第 15 章（1 / 2）
亓深雪捂了捂肚子，是真的餓了。
也是怪了，他最近一餓就餓得特別急，還會覺得心慌頭暈，現在根本沒力氣走回溯雪院。
晚飯就直接擺在了小亭裡。
「我，我剛才實在是太困了。」等飯的時候，亓深雪坐起來，試試探探地問，「我睡著的時候……沒有說什麼不合禮數的夢話吧？」
衛騫問：「比如？」
亓深雪心想，比如東湖畫舫上那件事。
「並沒有。」衛騫掃過他一眼，又此地無銀三百兩般掩了掩衣領，神色復雜地補充一句，「……很乖。」
亓深雪擰眉，乖是個什麼鬼形容？
兩人沒多說。
下人們就魚貫而入，擺出顏色清新淡雅的四涼八熱，主食是宣軟香甜的花樣麵點，湯品是芬芳沁鼻的茉莉花粥。甚至還有專門用來膳前漱口的紫蘇熟水，連淨手的銀盆裡，也飄著幾朵玫瑰花瓣。
牙雕小筷用沉香熏過一遍後，驅了涼意、染上淡香，才遞到亓深雪手上。
這些菜是亓深雪睡著的時候，衛騫告知廚房提前備下的。
他枉做舅舅，根本不知道亓深雪愛吃什麼，隻能讓人照著他往日的喜好來做。
見到飯前這些繁瑣流程的時候，衛騫不禁在想，怪不得小外甥身上那麼好聞，連吃的、用的、甚至是象牙筷子都是香噴噴的，又雅又精致，恨不得能在豆芽上都雕出花來。
但拿起筷子後，亓深雪就凝固住了。
不知是因為多了衛騫而不自在，還是今天這些菜色確實不對他胃口，又或者是水閣裡濕氣太重影響他食欲了——亓深雪的筷尖在各盤小菜上轉了一圈，最後興致缺缺地收了回來，隻夾了兩根軟趴趴的菜葉。
「不是說餓了？」衛騫問，「菜不喜歡？」
亓深雪又看了看，餓是真的餓了，菜也是他很喜歡的，可不知道怎麼回事，就是覺得好像這些精美菜餚都缺了點香味，不太想吃。
他試著又用小銀匙舀了一塊嫩-嫩的白玉豆腐，剛一入口，就原封不動地吐了出來。
門口家仆正端一條蒸魚進來，就聽亓深雪擰著眉毛抱怨：「這豆腐好腥……」
「……」家仆看了看清爽滑嫩的豆腐，他都嫌腥，再看看自己手中的鯉魚，一時間不知道該不該端上去。
「是嗎？我嘗著還好。」衛騫嘗了下，又夾了塊肚皮上沒有刺的魚肉，沾了沾碟子裡濃厚的醬汁，「那嘗嘗這個，沒進門就聞到香味了，多吃魚可以長身體。」
亓深雪想說我已過了長身體的年紀，而且魚不是更腥，還是河鯉……他低頭嗅了嗅，一頓，又仔細嗅了嗅，然後夾起一小塊在舌尖上抿了抿……
奇怪，好像是不腥，還有點鮮。
他不知不覺就吃下了一大塊魚腹肉，後來連小碟裡的醬汁都覺得很香，忍不住撕了一塊花邊小饅頭，沾著醬汁嘗了嘗。
直到一整麵的魚肚都被他吃光了，亓深雪兩手捏著筷子，巴巴地等魚翻麵時，注意到持筷的袖口處的護腕皮革，才忽然意識到——是衛騫一直在幫他挑魚刺。
衛騫道：「好吃吧，這是朔北城農戶們自製的黃豆醬，用來燒魚可以除腥提鮮。沒有魚的時候，直接夾在饅頭大餅裡，或者拌飯，也很香。」
亓深雪眨了眨眼：「為什麼會沒有魚？」
世家小公子養尊處優，魚對他來說是最尋常不過的一種食材，鯉魚是最次的，等天氣好一點，亓深雪更喜歡江團、鱖魚、鱸魚和小銀魚，京城一年四季都有很多種魚，樣樣都鮮美無比。
衛騫笑了笑：「過了塘關山要塞，其實就是中原所說的塞北地區了，那你知道朔北城在哪嗎？」
亓深雪搖了搖頭。
衛騫道：「出塞北，再北上六百裡，是朔河，朔北城就在朔河北畔。那裡是大片大片的草原。有時候不到十月，整個朔北就開始下雪結冰，一直到來年四五月份，厚厚的冰才會融化。但這時候魚還要交-配產卵，要等到小魚苗長大了，朔北人才會開始捕魚。」
那麼遠哦。
亓深雪似懂非懂，他問道：「那冬天吃什麼呢？吃羊嗎？」
不是說嗎，天蒼蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊。
朔北的羊一定很多。
衛騫不禁笑了，羊，那是用來賣的，除非婚喪嫁娶、逢年過節，亦或者家中有戰士出征，才舍得殺一隻解解饞。
他想了想：「各種醃菜吧，可以存在壇子裡放很久都不會壞。還有醬。」他指了指蒸魚裡的醬汁，「蘸鞋底子都好吃。」
「……」亓深雪並不願想象鞋底子蘸醬是什麼味道，但他看著這盤魚，若有所思。
還在想剛才衛騫的話，思緒就被抱著個大盆進來的雲吞給打斷了，在亓深雪目瞪口呆的眼神中，咚的一聲，沉甸甸地放在了桌子上。
真的是盆，亦或者是把鍋都端來了吧……反正，在亓深雪有生之年裡沒有見過這麼大的菜碗。
雲吞累得呼哧呼哧，將蓋子一掀，露出了裡麵冒尖的燉肉。
或許也不該叫做燉肉，簡直就是被肢解的屍塊。骨頭連著筋肉，還保留著它們生前原本的形狀，塞不下的骨頭棒子可能比亓深雪的小臂都長。粗暴煮熟的肉，泡在燉得奶白的湯汁裡，散發著原始的肉香。
亓深雪看著這一鍋肉山，倒吸一口氣，捂著鼻子本能退避三舍。
雲吞擦了擦汗，道：「少爺，這是您吩咐的……羊腿燉大母雞。」
「……」亓深雪詫異，「我什麼時候吩咐了？」
跟著來的鍾副將忙咳嗽了一聲，諂媚地遞了把切肉的匕首上去：「亓小公子你嘗嘗，這個可香了！小雲管家盯著燉了一下午的。」
亓深雪被強行塞了把匕首進來，他握刀柄，盯著肉山，不知道這東西究竟該從哪下手。
而且，亓深雪並不喜歡羊肉。
羊肉有種膻味，不論怎麼做，那種奇怪的味道都不能完全消除，甚至還會在口腔裡停留很久。
雲吞也忍不住朝鍾副將嘀咕：「都說了，我家少爺從不愛吃羊肉……」
「中原羊和草原羊不一樣，剛才不是說朔北有大片的草原嗎，一望無際。」衛騫出聲道，亓深雪隨著聲音偏頭過去看，見他順勢接過匕首去切肉，「朔北人養的牛羊，會趕到草原上放牧，就像是翠綠的毯子上灑滿了白色的絨球。一整天，羊就在草原上溜達，吃草，吃到哪裡算哪裡。」
「草原很大？那羊要是吃得很遠呢，它們怎麼回來？」亓深雪將胳膊支在了桌子上，托著腮聽。
衛騫說：「有狗，專門牧羊的，到了太陽下山的時候，各家各戶的狗聽見主人吆喝，就會飛奔出去攆羊群回家。這些羊每天會跑很遠，吃的草也是新鮮的牧草，所以肉很緊致。」
亓深雪的關注點卻不一樣，他好奇的是：「狗怎麼認識自家的羊？你有這樣的狗嗎，它隻會放羊嗎，能不能放貓啊？我們園子裡常有一隻玳瑁小貓，狗能不能把小貓帶回來？」
一連串的質問，把衛騫給問懵了。
「狗，狗它……」這倒是問住衛騫了，他又不是狗，思考了一會，隻好含糊說，「可能是不同的羊味道不一樣罷，養熟了可能就聞得出來……至於貓，貓可能……和狗不熟。」
大概是這個答案並不能讓亓深雪滿意，他扁了扁嘴，但好在也並沒有繼續追問「貓和狗為什麼不熟」這種致命問題。