麥種(1 / 2)

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連著幾天都是晴天,曬在院子裡半濕的木頭也差不多到了能燒火的地步。

一大早,許大郎就開始收拾那些木頭。

把最後一堆柴火抱進屋子準備燒火用,再出來時,許大郎手裡又端了一個木盆,裡麵裝著幾瓢溫水和半升小麥。

這是在浸種?

這個地方種的是冬小麥,算算時間也確實到了播種的時候。

謝虞琛從躺椅上坐起來,探頭看過去。

用溫水浸泡種子,既能起到消毒殺菌的作用,過濾壞種和雜質,還能縮短發芽的時間,許多莊稼人在播種前都會這麼做,這倒是不稀奇,隻是……

謝虞琛皺了皺眉,不自覺問道:「這些麥子是要種到哪去?」

許大郎沒料想謝虞琛會突然開口詢問,畢竟這幾天兩人一直保持著一種「井水不犯河水」的微妙平衡,基本沒什麼交流。

因此他愣了幾秒才結結巴巴地指著不遠處的山坡回了問話。

果然是要種到山上的那十幾畝地裡去。

謝虞琛從躺椅上起身,走過去把手伸進盆裡,撈起一把麥種端詳了片刻。

他雖沒有種過小麥,但也知道小麥對土壤、水分、溫度、肥料等諸多條件的要求還是比較高的。

如果營養不足,結出來的果實就很容易成了空殼。

後山的那些土地上,其餘條件滿不滿足謝虞琛還不確定,但單就土壤一項,他就知道那裡種不了小麥。

「後山上的地裡種不出麥子,你不知道嗎?」謝虞琛把麥種放回盆裡,一邊擦著手上的水漬,一邊漫不經心地問道。

按理來說,許大郎一個莊稼漢子,哪怕不知道這裡麵的門道,可但凡種幾年種子下去,就知道山上土地裡結不出多少糧食來才是。

「知道的。」

許大郎點了點頭,輕聲解釋:「但村裡人家都種這個,我也就跟著種了。山坡上的土薄,種什麼收成都不好,也隻能隨便種些東西,不讓土地荒廢了便是。」

現在的耕田都是官府分授給農人的,像許大郎這樣的一人戶也能分到幾十畝土地。

但為了讓百姓重視農桑之事,官府還做了規定,那就是分授的田地如果不耕種荒廢掉,被人檢舉發現後,不光要沒收土地,還會有不同程度的懲罰。

許大郎家中的耕田大多都是貧瘠之地,收成也不好,但因著這項規定在,每年到了播種的時候,他還是要認認真真把種子種下。

可即使在農事上從不曾敷衍糊弄,土地的硬性條件就擺在那裡,地裡每年的收成也隻是聊勝於無罷了。

「反正種什麼收成都一般,不如隨意種些不費心力的東西,隻要不被人抓著把柄就是了。」謝虞琛的語氣有些憊懶。

許大郎還是第一次聽到這樣「大逆不道」的話,下意識就有些畏懼地搖頭。

但下一秒,他又想起麵前人的身份,最後還是點頭應下。

隻是今天已經浸了不少麥種,若是不種到地裡的話,多少有些可惜。

畢竟小麥可是精糧,一升小麥能換兩升粟米或是三升豆子。若是拉到村頭的石磨上磨成麵粉,還能再多加半升。

再加上這是專門篩選出來做種子的麥粒,各個顆粒飽滿,比尋常麥子還要貴上兩成。

許大郎低頭盯著麵前的木盆,有些為難地撓了撓頭。

「這樣好的麥子,拿來吃確實有幾分可惜了,你且把它留下生些麥芽,到時候拿來做糖吧。」謝虞琛仰頭靠在椅背上,又恢復了那副懶散的模樣。

「做糖?」許大郎麵露茫然,先是偷偷抬眼看了看謝虞琛,又低頭盯著盆裡的麥種打量。

吸了水的麥子變得圓鼓鼓的,但無論他怎麼看,都覺得和貨郎擔子裡一兩就要數十文的各式飴糖扯不上絲毫關係。

但饒是心中萬分不解,許大郎還是點頭應下,按照謝虞琛吩咐的把泡著麥子的木盆又搬回了屋裡。

隻等著第二日麥子吸飽了水分,再把它們攤到通風的地方培育發芽。

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