第22章 吃醋(1 / 2)

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薑瀾也看到了在跑步的周允,笑道:「這麼卷?」

周允調慢了些速度,呼吸有些急促的用一種撒嬌的語氣說道:「瀾姐,你們終於回來了,我都快無聊死了。」

薑瀾揚了揚手中的袋子:「我買了菜,給你做好吃的。」

「謝謝瀾姐!瀾姐yyds!」

唐知初沒和周允說話,隻是把東西往廚房裡拿。

周允的眼角餘光也在注意往廚房跑的唐知初,表麵不在意,心中卻是,小樣,我還以為你真是又臭又硬的石頭呢。

周允察覺到了唐知初好幾次看向她這邊的目光,又有些故作清高的沒打招呼。

「那我們先去準備了!」薑瀾大聲道。

「好的,我繼續跑步!」

唐知初買的東西很多,他像前天給陳思漾配菜那樣開始做準備工作。

薑瀾對廚房不熟,但她會自己思考,見唐知初開始備菜,也有模有樣的跟著學。

雞肉唐知初本是準備煲湯的,但薑瀾想做排骨湯,於是,唐知初改成了尖椒雞。

把雞肉洗乾淨後切特別小的那種小塊,然後把青紅椒也切小段,取出兩個盤子,一個盤子裝雞肉,另一個盤子裝青紅椒,這道菜就備好了。

江團是打整過的,清洗醃製就行。

小龍蝦隻需要吃的時候加熱,泡椒雞爪被唐知初放到了冰箱,冷藏後風味更佳。

三下五除二,唐知初隻用了十分鍾左右的時間就完成了菜品的準備工作。

薑瀾那邊菜少,也大差不差,隻是排骨她不知道是現在弄還是等會再弄?

「排骨可以焯水了。」唐知初看向薑瀾說道。

「好。」

焯水薑瀾懂,冷水下鍋,然後放薑片料酒去腥。

唐知初沒有動手,而是真就指點薑瀾。

等薑瀾把排骨焯好水之後,薑瀾沒有第一時間詢問唐知初,而是琢磨了下後才問道:「我換砂鍋煲?」

唐知初微微搖頭:「也可以那樣,但不太出肉香味和湯的色澤,可以先炒製一下排骨。」

「炒?」

「對,放少量的油,把排骨本身的油炒製出來一些,這樣更提香,而且口感上也會筋道一些。」

薑瀾懂了,把鍋清洗乾淨後倒油,然後把排骨放了進去。

「小心被油蹦出來燙傷。」唐知初提醒道。

薑瀾拿了個鍋蓋擋在了身前。

就在這時,一個聲音傳來:「謔,你們已經開始做飯了?」

薑瀾對廚房不熟,所以很認真,隻是轉頭看了一眼。

唐知初倒是打了個招呼,來人正是黃澤軍。

黃澤軍愣了愣,薑瀾和唐知初一起做菜倒還好,事先有約定。

但是,薑瀾不太理自己的態度讓黃澤軍有些吃味。

「好像有香味了,現在可以了嗎?」薑瀾問唐知初。

「丟一點花椒進去煸炒一下就行了。」唐知初回答道。

薑瀾點頭,然後開始找花椒,唐知初把一個袋子遞了過來,就是花椒。

黃澤軍走近了:「我來吧,你這個太危險了。」

說完黃澤軍直接插到了唐知初和薑瀾中間,頗有一種宣示主權的感覺,然後直接伸手就要拿薑瀾手中的鍋鏟。

薑瀾本能的躲了一下,然後還是把鏟子遞給黃澤軍了。

黃澤軍接過薑瀾手中的鍋鏟後,他有些皺眉的說道:「花椒的作用是去腥,不是一開始就放的嗎?」

唐知初笑了笑:「可能是我開始的時候忘了吧。」

見唐知初直接承認錯誤,黃澤軍有種一拳打在棉花上的感覺。

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