第18章 有競爭者（1 / 2）
蘇蘊瑤還真不是護著，就算不是提前知道溫靖之是大反派，剛剛的事情他也瞧的出來，大哥還挺腹黑。
蘇蘊瑤很快就把李茹萍的事兒忘到腦後，瞧著時候不早了，便一頭紮進廚房裡忙活起來。
之前做腐竹的時候，還順便弄了一些豆皮，正好加上院子裡的黃瓜和腐竹做了一道涼拌菜，這個時代的香醋味道就是好，沒有任何勾兌調味劑。
又加了一點香油，辣椒攪拌了片刻便放在一旁了。
蘇蘊瑤看著今日新摘的小白菜不錯，便打算和素肉一起抄了。
溫靖之聞著香氣走了進來：「我幫你做些什麼？」
蘇蘊瑤晃著手中的鍋鏟，笑道：「大哥是餓了吧？飯菜馬上就好。」
見她旁邊放著肉菜還沒有切，溫靖之接過來，沒多久就切好了，刀法十分順暢。
蘇蘊瑤愣了下，忽然想起原主先前有多懶，溫父溫母下地，溫靖之總會提前回來把飯菜做好。
原主不知感恩，還嫌棄他守著廚房，沒出息。
這麼想來，她倒是有些心虛。
吃飯的時候，溫母突然感慨，「有的時候想想，咱們現在的日子就跟做夢似的，前一陣子咱們家粗糧餅子還吃不飽，如今都能吃上白麵饅頭，快天天吃肉了。」
「是啊，這都是瑤瑤的功勞。」溫父笑道，「誰讓咱閨女有本事。」
蘇蘊瑤想起書裡描述過這個村子，算的上是最窮的一個村子，十文錢對他們來說是牙縫裡擠出來的，粗糧餅子能吃飽已經是天大的恩惠。
這樣一來，吃完這次的豆油，是不是買不起下次了？
若日後有親戚過來串門借油，借不借都不合適。借了，怕是要不回錢，到時候養成習慣，他們還不夠賠的。
若是不借，都是一個村子的，少不了要給他們使絆子。
如果能有替代品……
蘇蘊瑤眼前一亮：「爹說得對，咱們村子本來就窮，可以做些豆腐乳和豆豉低價買給村民，不能咱們吃上肉了，餓著村民，將來容易被孤立。」
溫父和溫母互看一眼，沒想到蘇蘊瑤已經想了這麼多，這也是他們近些日子一直擔憂的。
有一個李茹萍，就會有更多眼紅的。
他們老了不怕，就怕往後對兩個孩子不好。
隻是……
「瑤瑤，你說的這些爹娘都沒聽過。」
「娘，不用你們學，我來就行。」蘇蘊瑤放下碗筷，「哥，今日你洗碗，我要忙了。」
這是蘇蘊瑤第一次主動叫他做事，溫靖之愣了愣，道，「好。」
不知為何，他眼神怎麼都從蘇蘊瑤身上移不開。
蘇蘊瑤把剝了殼的黃豆放在小盆裡麵，蓋上三層布匹，裡麵灑了不少的鹽和調料，這豆豉就是黃豆和黑豆研製一兩日，變了顏色就可以吃了，像黴豆子那種。
豆腐乳則有點費事，不過量可以多一些。
豆腐切小塊，放在鍋裡麵，穩定火候，需要足足等三日，長白毛之後就可以進行撒料，用白酒消毒，在密封即可。