝了一口蝲蛄豆腐，那叫一個鮮啊。
大夥都笑，城裡娃子，估計還真沒吃過這個。
澹澹的晚風，淳樸的鄉情，叫李衛國也感覺十分舒坦：要說人情味兒，還是這個時候最足啊。
水庫這邊的工程，一連乾了三天，這才算是徹底完工。
沖毀的堤壩重新修補好，又可以正常蓄水。
夏天是豐水期，江岔子源源不斷地輸送江水進來，要是再下兩場雨，估計十天半月的，水麵就能恢復到原來的大小。
看著自己的事業一點一點有了模樣，李衛國心裡當然歡喜。
這天吃過飯，王燕和鄭先農等幾名知青，又過來學習。
明顯能夠感覺到，大夥的勁頭更足了，就連李小梅，也端著一本書，看得津津有味。
李衛國過去瞧了一眼，原來是看小人書呢。
學習方麵就沒李衛國啥事了，他披上衣服，往水庫那邊溜達。
出村走不遠，就看到前麵的樹林裡，影影綽綽還有人，李衛國就吆喝一聲：「誰？」
「國子啊，是我。」隻見一個人鑽出來，笑嘻嘻地湊到李衛國身旁。