第68章 大廚房（1 / 2）
「去！當然去！」
周慧蘭答應的格外爽快。
三百塊錢，她賣兩天盒飯才能賺回來，還得搭進去兩個辛勞的上午，這才一晚上的功夫，怎麼算都劃得來。
但周慧蘭畢竟沒做過宴席，雖然她也確實會做好些菜，但既然是合作，醜話還是得往前頭說，「我沒做過這種大廚，雖然你嘗了我的菜，可這樣的菜，能去宴請省領導麼？」
「店裡最近熱門的幾道菜，你的盒飯都賣過，再說後廚有專門的擺盤師傅，你隻需要把味道做好就行。」
「那做砸了還給錢麼？」
張永強繃不住笑出了聲，一邊搖頭一邊從兜裡掏出來三張嶄新的百元大鈔，「給！現在就能給你！」
新鈔的油墨味兒聞著就讓人精神，周慧蘭也不再扭捏，「成交！」
三百塊錢裝進口袋，周慧蘭的心無比踏實。
賣完盒飯，她直接就去了國營飯店。
先前來過好多次，但真正進到廚房裡頭，今天還真是頭一次。
倒是跟普通的廚房沒什麼區別，無外乎灶火多些，案板大些，各種大小的鍋碗瓢盆感覺比供銷社還多，琳琅滿目的食材，也是看得人直咋舌。
轉過身，一溜站得不怎麼筆直的後廚師傅們，瞧見周慧蘭，也都愣住了。
「張總，這就是您說的大拿？」
「這麼年輕，能行麼？」
「姑娘，你是哪家師傅帶出來的，能做幾個菜係，會做多少道菜，今兒晚上這宴席，你有什麼安排？」
站在這兒的，並不是國營飯店的整個後廚，隻是支持張永強的那一小部分，那些明麵上聽牛廣德話的，自打牛廣德請了病假在家，也都一個個緊跟著請了假。
原來沒有那豆漿的時候，國營飯店的早餐生意雖然不紅火，可也還勉強能維持，如今沒了豆漿，一早上來罵人的不少，買東西的是一個也沒，張永強乾脆就把早餐給停了，如今就剩下小炒，那就更得依賴大師傅了。
但牛廣德，明顯沒把張永強放在眼裡。
不僅不把他當回事兒，還想攛掇底下的人把張永強攆走，這誰能答應，可牛廣德有底氣，就因為人家有手藝。
周慧蘭並沒有正經拜過師傅，對後廚這些論資排輩的東西完全不懂，她茫然的瞪大了眼睛，看張永強。
「她磨的豆漿，各位都喝過，如今她在中心醫院門口賣盒飯，我倒是吃過幾次，味道很不錯。」
「張總，您這不是胡鬧麼！」站在最前頭，頭發最白的一個師傅直接連圍裙都給摘了。
「葛師傅，我沒胡鬧。」張永強拿起丟在案子上的圍裙，也是一臉的無奈，「像牛師傅那樣的大師傅，滿安寧隻怕也找不出第二個來，但他病了啊，周師傅就是來救個急，這事兒要能圓滿，咱們皆大歡喜，這事兒要不能圓滿，那也是我滾蛋，諸位隻是形勢所迫不得已而為之。」
「諸位今天給我個麵子，配合一下周師傅，她雖然不懂宴席的規矩，但菜燒的確實不錯，這個不是法子的法子，今天就隻能請各位擔待了。」張永強說完，雙手把那條圍裙遞給了葛師傅，然後沖著大家深深鞠了一躬。