愛爾蘭大飢荒介紹（1 / 2）
愛爾蘭與東歐將會成為史密斯公司的歐洲方麵的主要人力來源，就給大家介紹一下愛爾蘭大飢荒吧。
不然大家可能不相信為什麼會有一個國家一半以上的人口被男主拉走。
按咱們的認知的農民形象中，是不能理解為什麼大量農民願意背井離鄉。
愛爾蘭大飢荒起源於1845年，起因是愛爾蘭土豆歉收。
這個歉收如果放在天朝，就是直接毀滅朝代的災害。
先來介紹一下大飢荒之前的愛爾蘭，愛爾蘭是歐洲數一數二的農產品生產地，在1840年左右，光土豆的農產品熱值，理論上就足以滿足1800萬以上的人口，算上所有農場品，不考慮損耗等等因素，愛爾蘭可以養活2000-2100w人的基本生存。
在如此充裕的農業支持下，愛爾蘭成為了一個大型的農業出口地區，牛肉、烈酒、土豆、穀物等等，應有盡有。
同時，人口也在1845年前後達到了一個頂峰，估算為850w甚至更多。
愛爾蘭獨特的環境使得當地特別適合生產土豆，等到1844年的時候，愛爾蘭幾乎全境的農場都種植著土豆這一單一作物。
這時候是愛爾蘭農業的巔峰，如果沒有接下來的大飢荒，愛爾蘭人口甚至可以在1850年左右突破千萬大關。
就在1845年，因為當時還沒有脫毒土豆這一科學概念，土豆在非原產地的歐洲開始蔓延了一種新型病毒，這種病毒在1845年直接將愛爾蘭當地的農場品歉收了百分之三十。
生物學中，食物鏈每高一級，就會損失大量熱值，土豆歉收，農場主為了保持牛肉和烈酒的出口，依舊大麵積使用土豆，造成了當地小規模飢荒。
第一年的飢荒，英格蘭政府其實是及時救助了，再配合當地本身的農產品儲糧，1845年的愛爾蘭地區基本保證沒有大規模的飢餓死亡事件。
可是1846年，換天了。
土豆特殊的種植方式，讓愛爾蘭人根本沒有新土豆來替換被感染病毒的土豆，愛爾蘭農夫選擇將部分看上去還好，但其實已經感染的土豆種入地中。
最終導致愛爾蘭的土豆收成徹底崩潰，土豆產量不及1844年以前的百分之10，注意，不是減少了百分之十，而是隻有原來的百分之十。
大規模的歉收直接摧毀了愛爾蘭的農業，愛爾蘭當地850w人，當地農場品在理論上從兩年前可以滿足2000w人生存，變成了最多隻能滿足300-400w人維持最低限度溫飽。
但對於農場主來說，想要維持之前的的牛肉烈酒生產，又必須將這為數不多的土豆全部用於餵養牲畜與釀酒。
愛爾蘭正式開始了大飢荒時代。
又恰逢英格蘭政府換屆，新上台的英格蘭政府首相——約翰·羅素，是一名自由貿易的倡導者。
他認為愛爾蘭不應該接受大量的救助，應該順其自然，讓愛爾蘭自力更生。
這一觀點，對於愛爾蘭人民來說，是毀滅打擊，但如果按英格蘭政府的利益點來看，是有益的。
英格蘭地區當時雖然是在維多利亞時代的輝煌下，但讓英國政府支持850w人中的400w以上的口糧問題，實在是難以做到。
就算是可以從印度不遠千裡迢迢將穀物運送到愛爾蘭，但是無償支援愛爾蘭這個地方，對於英格蘭政府、特別是其中的工廠主與資本家來說，就是看不到任何短期長期收益的純粹負擔。
要知道，當時英格蘭國內最大的力量是大工業化的工廠主與資本家，他們不願意損失自己利益去救助愛爾蘭這種空前絕後的災害。
1846年，愛爾蘭就開始出現了小麵積的人口死亡和逃亡，但大部分最底層的平民，還是依靠儲糧等等，艱難的留在愛爾蘭求生。
1847年，部分農戶選擇恢復曾經大麵積耕種的穀物等其他作物，但愛爾蘭獨特的環境，在那個農民用不起化肥的時代，這些作物是不足以支持800w人口的生存，更別說這些穀物與土豆，還要釀酒養牛，用來出口烈酒牛肉等其他農產品。
這一年愛爾蘭農業的土豆方麵，雖然有所好轉，但土豆產出依舊不足災害前的百分之二十，前幾年的存量也全部吃光，成為了災害最嚴重的一年。
之後幾年，愛爾蘭一直麵對農場品不足支持本國人口需求的情況下，農場主依舊選擇出口牛肉和烈酒的現狀。
在雙重影響下，愛爾蘭人民開始長年麵對因為歉收而導致的飢荒問題。