第144章 陸微雨打著小算盤(1 / 2)
甜的。
再加上紅豆包和花卷也都是甜的,林平湛心下一嘆,不愧是小姑娘們的吃食。
隻是……表妹這一臉不客氣的話,可真不甜呀。
林平湛匆忙咽下小米粥,放下碗。
無奈說道:「我連早飯都沒吃就過來了,這麼早去給姑母請安?」
「何況我是要來找你說事情。」
「趁著你還沒有去莊子上,把酒錢結算與你,再談談其他合作的事情?」
聽到他提酒錢,陸微雨立刻笑容滿麵,期待道:「好呀,表哥要談什麼合作?」
「正好最近拓展生意,很缺本錢,不知酒錢有多少了?」
若竹青杏白能為她賺到開鋪本錢,哪怕與人合作也值得了。
若以她自己眼下的實力,這張酒方留在自己作坊,不過是分割桃花醉的訂單罷了。
客源就這麼多,一種酒或兩種、三種酒,不過是客人的一種選擇罷了。
而且桃花醉與酒樓綁在一起。
那家酒樓隻賣桃花醉一種酒,從而更專注一種選擇,提升名氣和口碑。
最近已經有人在桃花醉買酒了。
除了食客,更多的還是酒客以及其他賣酒的府第、小鋪或是酒樓。
這是還沒人知曉作坊以及京城幾家酒莊也有桃花醉賣。
若是知道價錢與數量會更有優勢,就會分散她酒樓的生意了。
但她最近給酒樓新上了一款飯後甜品,桃花羹。
桃花羹美味且有護肝、養胃的藥膳功效。
也就是解酒。
另外小吃鋪的桃花餅也在酒樓變成餐前糕點,哪怕一桌根據客人多少隻送兩到六小塊。
客人吃了若是喜歡,打包時就按小吃鋪的價錢,間接提升了小吃鋪的銷量。
桃花餅也會給小吃鋪拉生意,但桃花羹卻隻有桃花醉酒樓才有,且無法打包帶走。
生意總是慢慢做起來的,一旦形成了勢頭,就不用太操心銷量了。
而她眼下關注的,還是柳城、懷城要開的酒樓,以及京城要開的精品鋪子。
竹青杏白的酒錢,就在本錢籌算之中。
看她小小年紀一聽到酒錢就眉開眼笑,就差沒有搓著手等不及的模樣。
林平湛哭笑不得,隻好先拿出錢袋,數了十八張百兩銀票出來。
「截止到上月,已出的帳有三萬斤酒。」
「當初我是按兩百文的價出作坊,在你報桃花醉的時候我就說過這事了。」
「所以,我和大殿下商量了一下,作坊成本我們這邊擔下。」
「你就按這個價和出貨數量算利潤,也能拿個乾脆錢,三萬斤酒,三成利就是一千八百兩。」
林平湛把銀票遞給陸微雨,趕緊拿筷子夾了個花卷吃。
接著又數了七百五十兩出來,繼續遞給剛數完錢的陸微雨。
「這是那五千斤桃花醉剩下的貨款。」
「之後我要再訂一萬斤,這裡是四成定金一千兩。」
繼續遞錢。
陸微雨眼中閃過喜悅的亮光。
就喜歡合作這麼乾脆的合作方。
不過,陸微雨卻道:「正好海棠院那邊已囤了三千斤。」
「如今三座作坊都在正常趕貨,出貨速度快了許多。」
「前兒勝華叔說過,要趁著寒冬來臨之前,多囤些貨,盡量不在冬天趕貨,怕影響酒的質量。」
「尤其是出貨送往各處,會受天氣影響而影響行程,增加損耗。」
「既然大表哥你們增加了酒莊和酒樓,若不是手中沒有太多資金,建議你也趁現在多囤一些貨。」
「前兒我與父親也說過,最好是在入冬以前,將貨都囤上一些,這是酒,本就是越醇越香的。」
「還有,我最近會在其他地方增加釀酒作坊。」
「若你的酒莊當地沒有我們作坊,就要就近運貨過去,或是從京城運過去。」
「這路上行程難度、時間都要算上,各座酒莊提前囤貨,才是正道。」
陸微雨將這層意思的利弊說出來,然後期待地看著林平湛。
「你說的也有道理,隻不過,我今天來沒做這樣的準備,定金也不夠。」
「不過也不差這幾天,這一萬斤酒也還要有幾天,回頭我與大殿下商量一下,再來下定多的。」
林平湛愣了愣,隨即笑道。
陸微雨連忙點頭。
現在已明確囤了三千斤在家裡,大表哥要的一萬斤酒,這個月就可以輕鬆交貨。
桃花醉的餘款七百五十兩和新一萬斤的定金一千兩。
加之前兩天出貨給父親的那一萬斤酒完成訂單,收回餘款一千二百五十兩。
再加上兩筆定金,一共就有三千七百五十兩的毛利潤。
再扣去作坊底價二千二百五十兩,就有一千五百兩的純利。
這還隻是兩張大訂單所賺,還有其他零送各家酒樓和幾家府裡的小訂單。
這個訂單皆是按三百文的價供貨,且高於五百斤才有這樣的優惠價。