第 13 章(1 / 2)

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晉江文學城獨家發表

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晏檸橙今天背的包小巧精致有餘,塞下隻手機與耳機外,再難塞下整包的紙巾,她正思量著去撚桌麵的餐包紙抿掉唇妝。

骨節分明的手就已經伸到了麵前來,沖上的掌心裡安靜得躺著包餐包紙,「用這個。」

和主人的喜好相似,黑色無香。

體貼入微的行徑,然而是誰教得呢?

晏檸橙漫不經心地擦拭著口紅,長睫打下扇形弧度,吞噬掉轉瞬即逝的落寞。

她不願意去猜測林尋舟是否有過其他的交往對象,自己現下乘涼的,是否是前人栽種的樹木,她寧願歸類為有教養紳士的部分裡。

實際上林尋舟要比她大一歲半,出身顯赫,長了這樣的神顏,活到二十七歲,沒有前任似乎才不對勁多些,可誰又規定了人必須按照世俗規律活呢?

晏檸橙也沒前任,根本不怎麼影響……她畫黃圖。

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厚切的麻辣牛肉和一眾耐煮的食材被推滾入鍋中,隨著滾開的紅油沸騰而爭相起浮。

兩個著華服、身家破千億的人囿於矮桌的一方天地間,挽袖子用長筷燙著菜品。

晏檸橙把筷子橫穿過鴨腸中間對折處,挑起半碗的分量夾緊送入鍋中。

林尋舟則用漏勺與公筷涮毛肚,七上八下,到微微縮水正好,裹著鮮亮的紅油送到晏檸橙手邊的吃碟裡。

除開開局得到了表演機會的鴨腸外,晏檸橙再沒有獲得自己動手撈涮的機會。

還未合法持證上崗的林尋舟是個相當合格的飼養員,他在極端的時間裡完美的確定了晏檸橙的喜好,往吃碟裡堆菜放涼時會有規避。

九宮格的好處是可以分輕重火候與不會滿鍋找「失蹤」的食材,他把腦花下在最外側,小火慢煨,藕片與貢菜這類則總能恰到好處的涮到熟而不失脆爽口感。

晏檸橙覺得這人腦子裡或許帶了個計時器,才能精準到這種地步。

感覺到辣了,就會偏頭去捧冰豆奶,豆奶線下沉,露出巨大的圓潤冰球來,她不光喝涼的,還要加冰。

在通宵學大師晏檸橙麵前說養生這回事,純屬對牛彈琴。

她曾有與中醫寫字對峙的前科。

頭發花白的老中醫為她號脈,說了許多挺不太明白的專業名詞,總結出來就是那套嗑。

「你需要早睡早起,溫養脾胃,忌生冷腥辣……」

晏檸橙很有禮貌的聽老中醫講完所有,寫字問:[這樣我可以活到一百歲嗎?]

老中醫笑容和藹,「我不能保證,但是八九十總是可以的。」

晏檸橙低頭繼續寫:[吃不到喜歡的東西、做不了喜歡的事情,哪怕我活到一百歲,又有什麼意思呢?]

老中醫的笑容凝固在臉上,晏檸橙快速落筆舉起來。

她解釋道:[我沒有和您抬槓故意惹您生氣的意思,隻是我無法判斷明天與意外,究竟哪個先到來,所以想吃喜歡的東西,哪怕過得是短命的人生,今朝有酒今朝醉,明日愁來愁更愁嘛。]

老中醫是晏檸橙爺爺的舊相識,對她的家事知之甚深,故此並不疑惑為什麼晏檸橙年紀輕輕,就一副看透紅塵的模樣。

「那就按照你喜歡的方法,活過一生吧。」老中醫把藥方裡的黃連劃去,換了味不是那麼苦的給她,豁達回。

林尋舟看著挑眉,沒多說什麼,隻是默默幫她把豆奶加到八分滿。

「你覺得口味怎麼樣?」晏檸橙把彈牙的毛肚吞咽入腹,又夾了片厚實的糯土豆,扔到麻醬碟裡裹滿醬,眉眼彎彎,期待問,「還吃的慣嗎?」

林尋舟細嚼慢咽完嘴裡的麻辣牛肉,才由衷誇贊道,「很好吃。」

火鍋這種無廚師的烹飪方式就完全適用於那句廣為流傳的至理名言。

——高端的食材往往隻需要簡單的烹飪。

他吃過許多頂級鍋物料裡,無一不主打頂級的新鮮食材,日式壽喜燒用m12的黑毛和牛,大理石紋路清晰,脂肪與瘦肉分布均勻,入口即化;廣式海鮮鍋主推崇清湯原味,東星斑剔骨,竹節蝦保留頭部去殼,都是自然的鮮甜口味。

四川辣鍋算是種例外的存在,濃重的辣味能遮蓋掉食材的本味,突出的多是口感,這家的麻辣牛肉肉質軟嫩,醃料鹹香,從四十八一份的定價再翻上兩番都是值得。

各種下水處理的先當乾淨,沒有半點兒雜質,林尋舟這人事多,他下菜時一盤盤的下,娃娃菜沒有半片葉片打卷或梗部有黴灰斑點的。

調味麻醬相當濃鬱,單點在舌尖就能品出花生與芝麻的醇厚,是家能點燃味蕾的寶藏小店。

「我有很久沒有吃這家了。」晏檸橙小口咬著土豆,綿軟的入口就碎,在舌尖纏繞,含混地碎碎念,「感覺比之前好吃了許多呢。」

她抬眸,就對上林尋舟狹長鋒利的黑眸,平素裡覆霜載雪的眼睛裡照出她的身影。

晚風被折扇格擋大半,拂來時溫柔得令人心顫。

喜歡的人就坐對麵,不徐不疾地為她涮著喜歡的黃喉。

或者這一生所求所念,都在初夏寧靜平淡的夜色裡,皎皎月光為之見證。

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火鍋店的衛生間在後院,空曠幽深,隻有兩盞白熾燈懸在牆沿,照明範圍不大。

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