第20章 野地烤牛肉（2 / 2）
老牛也乖乖地嚼了起來，時不時還哞幾聲，帶著渾濁的目光看了看遠方，好像也知道自己時日無多。
許景陽是贊同殺牛的，因為他覺得這牛不聽話，就應該殺了，還有那賣牛的騙子，犯了欺君之罪，也該殺。
最後，老村長帶著村裡的一個屠夫過來了，在眾人的圍觀下，結束了這老牛任勞任怨的一生。
屠夫手法嫻熟，雪白的刀子沒入老牛身體裡走了幾個來回之後，便皮肉分離了，不一會一整張牛皮就被完好無損地剝了下來。
剝下來的牛皮可以做水袋做靴子做鬥篷，不過朧月的空間裡這些東西多的是，於是就送給屠夫當宰牛的報酬了。
屠夫將一些牛內髒埋到了土裡，按照許家村的傳統，宰牛是要孝敬土地神的，所以牛下水就成了最好的祭品。
殺牛的時候，朧月別過臉有些不忍心看，但是後來熏牛肉的時候，朧月坐在火堆旁，一個勁地流口水。
因為天氣炎熱，肉類容易腐敗生臭，所以村裡人便尋來了一堆乾茅草將牛肉熏了，香茅草熏過的牛肉風味絕佳，還易於保存。
朧月家沒有會下廚的，牛肉都是村子裡的人過來幫忙收拾的。
日頭西下，村子裡的人點起篝火，用削尖的木棍串上熏好的牛肉，然後放在火上烤，不一會，烤肉的香味就彌漫了整個夜空。
等牛肉烤得直滴油的時候，再往上麵撒上鹽，不需要再添加任何香料，就足夠將人們肚子裡的饞蟲勾了出來。
現在有了水，就能和麵，幾個婦人揉了一把麵團，在火上的平底鍋中烙起了麥餅，等樹枝上的熏牛肉滲出油脂來，就用小刀將肉塊削成薄片，然後將麥餅剖成兩半，把油潤潤的牛肉往裡一夾，一份香噴噴的牛肉餅就做好了。
朧月一咬，外麵的麥餅酥脆，裡麵烤好的牛肉油脂飽滿，肉質筋道，麥香混合著肉香，讓她的舌頭瞬間找不著了北。
還有一些婦人在野地裡摘了野菜，在池塘邊洗乾淨，然後又用牛油在鍋裡煎了一遍，牛油煎野菜的香氣過於濃烈，人們吸溜口水的聲音響了一地，連向來不愛吃野菜的朧月都吃得噴香。
吃飽了，小孩子們往乾草上一躺，就開始數起了漫天的繁星，幾個婦人圍著火堆在縫補衣裳，沈銀星一開始也坐在旁邊學習，但她學了一會就撇下針線，跑去教那些半大小子打軍體拳去了。
眼下的安寧，總讓朧月生出一種錯覺，她覺得自己這一路不像是出來逃荒逃難的，更像是出來旅遊度假的。
篝火燒得正旺的時候，老村長拄著拐杖笑眯眯地將大家聚集在一起，說是有事情要講。
接下來，老村長就講起來許家村的歷史，講起了許家村的老祖宗。
朧月心想，就這事啊，她不太想聽老村長念族譜，於是聽的昏昏欲睡，但是許景陽卻聽得津津有味。
末了，等到大家聽得都快睡著的時候，老村子終於講出了他今晚召集大家談話的真實目的。
(本章完)