生意（1 / 2）
「還是得養些豬來。」
謝虞琛的一句呢喃，正巧被抱著一捆柴火往他院子裡走的許大郎聽到了耳朵裡，登時就愣在了原地。
眼看著院子已經建好大半，謝虞琛卻突然冷不丁來了這麼一句，可不是把許大郎嚇個正著。
「公子是打算……在院子裡修個豬圈嗎？」許大郎小心翼翼地問。
謝虞琛「唔」了一聲，仿佛是認真在思考這件事的可行性一樣。
許久，他才在許大郎惴惴不安地目光中搖了搖頭，「不行，豬圈的味道太大，前院將來還要做食肆用，一股臭味可不行。」
許大郎頓時鬆了一口氣，「那公子打算如何？咱們村裡養豬的不多，養那些雞鴨鵝之類的還有不少。」
「我知道的。」謝虞點了點頭。
這年頭的豬都未經過閹割，性激素會影響豬生長的速度。
豬長肉慢不說，味道還大，連帶著宰殺後的豬肉也帶了一股腥臊味，吃起來味道並不好。
投入大，產出小。這也是許多人家不會將豬作為首選牲畜的主要原因。
反倒是因為他們蓬柳村不缺水，從定徐縣流過來的一條河穿村而過，村裡人養鴨養鵝的要更多些。
「但沒有豬可不行啊。」謝虞琛在心裡嘆氣。
他預備著的很多菜譜上都缺不了豬肉。而且，雞鴨之類的家禽身上也沒幾兩肥肉，隻有豬才能煉出足夠做菜的油脂來。
還是得養豬，謝虞琛扌莫著下巴想。
許大郎見謝虞琛這副垂眸思考的模樣，還以為是謝虞琛想吃豬肉，殷切地就要從村人那裡買一隻鴨回來燒菜，被謝虞琛趕緊阻止了。
這段時日他們不缺吃食，謝虞琛的體重便隨之漲了起來。雖然現在仍是那副頎長挺拔的模樣，但到底沒了剛來這裡時那般過分的清瘦。
體重一上來，謝虞琛刻在骨子裡的職業病就犯了，雖然麵上不顯，私下卻把每日的主食量都減少了一半。
現在竟然還要買隻鴨子回來吃。
謝虞琛說什麼都不同意，許大郎最後也隻能點頭，放棄了這個想法。
但那日之後，他便將養豬列入了計劃當中。在許大郎家裡養自然是不可能的，謝虞琛隻能把目光放在了村裡其他人身上。
「公子是說，要把豬租給他們養？」許大郎又驚訝又疑惑。
「正是。」謝虞琛點了點頭。
第二天一大早，謝虞就把許大郎叫來，和他說了自己的計劃，內容卻是許大郎聞所未聞的。
公子竟然要把豬崽免費送給那些農戶？
不僅如此，還要給他們建豬欄，日常餵豬的食料也由公子提供，最後的豬肉也和他們三七分成。
而那些收了豬崽的人隻要費些辛苦，給小豬們添水、餵食，隔一段時間再打掃一下豬圈，便能得到三成的豬肉，不想要肉的還能折成現銀……
除了做慈善以外，許大郎再想不出一個謝虞琛要這麼做的原因。
「賬不能這麼算。」
謝虞琛耐心地解釋道：「人家替我們養豬，也是要承擔風險的。比如養的豬患病病死，或者是跑丟被賊人給偷走了，那他們不僅掙不到錢，還要將豬崽的成本賠給我們的。」
「這是自然。」許大郎一臉理所當然。
他不明白，如果豬崽被他們養死了，賠錢難道不是再正常不過的事嗎？怎麼還能算在成本裡。
「那豬小人也能養得，不如公子就讓我來養吧。」許大郎大著膽子說道。
謝虞琛知道許大郎過慣了從前那種日子，小農思想裡自耕自作的意識已經形成了習慣，不想把肉眼可見的利讓給別人，一時間接受不了這樣的做法也實屬正常。
他想了想，換了一種說法：「若是一頭兩頭豬你自然養的過來，但若是十頭、百頭，甚至更多呢？你一人還養的過來嗎？」
許大郎愣在原地，許久才沉沉地搖了搖頭。
公子說得對，他現在光是帶著陳家的仆役做銀絲糖、學新菜式，就已經忙得夠嗆，若是還要養豬，的確是分身乏術。
不過，他們將來竟然要養這麼多頭豬嗎？
十頭，百頭，甚至更多……
這簡直是許大郎想也不敢想的數字。
***
「請問你知道蓬柳村的許家食肆怎麼走嗎？」
這幾天，蓬柳村的村人們經常聽到這樣的詢問。