第56章 第56章（1 / 2）
「你們別光顧著自己吃啊！給我們也來點！」
「就是！」
眼見排在前麵的學生近水樓台先得月,已經端著小菜吃得香噴噴，後麵有被饞到的學生開口喊起來。
「這蘿卜可真好吃！」
林楚遲醃的蘿卜酸味與辣味還有那絲微微回甘都恰到好處,讓人吃得停不下來,排在最前麵的學生又吃一塊蘿卜才動手重新拿小碟裝小菜往後傳。
片刻的功夫，排隊的學生們都幾個人分一份吃起小菜來，隻覺得特別爽口開胃。
「蘿卜竟然可以醃得這麼好吃，我真是好喜歡這個味道！」
有個本來對蘿卜無感的女生嘗了口醃蘿卜,瞬間就愛上這種味道。
她以前不愛蘿卜是覺得不管胡蘿卜還是白蘿卜都有股蘿卜味,她不喜歡那個味道,但麵前這醃蘿卜倒不是醃得連蘿卜味都沒有,而是將這股蘿卜味醃成她能接受的味道。
「酸豆角也好好吃,脆脆嫩嫩的，酸得夠勁又不會太酸……」
飯還沒開始吃，他們先吃起開胃小菜來,等從窗口內開始飄出飯菜香味時，他們頓時更加飢餓。
「本來就又饞又餓，現在吃完這幾樣小菜更餓了，感覺我們是不是有點傻……」說是這麼說,他吃小菜的動作也沒見停下來。
「你才傻,小菜開胃以後待會不就能吃更多了。」
窗口內，林母看到學生們空口在那吃小菜覺得他們肯定是餓了，眼見鍋裡菜已經快炒好,便跟林父一起先去蒸箱裡把米飯拿出來。
學生們說是在家大魚大肉吃夠，但林楚遲做的肉可跟家裡不一樣，昨天時就有人跟她說饞她做的黃豆燜豬蹄。
林楚遲剛才已經把黃豆燜豬蹄做好放在鍋裡繼續燉著,現在手裡做的是蒜苔炒肉。
蒜苔果然像食材供應商說的一樣很嫩,此時已經被她在鍋裡炒成翠綠色,看起來很是漂亮。
這道菜要想好吃，首先肉不能炒老，同時蒜苔還得入味。
「好香……」
「是蒜苔炒肉的味道，今天有蒜苔炒肉吃！」
「我也喜歡吃這個，感覺特別下飯。」
「蒜苔炒肉我家過年時就吃過好幾次，我現在更想吃酸菜小筍肉沫。」
「我家過年時桌上也有蒜苔炒肉，不過沒有七七炒得這麼香。」
「確實比家裡做的香，那我今天還是先吃蒜苔炒肉好了。」
畢竟是上學期沒有的新菜色，學生們聞著這麼香的味道，好多人都決定中午先吃這個。當然，有部分原因可能是他們吃小菜吃得太開胃，已經餓得不想繼續往下等。
蒜苔炒肉做起來還挺快，沒多久一大鍋菜就被盛出來。
「來，要吃蒜苔炒肉的可以先打飯了。」林母把菜端到台麵上招呼道。
蒜苔炒肉散發著誘人香氣，翠綠的蒜苔看起來像根根碧玉，醬褐色的肉絲帶著油潤光澤，二者搭配在一起，看著就讓人想來上一口。
沐晨確實是個在美術方麵很有天賦的學生，本身的天賦加上上個學期的學習，他如今已經能在網上接一些單子賺錢。
他知道食堂裡的兼職是王老師跟學校商量後額外照顧他，有能力靠畫畫賺錢時就主動表示，可以把這個勤工儉學的機會讓給其他更有需要的同學。
不過當初是王老師認為他需要勤工儉學，加上覺得林楚遲一個人在食堂忙不過來，想著一舉兩得才促成這件事。現在沐晨不需要，林父林母又回食堂，自然不會再介紹學生過來。
好在一食堂特色就是量大管飽，即便換成林母打飯，她也沒像某些食堂阿姨一樣愛手抖。
蒜苔炒肉賣相誘人，基本上隻要不是特別討厭吃
蒜苔的學生，此時為了趕緊吃上飯，基本上都選擇點它。
當然，打好飯學生們還不忘往碗裡加點開胃小菜，然後才心滿意足端著碗從窗口前離開。
「怎麼樣，蒜苔炒肉好不好吃？」
那怕知道林楚遲做的菜肯定差不到哪去，正在排隊的學生還是忍不住問。
「還用問，肯定好吃啊！」端著蒜苔炒肉蓋澆飯的人其實還沒來得及吃，不過語氣卻十分肯定。
等落座後，他迫不及待加起幾根蒜苔送入口中，隻覺得又脆又爽，十分入味。
「蒜苔好好吃，吃起來特別入味！我就愛這種爽脆的蒜苔，可惜我媽在家做時好像總怕沒做熟一樣，炒得特別軟……」
「我其實以前喜歡軟一些的蒜苔，不過今天吃到七七做的這個，忽然發現脆也有脆的好吃。」
「唔，七七是怎麼做到蒜苔這麼脆還這麼入味的？也太好吃了吧！」
從蒜苔翠綠的顏色真是很難看出來，它竟然這麼入味，咬下去又脆又帶著肉汁的鮮香。
不光蒜苔好吃，裡麵的肉絲更是嫩滑可口，兩種食材不論單吃還是一起吃都特別美味，而且還很下飯。
做這道菜時林楚遲沒放什麼油，炒菜的油基本上都是從肉絲裡煸出來的，所以蒜苔才會這麼香。
「果然還是七七做的蓋澆飯吃著最爽！」
好久沒吃她做的飯，學生們埋頭一通苦吃，直到碗裡蓋澆飯吃得差不多時才有功夫抬頭感嘆。
隨著第一批打飯的學生吃得差不多，後麵落座的學生碗裡就不光是吃蒜苔炒肉，還有酸菜小筍炒肉沫。
這是去年剛開學時七號窗口的第一道蓋澆飯，當時不知驚艷多少學生的味蕾。不過後麵新出的蓋澆飯多了，加上林楚遲自己醃的酸菜用完，漸漸她便沒怎麼做。
現在重新吃到酸菜小筍炒肉沫，不少學生覺得好吃的同時臉上還露出幾分懷念。尤其是大一的學生，想到去年剛入校時他們最先吃到的就是這種蓋澆飯，感嘆時間過得真快。
「好久沒吃七七做的酸菜小筍肉沫飯，真是令人想念。」
「七七做的就是比外麵賣的好吃。」說話這個女生想到寒假時她有天在外麵吃飯，實在想不到吃什麼就去了家小飯館，但裡麵的蓋澆飯真就又貴又不好吃。
「要知道這酸菜可是七七自己醃的，光是這點就不是外麵那些店比得了的。」
「確實……」
光從上學期的收益林父林母就知道自家窗口生意比之前好，但親眼看到外麵大排長龍，直到一兩點還有學生絡繹不絕的過來排隊，還是感覺有些驚訝。
要知道他們當初經營食堂時，便是月底都見不到這麼多學生過來排隊。不過想想女兒的手藝，他們又覺得好像也能理解。
開學的第一天，七號窗口又是快三點才停止營業，就這還是因為米飯已經賣完了，再重新蒸就得直接忙到晚餐去，不然還有學生想過來吃飯。
「你出去休息去。」
林母之前跟她打電話時就已經清楚她在學校的一日生活安排，因此直接趕她出去，不讓她留在廚房收拾東西。
林楚遲本來還想留下來幫忙，等收拾好跟他們一起去食堂外轉轉，然而林母卻表示學校裡的環境看了這麼多年早膩了，她待會要跟王姨他們敘舊。
見他們沒有出食堂的打算，留在廚房內也撈不著活乾的林楚遲隻能拿上手機自己出去。
林父好歹也在食堂做了那麼多年，刀工雖然不如她，但切菜還是沒問題。不得不說，有人幫忙和沒人幫忙區別還是大的，今天這大半天下來，她基本上隻用炒菜，倒是省不少事。
「七七！」
趙月昨天下午就已經到學校，不過忙著收拾
東西還有跟舍友們聚餐，現在才有空來找她。
元宵還沒到，現在拜年也不算晚，她當麵補了句新年快樂便挽著林楚遲的手跟她一起往湖邊走。
開學第一天是個難得的好天氣，太陽曬在人身上簡直不要太暖和。
二人在湖邊找張長椅坐下後，趙月略帶興奮地舉起手機道：「七七你竟然做過青魚禿肺！你也太厲害了！我之前都沒注意，查關鍵詞看到你的賬號時都有點驚呆了……」
短視頻都是她帶林楚遲玩的，她自然知道林楚遲的短視頻賬號名，不過她日常娛樂比較多，倒也不會一個個去看林楚遲發的視頻。還是昨天她在網上刷到相關內容，總感覺網友分享的圖片裡賬戶頭像有些眼熟，這才發現原來圖片來源是從林楚遲短視頻賬號裡截屏下來。
林楚遲聽到她略帶興奮的語氣，不由打開手機點進短視頻，結果發現自己視頻下麵忽然多了好多粉絲和評論。
【本來隻是好奇青魚禿肺這道菜到底是什麼樣子，結果發現了一個神仙賬號，嗚嗚，美食和萌寵都是我的最愛，羨慕作者又會做菜日常還有那麼多貓可以擼！】
【小姐姐好厲害，竟然會做青魚禿肺！】
【青魚禿肺看起來好好吃的樣子，好饞……】
【才知道原來魚肝還能做菜，這不比鵝肝香！】