第94章 不如炒作一下吧！（2 / 2）
在各種炒飯、烤麵筋、炸串兒、肉夾饃、烤紅薯等小攤的包圍下，【紅唇串串香】的試吃活動也不像賣盜版碟那樣有特殊優勢。
晚上9點過，結束試吃活動的柳霏霏和阿瑟等人回到了店裡。
而江吟秋這個小組，比他們早半個多小時就回來了，這讓妖女看了很是來氣。
「怎麼樣，晚上的生意有沒有好很多？」柳霏霏一進店就著急問道。
江吟秋搖了搖頭：「看來咱們都高估自己的魅力了，也就比中午好上一些，並沒有太誇張。」
「什麼？這不可能。」妖女完全不敢相信，自己賣力發了那麼多代金券出去，卻沒有起到效果，這讓她很受打擊。
此時，得知銷售情況的柳霏霏和江吟秋已經顧不上去計較誰輸誰贏了。
因為試吃活動的引流效果都不好，哪還有那個較勁的心思。
馬涼好聲安撫道：「怎麼會呢，今天沒來，不代表接下來幾天不來嘛。
畢竟沖動消費的同學是少數，哪天想起來，肯定會過來嘗試的。
晚上的銷售比中午高了50%，這已經非常成功了，足以證明咱們【紅唇串串香】兩大女神的魅力超凡，哈哈」
沒名氣、沒口碑的時候就是如此，即使江吟秋和柳霏霏現場做了試吃，一時間也很難轉化成消費。
如果是現場銷售，變現率說不定會高很多。可讓同學們從公寓專程跑到串串店來消費，這就給變現增加了難度。
畢竟門口那麼多擺攤的小吃，同學們可替代的選擇產品很多，大部分人不高興專程跑這麼遠的。
除非是剛好有興趣來商業街逛一逛的人，才會順道過來吃。
流量是流量，變現則是另外一回事。
但凡有點互聯網流量思維的都知道，每多增加一道流程，轉化率就會流失很多。
這就是為何電視廣告的轉化變現是長尾效應，而電視購物或直播帶貨的效應則是立竿見影，因為人家能直接下單啊。
所以即使同學們試吃過，也不足以輕易就來店裡消費。
因為不能當場購買，串串店又離得遠，試吃也變成了長尾效應。
晚上的生意比中午提高了50%，這足以說明江吟秋和柳霏霏做的試吃活動成功了。
再說了，試吃畢竟覆蓋不了太多人群，宣傳基數本就有限。
馬涼前世多少也懂一些流量思維，又怎會不明白這個道理。他作為老板，必須再次站出來安撫眾人，充當這個定海神針。
創業小公司嘛，通常不也就是小老板每天哄著眾員工做事麼，哪有那麼多王霸之氣和商業奇跡。
不過安撫歸安撫，但馬涼自己心裡還是有點著急。
中午和晚上加起來，也就接待了400多個客人，人均消費5-10元，還要扣掉代金券的部分。
總體算下來，今天的營收也就2000多塊錢，毛利在1300元左右。
如果要真是個普通的餐飲小吃店，這個營收已經很可以了。即使考慮到周末的特殊性，一個月下來營收應該也有個5萬多塊錢。
扣掉所有食材、房租、人工成本，月純利大致在一兩萬左右，這收入足以吊打一般的城市白領。
即使一年隻能做九個月的生意，但也隻要半年多就能回收投資成本，已經算是個不錯的生意了。
可在馬涼看來，這很不正常。
自己費了半天勁，就弄出這麼個玩意兒？
【紅唇串串香】這個前世創造過銷售神話的網紅小吃，就隻有這種拉胯的表現？
可從未做過生意的馬涼，一時間也想不出什麼好主意。
「是的呢，大家不用氣餒。
其實不是咱們的串串不好吃，也不是營銷宣傳沒有效果，主要是新店這邊的人氣沒有起來。
所以不管是發傳單，還是搞試吃，給同學們的動力都不夠。
等口碑慢慢傳播開，生意遲早會好起來的。」江大學姐再一次安慰起眾人。
柳妖女這時候也重整旗鼓地說道：「沒錯，大家要對我調製的麻辣料汁有信心嘛，你們可都是親口嘗過的。
放心，【紅唇串串香】遲早會火爆整個大學城的。」
一個老板、兩個準老板娘都發話給大家加油打氣，眾人這才振作了點。
該忙活忙活，該收拾的收拾。
開業第一天，也不算完全失敗，好賴有兩千多塊錢收入呢。
「那個那個，其實我有個好主意。」突然間，一直沉默不語的方知榆弱弱地舉起手說道。
馬涼立刻朝她望了過去，驚喜地問道：「什麼主意？」
「不如，咱們炒作一下吧！」方知榆猶豫了片刻，終於鼓起勇氣說了出來。
連續幾天日萬後，不知道為何這兩天不在狀態。
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